Catégorie de produits

Plaque de cuisson à induction professionnelle et durable avec boîtier en acier inoxydable pour cuisines de restaurants et d'hôtels

Caractéristiques:

  • Marque : VONCI
  • Modèle : BT270B2.
  • Contrôlez facilement la puissance à tous les niveaux grâce à une carte mère haute performance.
  • Cuisine facile.
  • Chauffage rapide haute puissance de 1800 W.
  • Serpentin chauffant de grande taille, chauffage enveloppant.
  • Bande magnétique à haute perméabilité magnétique.
  • La bobine d'arrêt en cuivre pur de grande taille assure la sécurité.
  • Puce importée, résistante à l'humidité et à la chaleur.
  • Câble en cuivre pur, à trois conducteurs et résistant à l'huile.
  • Boîtier en acier inoxydable 304 d'une épaisseur de 1,2 mm.
  • Épaisseur de la plaque de verre : 45 mm.


Détail

Spécification

Étiquettes

Plaque de cuisson à induction commerciale VONCI 1800W/120V, brûleur de comptoir durable avec boîtier en acier inoxydable, plaque de cuisson à induction professionnelle avec grand écran LED et commandes par boutons pour restaurant ou hôtel.

Plaque de cuisson à induction commerciale VONCI 1800W/120V, brûleur de comptoir durable avec boîtier en acier inoxydable, plaque de cuisson à induction professionnelle avec grand écran LED et commandes par boutons pour restaurant ou hôtel.

-Grand écran LED

-IGBT importé d'Allemagne

- Corps de pliage monobloc en acier inoxydable

-Contrôlez facilement la puissance à tous les niveaux, cuisson facile

-Résistant à la chaleur, à l'usure et aux chocs

Plaque de cuisson à induction commerciale VONCI 1800W/120V, brûleur de comptoir durable avec boîtier en acier inoxydable, plaque de cuisson à induction professionnelle avec grand écran LED et commandes par boutons pour restaurant ou hôtel.

La plaque de cuisson à induction utilise un courant alternatif pour générer un champ magnétique alternatif dont la direction change à travers une bobine.

Dans un champ magnétique alternatif, des courants de Foucault se génèrent à l'intérieur du conducteur. L'effet Joule de ces courants provoque une élévation de la température du conducteur, entraînant ainsi un échauffement.

Poêles utilisables :

en acier ou en fonte, en fer émaillé, en acier inoxydable, casseroles/poêles à fond plat d'un diamètre de4,7 à 10 pouces.

Poêles inutilisables :

Récipients en verre résistant à la chaleur, en céramique, en cuivre ou en aluminium. Casseroles et poêles à fond arrondi d'une profondeur inférieure à 12 cm (4,7 pouces).

 

Détails

Plaque de cuisson à induction commerciale VONCI 1800W/120V, brûleur de comptoir durable avec boîtier en acier inoxydable, plaque de cuisson à induction professionnelle avec grand écran LED et commandes par boutons pour restaurant ou hôtel.

Paramètres techniques associés

 

Plaque de cuisson à induction commerciale VONCI 1800W/120V, brûleur de comptoir durable avec boîtier en acier inoxydable, plaque de cuisson à induction professionnelle avec grand écran LED et commandes par boutons pour restaurant ou hôtel.

Remarque : Les produits munis de prises électriques sont conçus pour une utilisation aux États-Unis. Les prises et la tension diffèrent selon les pays ; un adaptateur ou un convertisseur peut être nécessaire pour utiliser ce produit dans votre pays de destination. Veuillez vérifier la compatibilité avant l’achat.

Plaque de cuisson à induction commerciale VONCI 1800W/120V, brûleur de comptoir durable avec boîtier en acier inoxydable, plaque de cuisson à induction professionnelle avec grand écran LED et commandes par boutons pour restaurant ou hôtel.

Comment utiliser

1) Veuillez placer les ustensiles de cuisine appropriés sur la plaque de cuisson à induction et brancher la prise à une prise de courant appropriée.

2) Une fois branché, le voyant d'alimentation s'allume, indiquant que la connexion est établie. Appuyez sur le bouton MARCHE/ARRÊT : le voyant de chauffage s'allume, indiquant que la plaque à induction est en marche à une puissance de 1 200 W. Ajustez la puissance de 500 à 1 800 W à l'aide des boutons « + » et « - ».

3) En appuyant sur le bouton de température, le voyant « Maintien de la température » ​​s’allume, indiquant que la plaque à induction entre en mode de maintien de la température. La température par défaut est de 250 °F. Ajustez la température de 140 °F à 460 °F en tournant le bouton « + » ou « - ».

4) En appuyant sur le bouton de minuterie, ajustez le temps de 0 minute à 170 minutes à l'aide des touches « + » ou « - ». Le temps est affiché par tranches de cinq minutes.

5) Lorsque vous appuyez sur ON/OFF pendant que la plaque à induction est en marche, elle s'arrêtera immédiatement.

6) Après avoir appuyé sur ON/OFF, la plaque à induction s'éteindra automatiquement s'il n'y a aucune opération pendant 2 heures.

Application

Plaque de cuisson à induction commerciale VONCI 1800W/120V, brûleur de comptoir durable avec boîtier en acier inoxydable, plaque de cuisson à induction professionnelle avec grand écran LED et commandes par boutons pour restaurant ou hôtel.

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  • Marque VONCI
    Modèle BT-270B2
    Matériel Acier inoxydable 304 + cristal noir
    Couleur Noir et argent
    Pouvoir 500~1800W
    Tension 120 V
    Température 140℉~460℉
    Minuteur 0~170 min
    Panneau de commande Affichage LED et commande par bouton
    Longueur du cordon d'alimentation 53 pouces
    Dimensions du produit 12,6 po * 15,6 po * 4,1 po
    taille du cristal noir 11 po * 11 po
    Diamètre de la bobine d'induction 8,66 pouces
    Poids net 10,65 livres