Pavlova, slastica na bazi meringue, potječe iz Australije ili Novog Zelanda početkom 20. stoljeća, ali je ime dobila po ruskoj balerini Anni Pavlovoj.Njegov vanjski izgled izgleda kao torta, ali sadrži okrugli blok pečene meringe koja ima hrskavu koricu i mekanu, laganu unutrašnjost.Slastica je obično prelivena voćem i šlagom.Vjeruje se da je Pavlova stvorena u čast plesačice tijekom ili nakon jedne od njezinih turneja po Australiji i Novom Zelandu 1920-ih.
Desert je popularno jelo i važan dio nacionalne kuhinje Australije i Novog Zelanda.Svojim jednostavnim receptom često se poslužuje uz svečana i blagdanska jela.Najviše se poistovjećuje i najčešće konzumira u ljetnom razdoblju, uključujući i božićno vrijeme.
Stock Pavlova kao torta.Nenwell vitrine za kolače idealne su za izlaganje pavlova.Evo nekoliko modela marke Nenwell:
Prednja zakrivljena staklena rashladna vitrina za kolače i pekarnice, NW-XCW120L/160L
Profesionalni hladnjak za torte i rashladne vitrine za pekare, NW-CVF90/120/150/180/210
Komercijalne vitrine s hlađenim pecivima i desertnom hranom za pekare, NW-RTW118L/140L
Hladnjak za torte i kolače na radnoj površini za pekarnicu, NW-RTW185L
Vrijeme objave: 6. prosinca 2022. Pregledi: