Çok Katlı Vitrinli Buzdolabı Nedir?
Çoğu çok katlı teşhir buzdolabının cam kapıları yoktur, bunun yerine hava perdesiyle açık bir yapıya sahiptirler; bu da buzdolabı kabinindeki saklama sıcaklığını korumaya yardımcı olur, bu nedenle bu tür ekipmanlara hava perdeli buzdolabı da denir. Çok katlı buzdolapları, açık önlü ve çok raflı özelliklere sahiptir ve self-servis amaçlı tasarlanmıştır; geniş bir yelpazedeki gıdaları optimum sıcaklıkta saklamanın yanı sıra, ürünleri müşterilerin görebileceği şekilde çekici bir şekilde sergilemenin ve mağaza için ani satışları artırmanın harika bir yoludur.
Çok Katlı Vitrin Buzdolabının Genel Kullanım Amaçları Nelerdir?
Çok katlı teşhir buzdolabıBu, bakkallar, çiftlik ürünleri satan dükkanlar, marketler ve perakende işletmeleri için ağır hizmet tipi bir soğutma çözümüdür; meyve, sebze, şarküteri ürünleri, taze etler, içecekler gibi gıda maddelerini saklamak ve uzun süre muhafaza etmek için kullanışlı bir ünitedir. Bu çok katlı buzdolabı, müşterilerin dikkatini çeken ve ürünleri alıp kendilerine servis etmelerini sağlayan ürün teşhirini en üst düzeye çıkarır; bu da tüketiciler için kolaylık sağlamanın yanı sıra mağaza sahiplerinin işletme yönetimini ve satış promosyonlarını geliştirmelerine yardımcı olur.
Dahili mi yoksa uzaktan kumandalı çoklu kasa mı, iş alanınıza hangisi daha uygun?
Çoklu kart destesi satın alırkenticari buzdolabıMarketiniz veya çiftlik ürünleri dükkanınız için, dikkate almanız gereken en önemli hususlardan biri iş alanınızın düzenidir; kurulum konumunun müşteri trafiği için yeterli alana sahip olup olmadığını ve çok katlı buzdolabınızın yerleştirilmesi için tavan yüksekliğinizin yeterli olup olmadığını düşünmeniz gerekir. "Fişe takılan buzdolabı" ve "uzaktan kumandalı buzdolabı" terimlerini duymuş olabilirsiniz; aralarındaki en büyük fark yerleşim gereksinimleridir. Aşağıda, ekipman satın almayı planlarken size yardımcı olması için her birinin özelliklerinin, avantajlarının ve dezavantajlarının bazı açıklamaları bulunmaktadır.
Fişe Takılan Buzdolabı
Kompresör ve kondenser dahil tüm soğutma bileşenleri, güç kaynağı ünitesi hariç, dahili elemanlarla buzdolabına entegre edilmiştir. Tüm parçaların dışarıya monte edilmesine gerek yoktur ve taşınması ve kurulumu çok kolaydır; ekipman satın alma maliyeti, uzaktan kumandalı tiplere göre daha düşüktür. Kompresör ve kondenser, saklama dolabının altına yerleştirilmiştir. Fişli çok katlı buzdolabı kurulumu için izin almaya gerek yoktur. İçeriden dışarıya hava transferinin kısa bir yol izlemesiyle, bu ekipman daha az enerji tüketir ve elektrik faturalarınızı düşürmeye yardımcı olur; ayrıca daha güvenilir ve kurulum ve bakım açısından daha ucuzdur. Fişli buzdolabı daha fazla çalışma gürültüsü ve odaya ısı yayar, mağazadaki ortam sıcaklığını hızla yükseltir, ancak komşulardan şikayet gelmez. Sınırlı alana ve alçak tavana sahip işletmeler için ideal değildir.
Uzaktan Kumandalı Buzdolabı
Kompresör ve kondenser, iç depolama dolabından uzakta, dış duvara veya zemine monte edilir. Bir bakkal veya birçok soğutma ekipmanı kullanan diğer büyük perakende işletmeleri için, uzaktan kumandalı çok katlı buzdolapları harika bir seçenektir; müşterileriniz için konforlu iş alanınızdan ısıyı ve gürültüyü uzak tutabilirler. Evin içinde uzaktan kumandalı kondenser ve kompresör ünitesi olmadan, daha fazla depolama alanına sahip bir dolabınız olabilir ve sınırlı alana ve alçak tavanlı iş yerleri için mükemmel bir çözümdür. Dışarıdaki sıcaklık düşükse, bu, dışarıdaki soğutma ünitesinin daha az stresle ve daha yüksek verimlilikle çalışmasına yardımcı olur. Birçok avantajının yanı sıra, çok katlı buzdolaplarının bazı dezavantajları da vardır; daha karmaşık kurulum için daha fazla maliyet gerektirir, buzdolabınızdan ayrı bileşenlerin yerleştirilmesi ve bakımı daha zordur ve bu da size daha fazla zaman kaybettirir. Soğutucu akışkanın buzdolabının ana gövdesinden ayrı ünitelere taşınması daha fazla güç gerektirir.
Hangi ölçülerde satın almalıyım?
Çok katlı bir teşhir buzdolabı satın almayı planlarken ekipmanınızın yerleşimini düşünmek gerçekten çok önemli; müşterilerin hareket etmesini ve ürünlere göz atmasını engelleyecek şekilde, aşırı kalabalık olmadan daha fazla alan olduğundan emin olun. Nenwell'de, alanınıza uygun birçok farklı model seçeneği bulunmaktadır; daha az derinliğe sahip modeller, sınırlı alana sahip işletmeler için idealdir. Daha alçak buzdolapları, alçak tavanlı işletmeler için mükemmeldir.
Daha geniş alana sahip mağazalar için, daha büyük kapasitelere ve diğer gereksinimlere uygun büyük boyutlu modeller seçin. Çok katlı soğutma üniteleri büyük bir tür olduğundan, işletmenizdeki bazı erişim noktalarında, yerleştirme alanlarında, kapı girişlerinde, koridorlarda ve kazalara ve tehlikelere neden olabilecek bazı dar köşelerde ölçümler yapmanız gereklidir.
Hangi tür eşyaları saklayacağınızı ve sergileyeceğinizi düşünün.
Ekipmanınızın çalıştığı sıcaklık aralığı, saklamak ve sergilemek istediğiniz gıda türlerine bağlıdır. 2˚C ile 10˚C arasında değişen sıcaklık aralığına sahip çok katlı buzdolapları, meyve, sebze, peynir, alkolsüz içecekler vb. için mükemmel saklama koşulları sunar. Hatta soğutucu olarak bile kullanılabilir.şarküteri teşhir buzdolabıTaze et veya balıkların saklanması için optimum ve güvenli olan 0˚C ile -2˚C arasında daha düşük bir sıcaklık aralığı gereklidir. Dondurulmuş ürünleri sergilemek istiyorsanız, -18˚C ile -22˚C arasında sıcaklık aralığına sahip çok katlı bir teşhir dondurucusu uygun bir ünite olacaktır.
Depolama dolabında kaç adet iskambil destesi var?
Depolama ve bölümleme gereksinimleriniz için yeterli sayıda raf paneli olduğundan emin olun. Farklı sayıda raf paneli bulunan farklı modeller mevcuttur; saklamanız ve sergilemeniz gereken tüm yiyecek ve içecekler için özelliklerin yeterli olduğundan emin olmanız önerilir. Maksimum depolama kapasitesi ve optimum alan için, basamaklı tip, eşyaları daha katmanlı bir etkiyle sergilemek için ideal bir seçenektir.
Soğutma Sistemi Türleri
Ürün depolaması, soğutma sisteminin türünden etkilenir. İki tür soğutma sistemi vardır: doğrudan soğutma ve fan destekli soğutma.
Doğrudan Soğutma
Direkt soğutma sisteminde, dolabın arkasına yerleştirilen bir plaka, etrafındaki havayı ve dolayısıyla içerideki eşyaları soğutur. Bu soğutma türü, düşük sıcaklıktaki havanın doğal dolaşımına dayanır. Sıcaklık istenen seviyeye ulaştığında, kompresör otomatik olarak çalışmayı durdurur ve sıcaklık belirli bir seviyeye yükseldiğinde tekrar havayı soğutmaya başlar.
Fan Destekli Soğutma
Fan destekli soğutma, vitrindeki ürünlerin etrafında sürekli olarak serin hava dolaşımı sağlar. Bu sistem, sabit bir ortamda uygun sıcaklıkta daha etkili çalışır ve enerji tüketimini azaltmaya yardımcı olur. Fan destekli soğutma sistemleri, ürünlerin çabuk kurumasına neden olma eğilimindedir; bu nedenle, hava geçirmez şekilde kapatılmış gıdaların daha uzun süre taze kalması daha iyidir.
Yayın tarihi: 18 Haz.2021 Görüntülenme sayısı: