Cownter Iâ Pysgod a Bwyd Môr

Mae bwrdd iâ arddangos pysgod, a elwir hefyd yn fwrdd arddangos bwyd môr, yn ddarn arbenigol o offer a ddefnyddir yn gyffredin mewn bwytai, marchnadoedd bwyd môr, a siopau groser i arddangos a chynnal ffresni pysgod a chynhyrchion bwyd môr eraill. Mae'r byrddau hyn fel arfer wedi'u cynllunio i gadw cynhyrchion bwyd môr ar dymheredd isel, ychydig uwchben rhewi, trwy gylchredeg aer oer neu ddefnyddio gwelyau iâ. Mae'r tymheredd oer yn helpu i arafu dirywiad pysgod ac yn atal twf bacteria, gan sicrhau bod y bwyd môr yn parhau i fod yn ffres ac yn apelio'n weledol i gwsmeriaid. Yn aml mae gan y bwrdd arwyneb gogwydd neu dyllog i ganiatáu i iâ sy'n toddi ddraenio i ffwrdd, gan atal pysgod rhag eistedd mewn dŵr a chynnal eu hansawdd. Yn ogystal â chadw ffresni, mae'r byrddau hyn hefyd yn gwella cyflwyniad gweledol y bwyd môr, gan ei wneud yn arddangosfa ddeniadol a hylan i gwsmeriaid sy'n edrych i wneud eu dewisiadau bwyd môr.