1c022983

Używaj odpowiednich komercyjnych zamrażarek do lodów, aby utrzymać lody w dobrym stanie

Zamrażarka ekspozycyjna do lodówjest idealnym narzędziem promocyjnym dla sklepu wielobranżowego lub sklepu spożywczego do sprzedaży lodów w sposób samoobsługowy, ponieważ zamrażarka ekspozycyjna ma funkcję prezentacji, która pozwala klientom wygodnie przeglądać zamrożone produkty i intuicyjnie chwytać to, czego chcą.Taki sposób nie tylko zapewnia klientom przyjemne zakupy, ale także pomaga sklepowi popchnąć lub wypromować ich sprzedaż.

Podobnie jak inne produkty mleczne, lody również wymagają określonych warunków przechowywania, aby zachować dobrą kondycję i optymalny smak, takich jak odpowiednia temperatura i wilgotność.Ale czasami zdarza się coś nieoczekiwanego, możesz mieć lody, które się rozmrażają lub topią z powodu nieprawidłowego działania agregatu chłodniczego.Chociaż możesz ponownie zamrozić stopione lody do postaci stałej, ale może to spowodować nienormalny kształt lub zepsucie się.Gorsza sytuacja może być spowodowana niewłaściwym przechowywaniem, twoje lody mogą zostać skażone bakteriami, co może prowadzić do pewnych objawów u klientów, takich jak gorączka, nudności, skurcze, wymioty i biegunka, i ostatecznie można je powiązać z Twoją firmą.

lody i zamrażarka

Możesz pomyśleć, że rozmrożone, ponownie zamrożone lody można przechowywać w zamrażarce, aby klienci mogli je kupić, ale nadal będą pewne problemy:

  • Smak i konsystencja lodów może ulec zmianie, a lody roztopione nabiorą ziarnistej i skrystalizowanej konsystencji, którą klienci łatwo rozpoznają.
  • Przyczyną trwałych problemów z zanieczyszczeniem bakteryjnym.Ponowne zamrożenie lodów spowolni wzrost bakterii, ale ich nie zabije.Jeśli nie chcesz, aby Twoja reputacja została zrujnowana, wystarczy przechowywać żywność w dobrze zamrożonych lodówkach.

Jeśli przechowujesz lody w zamrażarce, aby klienci mogli je kupić, może to spowodować ich reklamację lub prośbę o zwrot pieniędzy.Możesz myśleć, że to nic wielkiego, ale możesz stracić szansę na ponowne zakupy w twoim sklepie, dla zrównoważonego biznesu musisz ugryźć kulę, aby wyrzucić problematyczną żywność.Aby zapobiec niepotrzebnym stratom, warto zainwestować w zamrażarkę o najwyższej jakości do sprzedaży detalicznej lodów, ponieważ może to wyeliminować i uniknąć strat spowodowanych zepsutą żywnością, a także pomóc Twojej firmie zaoszczędzić dużo pieniędzy każdego roku.

Istnieją pewne środki ostrożności, które musimy podjąć w przypadku zamrażarek ekspozycyjnych, które mogą zapewnić Twoje lody w dobrym stanie.

Musisz równomiernie rozmieścić lody w szafce do przechowywania i zachować niezatłoczenie, aby umożliwić płynny i równomierny przepływ powietrza we wnętrzu.

Regularnie sprawdzaj uszczelkę na krawędzi drzwi lub pokrywy zamrażarki, aby upewnić się, że nie została uszkodzona lub działa prawidłowo.Jeśli uszczelka nie jest dobrze uszczelniona, temperatura przechowywania nie może utrzymać się na odpowiednim poziomie wymaganym dla lodów.

Ponieważ komercyjne zamrażarki są często otwierane i zamykane przez klientów i personel, wahania temperatury przechowywania są nieuniknione, co może mieć wpływ na jakość lodów, dlatego należy uważać, aby drzwi lub pokrywy nie były otwarte przez długi czas.

Przydatne wskazówki dotyczące obserwacji jakości produktów lodowych

Łatwo jest monitorować, czy twoje produkty lodowe są w normalnym stanie sprzedaży, po prostu postępuj zgodnie z tymi przydatnymi wskazówkami, aby sprawdzać co kilka dni:

  • Często sprawdzaj miejsce do przechowywania lub materiał opakowania, upewnij się, że nie jest oszroniony lub lepki, może to być spowodowane stopieniem i ponownym zamrożeniem lodów.
  • Podejmij mądrą decyzję i rozsądnie planuj przy zakupie lodów, lepiej nie mieć zbyt dużego zapasu lodów, których trudno wyprzedać przed upływem terminu ważności.
  • Upewnij się, że twoje lody są odpowiednio zapakowane, niewłaściwy lub uszkodzony materiał opakowania może szybko spowodować zepsucie żywności.

W Nenwell znajdziesz kilka modeli komercyjnych zamrażarek, które są odpowiednie dla Twojej działalności detalicznej, a wszystkie z nich mogą zapewnić Twoje lody w idealnym stanie do sprzedaży przez kilka ust.Kliknij poniższy link, aby je sprawdzić:

Zamrażarki do lodów dla Haggen-Dazs i innych znanych marek

Lody to ulubione i popularne jedzenie osób w różnym wieku, dlatego powszechnie uważa się je za jeden z głównych dochodowych artykułów w handlu detalicznym i...

Kliknij TUTAJ po więcej szczegółów

Nasze produkty


Czas postu: 27-10-2022 Wyświetlenia: