Actualités du secteur
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Guide de structure et d'installation des rails de guidage COMPEX
Compex est une marque italienne de rails de guidage adaptés à diverses applications telles que les tiroirs de cuisine, les coulisses de meubles et les rails de portes et fenêtres. Ces dernières années, l'Europe et l'Amérique ont importé d'importantes quantités de rails de guidage, avec une forte demande pour les modèles commerciaux en acier inoxydable.En savoir plus -
Déconstruction des types courants de vitrines réfrigérées pour boulangeries
« Avec autant de vitrines réfrigérées disponibles pour les boulangeries, comme les vitrines courbes, les vitrines îlot et les vitrines à sandwichs, laquelle choisir ? » Ce n’est pas seulement le cas des débutants ; même de nombreux boulangers expérimentés peuvent être perdus face aux différents types de vitrines réfrigérées…En savoir plus -
Quels détails faut-il prendre en compte lors de l'achat d'un congélateur de cuisine en acier inoxydable ?
Dans le contexte de l'évolution du secteur de la restauration, les congélateurs de cuisine sont devenus un élément essentiel de l'infrastructure des établissements de restauration, avec des dizaines de milliers d'unités achetées chaque année. Selon les données de l'Association chinoise des chaînes de magasins et des franchises, le taux de gaspillage alimentaire dans les restaurants équipés de ces congélateurs est en hausse.En savoir plus -
Quels types de condenseurs sont utilisés dans les équipements de réfrigération commerciale des supermarchés ?
Dans un système de réfrigération commerciale, le condenseur est un composant essentiel qui détermine l'efficacité du refroidissement et la stabilité de l'équipement. Sa fonction principale est la réfrigération, et son principe est le suivant : il convertit la haute température et la haute pression…En savoir plus -
Quelle est la meilleure marque d'armoires à rideaux d'air circulaires commerciales ?
Parmi les marques d'armoires à rideaux d'air circulaires commerciales, on trouve Nenwell, AUCMA, XINGX, Hiron, etc. Ces armoires sont des équipements essentiels pour les supermarchés, les commerces de proximité et les magasins de fruits et légumes haut de gamme, combinant les fonctions d'« affichage des produits à 360 degrés » et d'« air ambiant ».En savoir plus -
Connaissez-vous les 7 caractéristiques uniques des refroidisseurs de boissons européens et américains ?
Dans le domaine du stockage et de la présentation des boissons, les marques européennes et américaines, fortes de leur connaissance approfondie des besoins des consommateurs et de leur expertise technologique, ont créé des réfrigérateurs à boissons alliant fonctionnalité et expérience utilisateur. Des designs entièrement intégrés aux systèmes de contrôle intelligents…En savoir plus -
Meilleure analyse du marché des armoires à rideaux coupe-vent pour supermarchés
En tant qu'équipement de contrôle environnemental performant, l'armoire à rideau d'air (également appelée machine à rideau d'air) suscite un intérêt croissant. Elle forme un « mur d'air » invisible grâce à un puissant flux d'air et bloque efficacement les échanges entre l'intérieur et l'extérieur.En savoir plus -
Quel est le niveau sonore de l'armoire réfrigérée verticale pour boissons de la série LSC ?
Dans le secteur de la vente au détail de boissons, le niveau sonore des vitrines réfrigérées verticales à une porte de la série LSC est passé d'un paramètre secondaire à un indicateur clé influençant les décisions d'achat. Selon le rapport sectoriel de 2025, le niveau sonore moyen dans les commerces…En savoir plus -
Le meilleur petit réfrigérateur à boissons cola intégré
Le réfrigérateur est l'un des équipements frigorifiques les plus utilisés au monde. Près de 90 % des foyers en possèdent un, un outil indispensable pour conserver et présenter les boissons. Avec l'évolution des tendances du secteur ces dernières années, les réfrigérateurs de petite taille…En savoir plus -
Quels sont les avantages d'une vitrine à gelato ?
Les crèmes glacées à l'américaine et à l'italienne sont très populaires dans le monde entier, chacune ayant ses propres caractéristiques. Leur production est indissociable de l'équipement spécifique : la vitrine réfrigérée. Celle-ci doit maintenir une température comprise entre -18 et -25 °C et sa capacité doit…En savoir plus -
Votre bar est-il vraiment « plein », n'est-ce pas ?
Avez-vous déjà été submergé par un meuble vitrine à boissons débordant de monde ? Avez-vous déjà été frustré de ne pas pouvoir y ranger une grande bouteille ? Peut-être avez-vous simplement l’impression que l’espace dans ce meuble que vous voyez tous les jours est loin d’être optimal. La cause profonde de ces problèmes réside souvent dans le fait d’avoir négligé un détail crucial…En savoir plus -
caractéristiques d'un réfrigérateur à boissons commercial à porte vitrée
Le secteur commercial connaît une demande croissante de solutions de réfrigération compactes et performantes. Des espaces de présentation des supérettes aux zones de stockage des boissons des cafés, en passant par les espaces de stockage des ingrédients des salons de thé, les mini-réfrigérateurs commerciaux se sont imposés comme des appareils optimisant l'espace.En savoir plus