Pavlova, een dessert op basis van meringue, is afkomstig uit Australië of Nieuw-Zeeland in het begin van de 20e eeuw, maar is vernoemd naar de Russische ballerina Anna Pavlova.Het uiterlijk ziet eruit als een cake, maar bevat een rond blok gebakken meringue met een knapperige korst en een zachte, lichte binnenkant.De confectie wordt meestal overgoten met fruit en slagroom.Pavlova wordt verondersteld te zijn gemaakt ter ere van de danseres tijdens of na een van haar reizen naar Australië en Nieuw-Zeeland in de jaren 1920.
Het dessert is een populair gerecht en een belangrijk onderdeel van de nationale keuken van zowel Australië als Nieuw-Zeeland.Met zijn eenvoudige recept wordt het vaak geserveerd tijdens feestelijke en vakantiemaaltijden.Het wordt het meest geïdentificeerd met en het meest geconsumeerd in de zomer, ook in de kersttijd.
Stock Pavlova net als een cake.Nenwell taartvitrines zijn ideaal om pavlova in uit te stallen.Hier zijn enkele modellen van het merk Nenwell:
Voorgebogen glazen koelvitrine voor cake en bakkerij, NW-XCW120L/160L
Professionele koelkast en koelvitrine voor taarten voor bakkerijen, NW-CVF90/120/150/180/210
Commerciële Bakkerij Aanrecht Koelvitrines voor gebak en desserts, NW-RTW118L/140L
Aanrecht Cake En Gebak Display Cooler Koelkast Voor Bakkerij Winkel, NW-RTW185L
Tijdstip posten: 06-dec-2022 Bekeken: