Pang-display ng ice cream na freezeray isang mainam na kagamitang pang-promosyon para sa mga convenience store o grocery store upang ibenta ang kanilang ice cream sa paraang self-service, dahil ang display freezer ay nagtatampok ng showcase property upang maginhawang makita ng mga customer ang mga nakapirming item sa loob, at madaling makuha ang gusto nila. Ang ganitong paraan ay hindi lamang nagbibigay sa mga customer ng kaaya-ayang karanasan sa pamimili, kundi nakakatulong din sa tindahan na itulak o i-promote ang kanilang benta.
Tulad ng ibang mga produktong gawa sa gatas, ang ice cream ay nangangailangan din ng ilang partikular na kondisyon sa pag-iimbak upang mapanatili ito sa maayos na kondisyon at pinakamainam na lasa, tulad ng tamang temperatura at halumigmig. Ngunit kung minsan, may mga hindi inaasahang pangyayari, maaaring may ilang ice cream na natunaw o natunaw dahil sa hindi maayos na paggana ng iyong refrigeration unit. Bagama't maaari mong i-refreeze muli ang natunaw na ice cream sa solidong anyo, maaari itong maging abnormal sa hugis o masira. Ang mas malala pang sitwasyon ay maaaring sanhi ng hindi wastong pag-iimbak, ang iyong ice cream ay maaaring magkaroon ng bacterial contamination, na maaaring humantong sa ilang sintomas para sa mga customer, tulad ng lagnat, pagduduwal, pananakit ng ulo, pagsusuka, at pagtatae, at kalaunan ay masusubaybay pabalik sa iyong negosyo.
Maaaring iniisip mo na ang natunaw na ice cream na nire-refrozen ay maaaring ilagay sa freezer para mabili ng mga customer, ngunit magkakaroon pa rin ng ilang problema:
- Maaaring magbago ang lasa at tekstura ng ice cream, at ang tinunaw na ice cream ay magkakaroon ng butil-butil at mala-kristal na tekstura, na madaling matuklasan ng mga mamimili.
- Magdudulot ng patuloy na kontaminasyon ng bakterya. Bagama't ang muling pagpapalamig ng ice cream ay magpapabagal sa pagdami ng bakterya, hindi nito ito mapapatay. Kung ayaw mong masira ang iyong reputasyon, kailangan mo lamang iimbak ang iyong pagkain sa mga refrigerator na mahusay na naka-freeze.
Kung itatago mo ang ice cream sa freezer para mabili ng mga customer, maaaring magreklamo sila o humingi ng refund. Maaaring isipin mong hindi naman ito malaking problema, ngunit maaaring mawala ang pagkakataong bumili ulit ang mga customer sa iyong tindahan. Para sa iyong napapanatiling negosyo, kailangan mong magtiis at itapon ang mga problemang pagkain. Kaya para maiwasan ang mga hindi kinakailangang pagkalugi, mas sulit ang mas mataas na halaga ng isang freezer na may mataas na kalidad para sa pagtitingi ng ice cream, dahil maaari nitong alisin at maiwasan ang iyong pagkalugi dahil sa sirang pagkain, at makakatulong din ito na makatipid ng malaking pera ang iyong negosyo bawat taon.
May ilang mga pag-iingat na kailangan nating gawin para sa mga display freezer, upang matiyak na nasa maayos na kondisyon ang iyong ice cream.
Mga Kapaki-pakinabang na Tip sa Pagmamasid sa Kalidad ng Iyong mga Produkto ng Ice Cream
Madaling bantayan kung ang iyong mga produktong ice cream ay nasa normal na kondisyon ng pagbebenta, sundin lamang ang mga kapaki-pakinabang na tip na ito upang suriin ito kada ilang araw:
- Madalas na suriin ang bahagi ng imbakan o ang materyal na pambalot, siguraduhin kung ito ay may frosting o malagkit, maaaring ito ay sanhi ng pagkatunaw at pagyelo ng ice cream.
- Gumawa ng matalinong desisyon at makatwirang plano sa pagbili ng ice cream, mas mabuting wala kang masyadong stock na maaaring maubusan bago ang expiry date.
- Siguraduhing maayos ang pagkakabalot ng iyong ice cream. Ang hindi tama o sirang materyal sa pakete ay maaaring mabilis na maging sanhi ng pagkasira ng pagkain.
Sa Nenwell, makakahanap ka ng ilang modelo ng commercial freezer na angkop para sa iyong negosyo sa tingian, at lahat ng mga ito ay makakasiguro na ang iyong ice cream ay nasa perpektong kondisyon para sa ilang mga tao. Paki-click ang link sa ibaba para tingnan ang mga ito:
Mga Freezer ng Ice Cream para sa Haggen-Dazs at Iba Pang Sikat na Brand
Ang ice cream ay isang paborito at patok na pagkain para sa mga taong may iba't ibang pangkat ng edad, kaya karaniwang itinuturing itong isa sa mga pangunahing kumikitang produkto para sa tingian at....
Ang Aming mga Produkto
Oras ng pag-post: Oktubre 27, 2022