På kølemarkedet kan vi se, at der findes en række forskelligekommercielle køleskabetil opbevaring af drikkevarer. De har alle forskellige funktioner og egenskaber til forskellige opbevaringsformål, især med hensyn til den temperatur, de opretholder. Faktisk er smagen og teksturen af øl forskellig i forskellige temperaturområder. Hvis du har en bar for erhvervslivet, er det nødvendigt at være sikker på, hvilken temperatur der er ideel til opbevaring af øl for perfekt at betjene dine kunder, så du har brug for et ølkøleskab med et passende temperaturinterval. Normalt vil den perfekte temperatur til servering af øl være den samme som når øllene er i gæringsprocesser.
Husk blot, at temperatur er en af de vigtige faktorer for at bevare smagen af forskellige øl. Nedenfor er nogle tips til at hjælpe dig med at vælge en ølkøler, der er nyttig til at sikre dine kunder en god oplevelse, når de nyder øllene.
Fadøl og lette øl
For at holde disse øl afkølede, skal vi opbevare dem i ølkøleren med et optimalt temperaturområde mellem 0℃ og 4℃. Du har måske prøvet at smage drikkevarer, der opbevares i det angivne temperaturområde, og du har måske svært ved at smage, da øl ved høje temperaturer kan gøre din smagssans meget følelsesløs. Ikke kun disse typer øl, men det er også bedre at opbevare alle alkoholfri drikkevarer tæt på nulpunkterne. Hvis der slet ikke er behov for smagning, kan du få øl iskold.
Håndværksøl og Applejack
Det ideelle temperaturområde til servering af disse øl og drikkevarer i dit drikkevarekøleskab er fra 4℃til 7℃, kan den perfekte smag sikres, hvis disse drikkevarer har den anbefalede temperatur. Det anbefales at opbevare håndbrygget æblejack ved lavere temperatur end traditionel æblejack, da vi ved, at disse kolde drikke om sommeren er bedre at nyde direkte fra et drikkevarekøleskab.
Røde eller mørke aleøl
Farven på disse typer øl ændrer sig, når temperaturen er højere. De er normalt røde eller mørke i farven og egner sig bedre til drikkevarekøleskabe med et passende temperaturinterval mellem 7 ...℃og 11℃. Deres essens vil blive reduceret, når de opbevares for koldt. Deres smag vil blive mildere, når de opbevares varmt. Så den foreslåede temperatur er perfekt for at opnå den bedste smag.
Blege øl, brune øl og engelske bittere
Den ideelle temperatur til servering af pale ales, brown ales og engelske bitters er omkring 12℃-14℃. Det anbefales ikke at opbevare dem i køleskabet, men om vinteren, hvilket er den bedste måde at smage dem på. Farven på disse øl bliver mørkere, når temperaturen er højere.
Sorte øl
Denne type øl omfatter imperial stout, mørke øl eller bygtråd. Det anbefales at opbevare den i vinkælderen eller skabene i stedet for i køleskabe. En højere temperatur mellem 14℃ og 16℃ er perfekt til at nyde disse øl med en stærkere smag og forbedre din drikkeoplevelse. Deres smag og teksturer er i overensstemmelse med smage som kaffe, chokolade osv.
For at sikre, at du får den bedste smag og oplevelse af dine drinks, anbefales det kraftigt, at du følger ovenstående vejledning til at opbevare dine øl og drinks ved deres ideelle temperaturer, eller du kan også lave dine egne måder, som du synes er mere behagelige.
Drikkevarekøleskabe hos NENWELL
NENWELL fremstiller en række forskelligekøleskabe til drikkevareudstillingogkøleskabe med glasdøremed forskellige modeller og opbevaringskapaciteter, der opfylder dine cateringbehov. Hver af dem leveres med en enestående køleydelse, der giver høj effektivitet og lavt strømforbrug. NENWELL drikkevarekøleskabe fås i mange stilarter, herunder matsort, rustfrit stål og andre specialfremstillede finish. Der findes enkelt-, dobbelt- og tredobbeltdøre samt sving- og skydedøre til forskellige pladsbehov. Køleskabe med glasdøre kan tydeligt vise varerne frem, så de er lette at gennemse, eller du kan få en solid dørtype for at skjule de indvendige genstande.
Læs andre indlæg
Fordele ved at bruge mini-køleskabe til drikkevarer i barer og spisesteder
Mini-køleskabe med drikkevaredisplays bruges i vid udstrækning i barer, da de har en lille størrelse, der passer til deres spisesteder med begrænset plads. Derudover er der nogle fordelagtige ...
Lad os lære om nogle funktioner ved minibarkøleskabe
Minibarkøleskabe kaldes undertiden for bagmonterede barkøleskabe, da de har et præcist og elegant design. Med deres ministørrelse er de bærbare og praktiske at ...
Hvad er forskellen mellem statisk køling og dynamisk kølesystem
Kommercielle køleskabe er de vigtigste apparater og værktøjer i mange detailbutikker og restauranter, til en række forskellige opbevarede produkter, der normalt sælges...
Vores produkter
Produkter og løsninger til køleskabe og frysere
Isfrysere til Häagen-Dazs og andre kendte mærker
Køleskabe med glasdøre kan give dig noget lidt anderledes, da de er designet med et æstetisk udseende og inspireret af ...
Kommerciel kølet drikkevaredispensermaskine
Med et fantastisk design og nogle enestående funktioner er det en fantastisk løsning til spisesteder, kiosker, caféer og kiosker ...
Skræddersyede og mærkevareløsninger til køleskabe og frysere
Nenwell har omfattende erfaring med at tilpasse og brande en række flotte og funktionelle køleskabe og frysere til forskellige ...
Opslagstidspunkt: 8. august 2021 Visninger: