מהו מקרר תצוגה רב-משטחי?
לרוב מקררי התצוגה הרב-קומתיים אין דלתות זכוכית, אלא הם פתוחים באמצעות וילון אוויר, שיכול לעזור לנעול את טמפרטורת האחסון בארון המקרר, לכן אנו מכנים גם מקרר מסוג זה וילון אוויר. מקררי תצוגה רב-קומתיים כוללים חזית פתוחה ומדפים מרובים והם מיועדים למטרות שירות עצמי. זוהי דרך מצוינת לא רק לשמור על מגוון רחב של מזונות מאוחסנים במצב עם טמפרטורה אופטימלית, אלא גם להציג את הפריטים בצורה אטרקטיבית ללקוחות שיכולים לראות את הפריטים ולעזור להגדיל את המכירות האימפולסיביות עבור החנות.
מהן המטרות הכלליות של מקרר תצוגה רב-קומתי?
מקרר תצוגה רב-קומתיהוא פתרון קירור עמיד לחנויות מכולת, חנויות משק, חנויות נוחות ועסקים קמעונאיים, זוהי יחידה שימושית עבורם לאחסון מצרכים, כגון פירות, ירקות, מעדנייה, בשר טרי, משקאות, ולשמירה עליהם לאורך זמן. מקרר רב-קומתי זה יכול להציג באופן מקסימלי פריטים המושכים את עיני הלקוחות לקחת את המוצרים ולהגיש בעצמם, הוא לא רק מספק נוחות לצרכנים אלא גם מסייע לבעלי חנויות לשפר את ניהול העסק שלהם ואת קידום המכירות.
מרובה-סיפון מובנה או מרוחק, איזה מהם מתאים לאזור העסק שלך?
בעת רכישת מרובה חפיסותמקרר מסחריעבור חנות המכולת או חנות מוצרי החווה שלכם, אחד השיקולים החיוניים שעליכם לבחון הוא סידור אזור העסק שלכם. עליכם לחשוב האם במיקום ההתקנה יש מספיק מקום לתנועת לקוחות, ולחשוב האם גובה התקרה שלכם מספיק למיקום מקרר מרובה המשטחים שלכם. ייתכן שתשמעו על המונחים "מקרר נטען" ו"מקרר מרוחק", ההבדל הגדול ביותר ביניהם הוא דרישת הסידור. להלן מספר תיאורים של כל אחד מהמאפיינים, היתרונות והחסרונות שלהם כדי לעזור לכם כשאתם מתכננים לרכוש ציוד.
מקרר לתקע
כל רכיבי הקירור, הכוללים את המדחס והמעבה, משולבים במקרר עם אלמנטים מובנים למעט יחידת ספק הכוח. אין צורך להתקין את כל הדברים בחוץ והם קלים מאוד להזזה ולהתקנה, עלות רכישת הציוד נמוכה יותר מאשר במקרר מרחוק. המדחס והמעבה ממוקמים מתחת לארון האחסון. אין צורך לבקש אישור להתקנת מקרר רב-קומתי הנטען. עם דרך קצרה להעברת אוויר מבפנים החוצה, ציוד זה צורך פחות אנרגיה ועוזר להפחית את חשבון החשמל, והוא אמין יותר וזול יותר להתקנה ותחזוקה. מקרר הנטען משחרר יותר רעש פעולה וחום בחדר, מעלה במהירות את טמפרטורת הסביבה בחנות, אך לא יהיו תלונות מצד שכנים. הוא אינו אידיאלי עבור עסקים עם מקום מוגבל ותקרה נמוכה.
מקרר מרוחק
המדחס והמעבה מותקנים על הקיר החיצוני או על הרצפה הרחק מארון האחסון שבפנים. עבור חנות מכולת או סוגים גדולים אחרים של עסק קמעונאי המפעיל ציוד קירור רב, מקררים מרובי קומותיים מרוחקים הם אופציה נהדרת - הם יכולים למנוע מהחום והרעש להגיע לאזור העסקים הנוח שלכם עבור הלקוחות שלכם. ללא יחידת עיבוי ודחיסה מרחוק בתוך הבית, תוכלו לקבל את ארון האחסון שלכם עם יותר מקום, וזהו פתרון מושלם עבור אזור עסקים עם שטח מוגבל ותקרה נמוכה. אם הטמפרטורה בחוץ נמוכה, זה יעזור ליחידת הקירור בחוץ לעבוד עם פחות עומס ויעילות גבוהה יותר. עם יתרונות רבים, ישנם גם כמה חסרונות למקררים מרובי קומותיים, אתם צריכים לעלות יותר עבור התקנה מורכבת יותר, הרכיבים המופרדים מהמקרר שלכם קשים יותר למיקום ולתחזוקה, וזה יגרום לכם להשקיע יותר זמן בכך. נוזל הקירור דורש יותר כוח כדי לנוע ליחידות המופרדות מגוף המקרר הראשי.
אילו מידות לרכוש?
חשוב מאוד לחשוב על מיקום הציוד שלכם כשאתם מתכננים לרכוש מקרר תצוגה רב-קומתי, ודאו שיש לכם יותר מקום פנוי מבלי שיהיה צפיפות יתר או הפרעה ללקוחות לנוע ולעיין בפריטים. ב-Nenwell, ישנם דגמים רבים ושונים עבור האפשרויות שלכם כדי להתאים לחלל שלכם, דגמים בעלי עומק קטן יותר אידיאליים לאזור עסקי עם מקום מוגבל. מקררים בגובה נמוך יותר מושלמים למקומות עם תקרה נמוכה.
עבור חנויות עם חלל גדול יותר, בחרו דגמים בגדלים גדולים יותר שיתאימו לקיבולת גדולה יותר ולדרישות אחרות. יחידת קירור מרובת משטחים היא סוג גדול של יחידת קירור, לכן יש צורך לבצע מדידות בנקודות גישה מסוימות בחנות שלכם, כולל אזורי הצבה, פתחי דלתות, מסדרונות וכמה פינות צרות שעלולות לגרום לתאונות וסכנות.
שקלו אילו סוגי פריטים הייתם מאחסנים ומציגים
כשחושבים על טווח הטמפרטורות שבו הציוד שלכם פועל, זה תלוי בסוגי המצרכים שתרצו לאחסן ולהציג. מקררים מרובי קומות בטווח טמפרטורות שבין 2˚C ל-10˚C מציעים תנאי אחסון מצוינים לפירות, ירקות, גבינות, משקאות קלים וכן הלאה. ניתן להשתמש בהם אפילו כ...מקרר תצוגה למעדניותנדרש טווח טמפרטורות נמוך יותר בין 0˚C ל-2˚C-, שהוא אופטימלי ובטוח לאחסון בשר או דגים טריים. אם אתם מחפשים להציג פריטים קפואים, מקפיא תצוגה רב-קומתי עם טווח טמפרטורות שבין 18˚C- ל-22˚C- יהיה יחידה מתאימה.
כמה חפיסות יש בארון האחסון?
ודאו שמספר הסיפונים מספיק לדרישות האחסון והחלוקה שלכם. ישנם דגמים שונים עם מספר שונה של לוחות סיפונים, הנקראים גם מדפים, מומלץ לוודא שהמפרטים יענו על כל המזונות והמשקאות שאתם צריכים לאחסן ולהציג. לקבלת קיבולת אחסון מקסימלית ומרחב אופטימלי, סוג מדרגות הוא אפשרות אידיאלית להצגת הפריטים עם אפקט שכבות גדול יותר.
סוגי מערכות קירור
אחסון הפריטים מושפע מסוג מערכת הקירור. ישנם שני סוגים של מערכות קירור: קירור ישיר וקירור בסיוע מאוורר.
קירור ישיר
קירור ישיר מגיע באמצעות פלטה הממוקמת בחלקו האחורי של הארון ומקררת את האוויר סביבו ולכן את הפריטים המאוחסנים בתוכו. סוג קירור זה מבוסס על זרימה טבעית של אוויר בטמפרטורה נמוכה. כאשר הטמפרטורה מגיעה לרמה הרצויה, המדחס יפסיק לפעול באופן אוטומטי. ויתחיל לפעול שוב לקירור האוויר לאחר שהטמפרטורה התחממה לרמה מסוימת.
קירור בעזרת מאוורר
קירור בעזרת מאוורר שומר באופן קבוע על זרימת אוויר קריר סביב הפריטים המאוחסנים בוויטרינה. מערכת זו פועלת בטמפרטורה מתאימה בצורה יעילה יותר בסביבה עקבית, ומסייעת להפחית את צריכת החשמל. מערכת קירור בעזרת מאוורר נוטה לייבש סחורות במהירות, כך שמזון אטום יישמר טרי יותר למשך זמן רב.
זמן פרסום: 18 ביוני 2021 צפיות: