اگر صاحب مغازه شیرینیپزی هستید، ضروری است که بدانیدچگونه کیکها را برای مدت طولانی نگهداری کنیماز آنجایی که کیکها نوعی غذای فاسدشدنی هستند، روش صحیح نگهداری کیکها، نگهداری آنها در ...ویترین های نانواییکه از نوع تجاری هستندیخچال ویترینی شیشهایکه میتواند شرایط ذخیرهسازی ایدهآلی را با دمای مطلوب و ثابت فراهم کند. نه تنها این، بلکه با ظاهر جذابش، کیکهای ذخیره شده در ویترینهای نانوایی میتوانند به طرز جذابی در معرض دید مشتریان شما قرار گیرند، بنابراین ما آن را به عنوان ... نیز مینامیم.یخچال نمایش کیکچنین دستگاهی دارای صفحات شیشهای است که میتواند به عنوان ابزاری کارآمد برای فروش کیکها مورد استفاده قرار گیرد.
از آنجایی که کیکها سرشار از مواد متنوعی مانند آرد، روغن، تخممرغ، شکر، کره، خامه و میوه هستند، برای بهبود جذابیت آنها، انجام برخی از فرآیندهای تزئین مناسب ضروری است، بنابراین همه اینها الزاماتی برای شرایط نگهداری دارند. تازگی کیکها تحت تأثیر دما، رطوبت و نور قرار میگیرد. نور شدید میتواند رنگ سطح آنها را تیره کند. اگر کیکهای خود را دور از همه این عناصر نگهداری کنید، میتوانید آنها را تازه و جذاب نگه دارید.
وقتی کیک شما پخت، آن را تا زمانی که به دمای محیط نرسیده است، از ویترین نانوایی دور نگه دارید، زیرا کیک داغ میتواند بخار تولید کند و بخار آزاد شده میتواند باعث شود کیک در صورت نگهداری یا بستهبندی، کیفیت خود را از دست بدهد. بنابراین بهتر است کیک را پس از سرد شدن در یخچال قرار دهید. اگر میخواهید کیک خود را برای مدت طولانیتری نگه دارید، آن را محکم بستهبندی کنید. اگر آن را در کابینت ویترین کیک نگهداری کنید، بدون بستهبندی نیز اشکالی ندارد. اگر کیک خود را پس از بستهبندی محکم در یخچال ویترین کیک قرار دهید، میتواند برای چند روز تازه بماند.
وقتی تصمیم میگیرید که روی یک ویترین نانوایی سرمایهگذاری کنید، نه تنها لازم است که راندمان تبرید بالایی داشته باشد و با دمای مناسب کار کند، بلکه باید ظاهر جذابی هم داشته باشد، بنابراین باید زمان بیشتری را برای تحقیق در مورد خرید یک ویترین مناسب اختصاص دهید.یخچال تجاریبرای کمک به بهبود کسب و کار شما. امروزه کسب و کارهای پذیرایی و صنایع غذایی بیش از پیش رقابتی میشوند، مشتریان نه تنها به دنبال طعم و تنوع بیشتر هستند، بلکه به دنبال تجربه خدمات بهتری نیز میباشند. بنابراین کیکها و شیرینیهای شما باید به شیوهای جذاب نمایش داده شوند که مشتریان را به خوردن آنها ترغیب کند.
برای حفظ طعم و کیفیت کیکها و شیرینیهایتان، باید آنها را در یک محدوده دمایی دقیق نگهداری کنید، زیرا در صورت خراب شدن، مشتریان شما نمیتوانند این غذاها را بپذیرند، بنابراین نگهداری صحیح به شما کمک میکند تا از خطر فاسد شدن غذاها جلوگیری کنید. ویترین نانوایی شامل یک ترموستات برای ثابت نگه داشتن دمای داخلی است، بنابراین لازم نیست دائماً آن را بررسی کنید. با این حال، به عنوان یک اقدام احتیاطی، بهتر است یک دماسنج در کابینت قرار دهید. علاوه بر این، هنگام خرید دستگاه، میتوانید مدلی را انتخاب کنید که دارای ویژگی کنترل رطوبت باشد.
همانطور که میدانید ویترینهای نانوایی برای فروش کیک، نان و شیرینیهای شما که خوشمزه و باکیفیت هستند، مهم هستند. اما ممکن است در صورت نگهداری یا نمایش نامناسب غذاهای خود، ضرر کنید، بنابراین فراموش نکنید که به سرمایهگذاری در لوازم جلوی فروشگاه خود توجه کنید، این ابزار مهم فروش برای افزایش فروش شماست. هنگام برنامهریزی برای خرید، مواردی وجود دارد که باید در نظر بگیرید، آیا شیشه جلویی صاف است یا منحنی؟ ویترین ایستاده یا رومیزی؟ ظرفیت ذخیرهسازی مورد نظر شما چند لیتر است؟ ابعاد مناسب برای فضای موجود در فروشگاه شما چیست؟ بهتر است طرح و نوع ویترین نانوایی را برنامهریزی کنید تا محصولات خود را تا حد امکان بفروشید و به حداکثر رساندن سود خود کمک کنید.
زمان ارسال: 3 ژوئیه 2021 تعداد بازدیدها: