Op de koelmarkt zien we dat er een verscheidenheid aancommerciële koelkastenVoor het bewaren van dranken en andere dranken. Ze hebben allemaal verschillende functies en kenmerken voor verschillende bewaardoeleinden, met name wat betreft de temperatuur die ze behouden. De smaak en textuur van bieren verschillen namelijk per temperatuurbereik. Als u een zakelijke bar heeft, is het noodzakelijk om te weten welke temperatuur ideaal is voor het bewaren van bier om uw klanten perfect te kunnen bedienen. Daarom heeft u een bierkoelkast nodig met een geschikt temperatuurbereik. Normaal gesproken is de perfecte temperatuur voor het serveren van bier dezelfde als die tijdens het fermentatieproces.
Vergeet niet dat temperatuur een van de belangrijkste factoren is bij het behouden van de smaak van verschillende soorten bier. Hieronder vindt u enkele tips om u te helpen bij het kiezen van een bierkoeler die uw klanten een geweldige bierervaring bezorgt.
Tapbieren en lichte bieren
Om deze bieren gekoeld te houden, moeten we ze in een bierkoeler bewaren met een optimale temperatuur tussen 0 en 4 graden Celsius. Je hebt misschien wel eens geprobeerd om drankjes te proeven die binnen het aangegeven temperatuurbereik bewaard worden, maar je vindt het misschien lastig om te proeven. Bieren met een hoge temperatuur kunnen je smaakzin namelijk behoorlijk verdoven. Niet alleen dit soort bieren, maar ook alcoholvrije dranken kun je beter rond het vriespunt bewaren. Als je helemaal niet hoeft te proeven, kun je het bier ook ijskoud drinken.
Ambachtelijke bieren en Applejack
Het ideale temperatuurbereik voor het serveren van deze bieren en dranken in uw drankkoelkast is van 4℃tot 7℃, kan de perfecte smaak worden gegarandeerd als deze dranken de aanbevolen temperatuur hebben. Appeljack van ambachtelijke brouwerijen wordt aangeraden om op een lagere temperatuur te bewaren dan traditionele appeljack, omdat we weten dat deze koude dranken in de zomer beter rechtstreeks uit de drankkoelkast kunnen worden gedronken.
Rode of donkere bieren
De kleur van dit soort bieren verandert als de temperatuur hoger wordt. Ze zijn normaal gesproken rood of donker van kleur en kunnen het beste worden geserveerd in drankkoelkasten met een goede temperatuur tussen de 7 en 80 graden Celsius.℃en 11℃. Hun essentie zou afnemen als ze te koud worden bewaard. Hun smaak zou lichter worden als ze warm worden bewaard. De aanbevolen temperatuur is dus perfect voor hun beste smaak.
Pale, Brown Ales en Engelse Bitters
De ideale temperatuur voor het serveren van pale, brown ales en Engelse bitters ligt tussen de 12 en 14 graden Celsius. Het is niet aan te raden om ze in de koelkast te bewaren, maar in een wijnkelder. Dat is de beste manier om ze te proeven. De kleur van deze bieren wordt donkerder naarmate de temperatuur hoger is.
Zwarte bieren
Dit type bier omvat imperial stout, donkere bieren en gerstedraadbieren. Het wordt aanbevolen om het in de wijnkelder of in kasten te bewaren in plaats van in de koelkast. Een hogere temperatuur tussen 14 en 16 graden Celsius is perfect om van deze bieren met een sterkere smaak te genieten en uw drinkervaring te verbeteren. De smaak en textuur komen overeen met smaken zoals koffie, chocolade, enzovoort.
Om ervoor te zorgen dat uw drankjes zo lekker en aangenaam mogelijk smaken, raden wij u ten zeerste aan om de bovenstaande richtlijnen te volgen en uw bier en andere dranken op de ideale temperatuur te bewaren. U kunt er ook voor kiezen om uw eigen manieren te bedenken die u nog lekkerder vindt.
Drankkoelkasten bij NENWELL
NENWELL produceert een verscheidenheid aandrankdisplay koelkastenEnkoelkasten met glazen deurMet verschillende modellen en opslagcapaciteiten om aan uw cateringbehoeften te voldoen. Elk van hen beschikt over uitstekende koelprestaties voor een hoge efficiëntie en een laag stroomverbruik. NENWELL drankenkoelkasten zijn verkrijgbaar in vele stijlen, waaronder matzwart, roestvrij staal en andere afwerkingen op maat. Er zijn enkele, dubbele en driedubbele deuren, en draai- en schuifdeuren voor verschillende ruimtebehoeften. Koelkasten met glazen deuren kunnen de producten duidelijk weergeven voor gemakkelijk zoeken, of u kunt kiezen voor een dichte deur om de inhoud te verbergen.
Lees andere berichten
Voordelen van het gebruik van mini-drankkoelkasten in bars en restaurants
Minikoelkasten voor drankjes worden veel gebruikt in bars, omdat ze compact zijn en daardoor perfect passen in restaurants met beperkte ruimte. Bovendien zijn er een aantal gunstige ...
Laten we eens kijken naar enkele kenmerken van minibarkoelkasten
Minibarkoelkasten worden soms ook wel achterbarkoelkasten genoemd en hebben een beknopte en elegante stijl. Dankzij het miniformaat zijn ze draagbaar en handig om mee te nemen.
Wat is het verschil tussen statische koeling en een dynamisch koelsysteem?
Commerciële koelkasten zijn essentiële apparaten en gereedschappen in veel winkels en restaurants, omdat ze een verscheidenheid aan verschillende producten opslaan die meestal worden verhandeld...
Onze producten
Producten en oplossingen voor koelkasten en vriezers
IJsvriezers voor Häagen-Dazs en andere bekende merken
Koelkasten met glazen deuren kunnen u iets bijzonders bieden, omdat ze zijn ontworpen met een esthetische uitstraling en zijn geïnspireerd op de ...
Commerciële gekoelde drankautomaat
Met een prachtig ontwerp en een aantal uitstekende functies is dit een geweldige oplossing voor eetgelegenheden, buurtwinkels, cafés en concessiehouders.
Op maat gemaakte en merkoplossingen voor koelkasten en vriezers
Nenwell heeft ruime ervaring in het aanpassen en merkontwerpen van diverse prachtige en functionele koelkasten en vriezers voor verschillende...
Geplaatst op: 08-08-2021 Weergaven: