Тұрғын үй немесекоммерциялық тоңазытқыштарсуық температурада тамақ пен сусындарды жаңа және қауіпсіз ұстауға арналған ең пайдалы құрылғылар болып табылады, ол тоңазытқыш қондырғымен басқарылады. Тоңазытқыш қондырғысы - ішінде сұйық салқындатқыш зат тығыздалған айналымдық жүйе, салқындатқыш зат компрессормен жүйеде айналмалы түрде ағып, буланып, газға айналады және шкафтан жылуды шығарады. Буланған салқындатқыш зат тоңазытқыштың сыртындағы конденсатордан өткеннен кейін қайтадан сұйықтыққа айналу үшін қызады.
Соңғы онжылдықтарда алғашқы тоңазытқыштар тамақ пен сусындарды салқын ұстау үшін әдетте статикалық салқындату жүйесімен жұмыс істеді. Технология дамыған сайын, тоңазытқыш өнімдерінің көпшілігі бүгінгі талаптарға сай келетін көптеген артықшылықтарға ие динамикалық салқындату жүйесімен келеді.
Статикалық салқындату жүйесі дегеніміз не?
Статикалық салқындату жүйесі тікелей салқындату жүйесі деп те аталады, ол буландырғыш катушкаларын ішкі артқы қабырғаға бекітуге арналған. Буландырғыш жылуды сіңірген кезде, катушканың жанындағы ауа тез суып, оның айналымы ештеңемен қамтамасыз етілмей қозғалады. Бірақ ауа баяу қозғалады, себебі буландырғыш катушкаларының жанындағы суық ауа тығыздалған кезде төмен түседі, ал жылы ауа суық ауаға қарағанда тығыздығы аз болғандықтан жоғары көтеріледі, сондықтан бұлар табиғи және баяу ауа конвекциясын тудырады.
Динамикалық салқындату жүйесі дегеніміз не?
Бұл статикалық салқындату жүйесімен бірдей, динамикалық салқындату жүйесі бар тоңазытқыштардың ішкі артқы қабырғасында жақын маңдағы ауаны салқындату үшін булану катушкалары бар, сонымен қатар, суық ауаның шкаф ішінде біркелкі қозғалуына және таралуына мәжбүрлейтін желдеткіш бар, сондықтан біз мұны желдеткіш көмегімен салқындату жүйесі деп те атаймыз. Динамикалық салқындату жүйесі арқылы тоңазытқыштар тағамдар мен сусындарды тез салқындата алады, сондықтан оларды коммерциялық мақсаттарда жиі пайдалануға болады.
Статикалық салқындату жүйесі мен динамикалық салқындату жүйесінің айырмашылығы
- Статикалық салқындату жүйесімен салыстырғанда, динамикалық салқындату жүйесі суық ауаны тоңазытқыш бөлімінің ішінде үздіксіз айналдырып, біркелкі тарату үшін жақсырақ, бұл тағамдардың балғындығы мен қауіпсіздігін сақтауға айтарлықтай көмектеседі. Сонымен қатар, мұндай жүйе автоматты түрде ерітуге мүмкіндік береді.
- Сақтау сыйымдылығы тұрғысынан динамикалық салқындату жүйесі бар тоңазытқыштар 300 литрден астам затты сақтай алады, бірақ статикалық салқындату жүйесі бар құрылғылар үлкен кеңістіктерде ауа конвекциясын жақсы орындай алмайтындықтан, көлемі 300 литрден аз етіп жасалған.
- Ауа айналымы жоқ бұрынғы тоңазытқыштарда автоматты түрде еріту функциясы жоқ, сондықтан сізге көбірек техникалық қызмет көрсету қажет. Бірақ динамикалық салқындату жүйесі бұл мәселені шешу үшін өте жақсы, тоңазытқышты еріту үшін уақыт жұмсаудың немесе оның жоқтығы туралы алаңдаудың қажеті жоқ.
- Дегенмен, динамикалық салқындату жүйесі әрқашан мінсіз бола бермейді, сонымен қатар кейбір кемшіліктері де бар. Мұндай жүйесі бар тоңазытқыштар көбірек сақтау көлемімен және көбірек функциялармен келетіндіктен, олар жұмыс істеу үшін көбірек қуат тұтынуы керек. Сонымен қатар, олардың қатты шу және жоғары құны сияқты кейбір кемшіліктері де бар.
Басқа жазбаларды оқыңыз
Коммерциялық тоңазытқышта еріту жүйесі дегеніміз не?
Көптеген адамдар коммерциялық тоңазытқышты пайдаланған кезде «еріту» терминін естіген. Егер сіз тоңазытқышты немесе мұздатқышты біраз уақыт пайдаланған болсаңыз, уақыт өте келе...
Азық-түліктің дұрыс сақталуы айқас ластанудың алдын алу үшін маңызды...
Тоңазытқышта тағамды дұрыс сақтамау айқаспалы ластануға әкелуі мүмкін, бұл сайып келгенде тамақтан улану және тамақтан улану сияқты денсаулыққа байланысты күрделі мәселелерге әкелуі мүмкін...
Коммерциялық тоңазытқыштарыңыздың шамадан тыс жүктелуіне қалай жол бермеуге болады...
Коммерциялық тоңазытқыштар көптеген бөлшек сауда дүкендері мен мейрамханалардың маңызды құрылғылары мен құралдары болып табылады, әдетте саудаға шығарылатын әртүрлі сақталатын өнімдер үшін...
Біздің өнімдеріміз
Теңшеу және брендинг
Nenwell сізге әртүрлі коммерциялық қолданбалар мен талаптарға сай келетін мінсіз тоңазытқыштарды жасау үшін арнайы және брендингтік шешімдер ұсынады.
Жарияланған уақыты: 04.11.2021 Қаралым саны: