På kylmarknaden kan vi se att det finns en mängd olikakommersiella kylskåpför förvaring av drycker och drycker. De har alla olika funktioner och egenskaper för olika förvaringsändamål, särskilt för den temperatur de bibehåller. Faktum är att smaken och konsistensen på öl varierar i olika temperaturintervall. Om du har en bar för affärsändamål är det nödvändigt att vara säker på vilken temperatur som är idealisk för att förvara öl för att perfekt betjäna dina kunder, så du behöver ha en ölkyl med rätt temperaturintervall. Vanligtvis är den perfekta temperaturen för att servera öl densamma som när ölen är i jäsningsprocesser.
Kom bara ihåg att temperaturen är en av de viktiga faktorerna för att bibehålla smaken hos olika ölsorter. Nedan följer några tips som hjälper dig att välja en ölkylare som är användbar för att garantera dina kunder en bra upplevelse när de njuter av ölen.
Fatöl och lättöl
För att hålla dessa ölsorter kalla behöver vi förvara dem i en ölkylare med ett optimalt temperaturintervall mellan 0℃ och 4℃. Du kanske har försökt smaka på drycker som förvaras inom det angivna temperaturintervallet, och du kan ha svårt att smaka, eftersom öl vid höga temperaturer kan försämra smaksinnet avsevärt. Inte bara för dessa typer av öl, utan det är också bättre att förvara alkoholfria drycker nära nollpunkterna. Om det inte finns något krav på provsmakning alls kan du få ölen iskall.
Hantverksöl och Applejack
Det ideala temperaturintervallet för att servera dessa öl och drycker i din dryckeskyl är från 4℃till 7℃, kan den perfekta smaken garanteras om dessa drycker håller den rekommenderade temperaturen. Det rekommenderas att förvara hantverksbryggt äppeljack vid lägre temperatur än traditionellt äppeljack, eftersom vi vet att dessa kalla drycker på sommaren är bättre att avnjutas direkt från ett dryckeskyl.
Röda eller mörka aleöl
Färgen på dessa typer av öl ändras när temperaturen är högre. De är normalt röda eller mörka i färgen och passar bättre att serveras i dryckeskyl med ett lämpligt temperaturintervall mellan 7 och 7 grader.℃och 11℃. Deras essens minskar om de förvaras i för kalla förhållanden. Deras smak blir mildare om de förvaras varmt. Så den rekommenderade temperaturen är perfekt för att få bästa möjliga smak.
Pale Ales, Brown Ales och English Bitters
Den ideala temperaturen för att servera pale ale, brown ale och engelsk bitter är cirka 12℃-14℃. De rekommenderas inte att förvaras i kylskåpet utan på vintern, vilket är den bästa tiden att smaka dem. Färgen på dessa öl blir mörkare när temperaturen är högre.
Svarta öl
Denna typ av öl inkluderar imperial stout, mörk öl eller barley wire. Det rekommenderas att förvara den i vingårdar eller skåp istället för i kylskåp. En högre temperatur mellan 14℃ och 16℃ är perfekt för att njuta av dessa öl med en starkare smak och förbättra din dryckesupplevelse. Deras smak och texturer är i linje med smaker som kaffe, choklad och så vidare.
För att säkerställa att du får dina drycker med bästa möjliga smak och upplevelse rekommenderas det starkt att du följer guiderna ovan för att förvara dina öl och drycker vid deras ideala temperaturer, eller så kan du också skapa dina egna sätt som du tycker är mer njutbara.
Dryckeskyl på NENWELL
NENWELL tillverkar en mängd olikakylskåp för dryckesdisplayerochkylskåp med glasdörrarmed olika modeller och förvaringskapaciteter för att möta dina cateringbehov. Var och en av dem har enastående kylprestanda för att ge hög effektivitet och låg strömförbrukning. NENWELLs dryckeskylskåp finns i många stilar, inklusive mattsvart, rostfritt stål och andra specialanpassade ytbehandlingar. Det finns enkel-, dubbel- och trippeldörrar samt sväng- och skjutdörrar för olika utrymmeskrav. Kylskåp med glasdörrar kan tydligt visa upp föremålen för enkel bläddring, eller så kan du ha en solid dörrtyp för att dölja de inre föremålen.
Läs andra inlägg
Fördelar med att använda minikylskåp för drycker i barer och restauranger
Minikylskåp för dryckesdisplayer används ofta i barer eftersom de har en liten storlek för att passa deras restauranger med begränsat utrymme. Dessutom finns det några fördelaktiga ...
Låt oss lära oss om några funktioner hos minibarkylskåp
Minibarkylskåp kallas ibland för bakmonterade barkylskåp och har en kortfattad och elegant stil. Med sin ministorlek är de bärbara och praktiska att ...
Vad är skillnaden mellan statisk kylning och dynamiskt kylsystem
Kommersiella kylskåp är de viktigaste apparaterna och verktygen i många butiker och restauranger, för en mängd olika lagrade produkter som vanligtvis säljs...
Våra produkter
Produkter och lösningar för kyl- och frysskåp
Glassfrysar för Häagen-Dazs och andra kända märken
Kylskåp med glasdörrar kan ge dig något lite annorlunda, eftersom de är designade med ett estetiskt utseende och inspirerade av ...
Kommersiell kyld dryckesdispensermaskin
Med en fantastisk design och några enastående funktioner är det en utmärkt lösning för restauranger, närbutiker, kaféer och kiosker ...
Skräddarsydda och märkeslösningar för kyl och frys
Nenwell har lång erfarenhet av att anpassa och varumärkesbygga en mängd olika snygga och funktionella kyl- och frysskåp för olika ...
Publiceringstid: 8 augusti 2021 Visningar: