1c022983

استخدم مجمدات الآيس كريم التجارية المناسبة للحفاظ على شكل الآيس كريم الخاص بك

ثلاجة عرض الآيس كريمهي أداة ترويجية مثالية لمتجر صغير أو بقالة لبيع الآيس كريم الخاص بهم بطريقة الخدمة الذاتية ، حيث تعرض ميزات الفريزر خاصية العرض للسماح للعملاء بتصفح العناصر المجمدة بداخلها بسهولة ، والاستيلاء على ما يريدون.لا توفر هذه الطريقة للعملاء تجربة تسوق ممتعة فحسب ، بل تساعد أيضًا المتجر في دفع أو الترويج لبيعه.

تمامًا مثل منتجات الألبان الأخرى ، يتطلب الآيس كريم أيضًا بعض ظروف التخزين المحددة من أجل إبقائه في حالة جيدة ومذاق مثالي ، مثل درجة الحرارة المناسبة والرطوبة.لكن في بعض الأحيان ، حدث شيء غير متوقع ، فقد يكون لديك بعض الآيس كريم الذي تم إذابته أو ذاب بسبب أن وحدة التبريد الخاصة بك تعمل بشكل غير صحيح.على الرغم من أنه يمكنك إعادة تجميد الآيس كريم المذاب إلى شكل صلب مرة أخرى ، إلا أنه قد يصبح في شكل غير طبيعي أو يفسد.قد يكون الوضع أسوأ بسبب التخزين غير السليم ، وقد يصاب الآيس كريم الخاص بك بالتلوث البكتيري ، مما قد يؤدي إلى ظهور بعض الأعراض للعملاء ، مثل الحمى والغثيان والتشنجات والقيء والإسهال ، وفي النهاية يمكن إرجاعها إلى عملك.

آيس كريم ومجمد

قد تعتقد أنه يمكن تجميد الآيس كريم المذاب في الفريزر حتى يشتريه العملاء ، ولكن ستظل هناك بعض المشاكل:

  • قد يتغير طعم وملمس الآيس كريم ، وسيحصل الآيس كريم المذاب على ملمس محبب ومتبلور ، والذي يمكن للعملاء العثور عليه بسهولة.
  • يسبب مشاكل التلوث الجرثومي المستمر.في حين أن إعادة تجميد الآيس كريم سيبطئ نمو البكتيريا ، إلا أنه لن يقتلها.إذا كنت لا تريد تدمير سمعتك ، فأنت تحتاج فقط إلى تخزين طعامك في ثلاجات مجمدة جيدًا.

إذا احتفظت بالآيس كريم في الفريزر ليشتريه العملاء ، فقد يتسبب ذلك في تقديم شكوى أو طلب استرداد.قد تعتقد أنها ليست مشكلة كبيرة ، لكنك قد تفقد فرصة إعادة شراء العملاء من متجرك ، ومن أجل عملك المستدام ، فأنت بحاجة إلى التخلص من الأطعمة المسببة للمشاكل.لذلك لمنع الخسائر غير الضرورية ، فإن الفريزر ذو الجودة الفائقة لبيع الآيس كريم بالتجزئة يستحق استثمارًا أعلى ، حيث يمكن أن يقضي ذلك على خسارتك وتجنبها بسبب الطعام الفاسد ، ويساعد على توفير الكثير من المال في عملك كل عام.

هناك بعض التدابير الاحترازية التي يتعين علينا القيام بها بالنسبة لمجمدات العرض ، والتي يمكن أن تضمن أن الآيس كريم الخاص بك في حالة جيدة.

تحتاج إلى وضع الآيس كريم الخاص بك بالتساوي داخل خزانة التخزين ، وإبقائه غير مزدحم للسماح للهواء الداخلي بالتدفق بسلاسة وبشكل متساو.

افحص بانتظام حشية الختم على حافة باب أو غطاء الفريزر ، وتأكد من عدم كسرها أو أنها تعمل بشكل صحيح.إذا لم يتم إغلاق الحشية جيدًا ، فلا يمكن أن تظل درجة حرارة التخزين عند المستوى المناسب الذي يتطلبه الآيس كريم.

نظرًا لأن المجمدات التجارية يتم فتحها وإغلاقها بشكل متكرر من قبل العملاء والموظفين ، فإن التقلب في درجة حرارة التخزين أمر لا مفر منه ، مما قد يؤثر على جودة الآيس كريم ، لذلك تحتاج إلى مراقبته لضمان عدم ترك الأبواب أو الأغطية مفتوحة لفترة طويلة.

نصائح مفيدة لمراقبة جودة منتجات الآيس كريم الخاصة بك

من السهل مراقبة ما إذا كانت منتجات الآيس كريم الخاصة بك في حالة بيع عادية ، ما عليك سوى اتباع هذه النصائح المفيدة لإجراء فحص كل بضعة أيام:

  • تحقق بشكل متكرر من قسم التخزين أو مادة التغليف ، وتأكد من أنها متجمدة أو لزجة ، فقد يكون السبب في ذلك هو إذابة الآيس كريم وإعادة تجميده.
  • اتخذ قرارًا ذكيًا وخطة معقولة عند شراء الآيس كريم ، فمن الأفضل ألا يكون لديك مخزون كبير من الآيس كريم يصعب بيعه قبل تاريخ انتهاء الصلاحية.
  • تأكد من تغليف الآيس كريم بشكل صحيح ، فقد تتسبب مواد التغليف غير الملائمة أو التالفة في تلف الطعام بسرعة.

في Nenwell ، يمكنك العثور على بعض طرازات المجمدات التجارية المناسبة لأعمال البيع بالتجزئة الخاصة بك ، ويمكن لكل منهم ضمان أن الآيس كريم الخاص بك في حالة بيع مثالية لعدد قليل من الأفواه.الرجاء الضغط على الرابط أدناه للتحقق منها:

مجمدات الآيس كريم لهجان داز والماركات الشهيرة الأخرى

الآيس كريم هو طعام مفضل وشائع للأشخاص من مختلف الفئات العمرية ، لذلك يعتبر بشكل عام أحد العناصر الرئيسية المربحة للبيع بالتجزئة و ....

انقر هنا لمزيد من التفاصيل

منتجاتنا


الوقت ما بعد: 27 أكتوبر - 2022 المشاهدات: