1c022983

Используйте правильные коммерческие морозильники для мороженого, чтобы сохранить форму мороженого

Морозильная камера для мороженогоявляется идеальным рекламным инструментом для магазина шаговой доступности или продуктового магазина, позволяющего продавать мороженое в режиме самообслуживания, поскольку витрины с морозильной камерой имеют витрины, позволяющие покупателям удобно просматривать замороженные продукты внутри и интуитивно брать то, что они хотят.Такой способ не только обеспечивает покупателям приятные впечатления от покупок, но и помогает магазину продвигать или продвигать их продажи.

Как и другие молочные продукты, мороженое также требует определенных условий хранения, чтобы сохранить его в хорошей форме и оптимального вкуса, таких как правильная температура и влажность.Но иногда случается что-то непредвиденное, у вас может быть мороженое, которое оттаивает или тает из-за неправильной работы вашего холодильного агрегата.Хотя вы можете снова заморозить растаявшее мороженое до твердой формы, но оно может принять ненормальную форму или испортиться.Худшая ситуация может быть вызвана неправильным хранением, ваше мороженое может быть заражено бактериями, что может привести к некоторым симптомам для клиентов, таким как лихорадка, тошнота, судороги, рвота и диарея, и в конечном итоге может быть прослежено до вашего бизнеса.

мороженое и морозильник

Вы можете подумать, что размороженное размороженное мороженое можно оставить в морозильной камере для покупки покупателями, но все равно возникнут некоторые проблемы:

  • Вкус и консистенция мороженого могут измениться, а растаявшее мороженое приобретет зернистую и кристаллизованную консистенцию, которую покупатели легко узнают.
  • Причина постоянных проблем с бактериальным загрязнением.Повторное замораживание мороженого замедлит рост бактерий, но не убьет их.Если вы не хотите, чтобы ваша репутация была испорчена, вам нужно хранить продукты только в хорошо замороженных холодильниках.

Если вы храните мороженое в морозильной камере для покупателей, это может привести к тому, что они пожалуются или потребуют возмещения.Вы можете подумать, что это не имеет большого значения, но вы можете потерять возможность того, что покупатели будут покупать в вашем магазине повторно, для вашего устойчивого бизнеса вам нужно стиснуть зубы, чтобы отказаться от проблемных продуктов.Таким образом, для предотвращения ненужных потерь морозильник премиум-класса для розничной продажи мороженого стоит вложить больше, поскольку он может устранить и избежать ваших потерь из-за испорченных продуктов и помочь вашему бизнесу сэкономить много денег каждый год.

Есть некоторые меры предосторожности, которые мы должны предпринять для морозильных камер-витрин, чтобы ваше мороженое было в хорошей форме.

Вам нужно равномерно распределить мороженое внутри шкафа для хранения и не переполнять его, чтобы обеспечить плавный и равномерный поток воздуха внутри.

Регулярно проверяйте уплотнительную прокладку на краю дверцы или крышки морозильной камеры, убедитесь, что она не сломана и работает должным образом.Если прокладка плохо герметизируется, температура хранения не может оставаться на должном уровне, необходимом для мороженого.

Поскольку коммерческие морозильники часто открывают и закрывают клиенты и персонал, колебания температуры хранения неизбежны, что может повлиять на качество мороженого, поэтому вам необходимо следить за этим, чтобы дверцы или крышки не оставались открытыми. долгое время.

Полезные советы по наблюдению за качеством вашего мороженого

Легко контролировать, находится ли ваше мороженое в нормальном состоянии для продажи, просто следуйте этим полезным советам, чтобы проверять каждые несколько дней:

  • Часто проверяйте секцию хранения или упаковочный материал, убедитесь, что он не покрыт инеем или липким, это может быть вызвано тем, что мороженое было растаяло и повторно заморожено.
  • Примите разумное решение и разумный план при покупке мороженого, вам лучше не иметь слишком много запасов мороженого, которое трудно продать до истечения срока годности.
  • Убедитесь, что ваше мороженое завернуто должным образом, неправильный или поврежденный упаковочный материал может быстро привести к порче продуктов.

В Nenwell вы можете найти несколько моделей коммерческих морозильных камер, которые подходят для вашего розничного бизнеса, и все они могут обеспечить идеальное состояние вашего мороженого для продажи в течение нескольких ртов.Пожалуйста, нажмите на ссылку ниже, чтобы проверить их:

Морозильные камеры для мороженого для Haggen-Dazs и других известных брендов

Мороженое является любимой и популярной едой для людей разных возрастных групп, поэтому его принято считать одним из основных доходных товаров для розничной торговли и....

Нажмите ЗДЕСЬ для более подробной информации

Наши продукты


Время публикации: 27 октября 2022 г. Просмотры: