Lauk jeung Seafood És Counter

Méja és tampilan lauk, ogé katelah méja tampilan seafood, mangrupikeun alat khusus anu biasa dianggo di réstoran, pasar seafood, sareng toko grosir pikeun nampilkeun sareng ngajaga kasegaran lauk sareng produk laut sanés. Méja ieu biasana dirarancang pikeun ngajaga produk kadaharan ti laut dina suhu anu rendah, di luhur beku, ku ngiderkeun hawa tiis atanapi nganggo és ranjang. Suhu tiis mantuan ngalambatkeun turun degradasi lauk jeung nyegah tumuwuhna baktéri, mastikeun yén kadaharan ti laut tetep seger jeung visually pikaresepeun pikeun konsumén. Méja ieu mindeng dilengkepan permukaan slanted atanapi perforated pikeun ngidinan és lebur ka solokan jauh, nyegah lauk ti linggih dina cai sarta ngajaga kualitas maranéhanana. Salian pikeun ngawétkeun kasegaran, tabél ieu ogé ningkatkeun presentasi visual tina kadaharan laut, ngajantenkeun tampilan anu pikaresepeun sareng higienis pikeun para nasabah anu hoyong ngadamel pilihan seafood.