Categoria di prodotto

Piano cottura a induzione professionale e resistente con struttura in acciaio inossidabile, ideale per cucine di ristoranti e hotel.

Caratteristiche:

  • Marchio: VONCI
  • Modello: BT270B2.
  • Grazie alla scheda madre ad alte prestazioni, è possibile controllare facilmente la potenza a qualsiasi livello.
  • Cottura facile.
  • 1800W. Riscaldamento rapido ad alta potenza.
  • Serpentina riscaldante king-size, riscaldamento avvolgente.
  • Striscia magnetica ad alta permeabilità magnetica.
  • La robusta bobina di induzione in rame puro garantisce la massima sicurezza.
  • Chip importato, con funzioni resistenti all'umidità e al calore.
  • Cavo in rame puro, a tre conduttori e resistente all'olio.
  • Alloggiamento in acciaio inossidabile 304 con spessore di 1,2 mm.
  • Lastra di vetro di 45 mm di spessore.


Dettaglio

Specifiche

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Piano cottura a induzione professionale VONCI da 1800 W/120 V, bruciatore da banco resistente con alloggiamento in acciaio inossidabile, piano cottura a induzione professionale da banco con ampio display a LED e comandi a pulsante per ristoranti o hotel.

Piano cottura a induzione professionale VONCI da 1800 W/120 V, bruciatore da banco resistente con alloggiamento in acciaio inossidabile, piano cottura a induzione professionale da banco con ampio display a LED e comandi a pulsante per ristoranti o hotel.

-Ampio schermo a LED

-IGBT importato dalla Germania

-Corpo pieghevole monoblocco in acciaio inossidabile

-Controlla facilmente la potenza a qualsiasi livello, per una cottura semplice.

Resistente al calore, all'usura e agli urti.

Piano cottura a induzione professionale VONCI da 1800 W/120 V, bruciatore da banco resistente con alloggiamento in acciaio inossidabile, piano cottura a induzione professionale da banco con ampio display a LED e comandi a pulsante per ristoranti o hotel.

Il piano cottura a induzione utilizza corrente alternata per generare un campo magnetico alternato con direzione variabile attraverso una bobina.

In un campo magnetico alternato, all'interno del conduttore si genereranno correnti parassite. L'effetto Joule di queste correnti parassite provocherà un aumento della temperatura del conduttore, realizzando così il riscaldamento.

Padelle utilizzabili:

pentole / padelle a fondo piatto in acciaio o ghisa, ferro smaltato, acciaio inossidabile con diametro daDa 4,7 a 10 pollici.

Padelle non utilizzabili:

Pentole/vaschette in vetro resistente al calore, ceramica, rame e alluminio. Pentole/vaschette con fondo arrotondato e diametro inferiore a 4,7 pollici.

 

Dettagli

Piano cottura a induzione professionale VONCI da 1800 W/120 V, bruciatore da banco resistente con alloggiamento in acciaio inossidabile, piano cottura a induzione professionale da banco con ampio display a LED e comandi a pulsante per ristoranti o hotel.

Parametri tecnici correlati

 

Piano cottura a induzione professionale VONCI da 1800 W/120 V, bruciatore da banco resistente con alloggiamento in acciaio inossidabile, piano cottura a induzione professionale da banco con ampio display a LED e comandi a pulsante per ristoranti o hotel.

Nota: i prodotti con spina elettrica sono progettati per l'uso negli Stati Uniti. Prese e voltaggio variano a livello internazionale e questo prodotto potrebbe richiedere un adattatore o un convertitore per essere utilizzato nel paese di destinazione. Si prega di verificare la compatibilità prima dell'acquisto.

Piano cottura a induzione professionale VONCI da 1800 W/120 V, bruciatore da banco resistente con alloggiamento in acciaio inossidabile, piano cottura a induzione professionale da banco con ampio display a LED e comandi a pulsante per ristoranti o hotel.

Come usare

1) Posizionare pentole e padelle adatte sulla piastra del piano cottura a induzione e collegare la spina a una presa adeguata.

2) Dopo il collegamento, la spia Power si accenderà, indicando che l'alimentazione è collegata correttamente. Premendo il pulsante ON/OFF, la spia Heating si accenderà, indicando che il piano cottura a induzione sta entrando in modalità Power a 1200W. Regolare il livello di potenza da 500 a 1800 tramite il pulsante "+" o "-".

3) Premendo il pulsante della temperatura, la spia "Keep temp" si accenderà, indicando che il piano cottura a induzione è entrato in modalità di mantenimento della temperatura. La temperatura predefinita è 250°F. Regolare la temperatura da 140°F a 460°F ruotando il pulsante "+" o "-".

4) Premendo il pulsante del timer, regolare il tempo da 0 minuti a 170 minuti tramite i pulsanti “+” o “-”. Il tempo viene visualizzato con incrementi di cinque minuti per ogni livello.

5) Premendo ON/OFF durante il funzionamento, il piano cottura a induzione si arresta immediatamente.

6) Dopo aver premuto ON/OFF, il piano cottura a induzione si spegnerà automaticamente se non viene rilevata alcuna operazione entro 2 ore.

Applicazione

Piano cottura a induzione professionale VONCI da 1800 W/120 V, bruciatore da banco resistente con alloggiamento in acciaio inossidabile, piano cottura a induzione professionale da banco con ampio display a LED e comandi a pulsante per ristoranti o hotel.

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  • Marca VONCI
    Modello BT-270B2
    Materiale Acciaio inossidabile 304 + cristallo nero
    Colore Nero+Argento
    Energia 500~1800W
    Voltaggio 120V
    Temperatura 140℉~460℉
    Timer 0~170 minuti
    Pannello di controllo Display a LED e comandi a pulsante
    Lunghezza del cavo di alimentazione 53 pollici
    Dimensioni del prodotto 12,6 pollici * 15,6 pollici * 4,1 pollici
    dimensione del cristallo nero 11 pollici * 11 pollici
    Diametro della bobina di induzione 8,66 pollici
    Peso netto 10,65 libbre