« Inquiets de la prolongation des confinements, les consommateurs chinois investissent de plus en plus dans des congélateurs pour stocker leurs aliments, craignant que ces mesures de confinement liées à la COVID-19 ne rendent l'approvisionnement alimentaire difficile. Alors que les ventes de réfrigérateurs à Shanghai ont commencé à afficher une croissance notable durant la quatrième semaine de mars, les commandes de congélateurs ont doublé la semaine dernière par rapport à la même période l'an dernier. »
La COVID-19 a balayé le monde et de nombreuses personnes doivent s'isoler chez elles. Parmi les mesures nécessaires à l'isolement à domicile figure le stockage excessif de légumes, ce qui peut entraîner divers problèmes, tels que :
- Il est impossible de stocker davantage de légumes avec un réfrigérateur domestique.
- Existe-t-il des congélateurs que vous pourriez recommander pour la congélation ?
A congélateur coffre à grande capacitédevient nécessaire. Cet article abordera leTrois raisons pour lesquelles vous devriez avoir un congélateur à la maison et comment choisir le modèle.
1. Il peut répondre aux besoins de congélation pour stocker davantage de légumes, en complément des appareils électroménagers du réfrigérateur.
On peut considérer le congélateur coffre comme une extension du réfrigérateur. Il permet notamment de répondre aux besoins de congélation des foyers composés de plusieurs personnes ou des ménages achetant de grandes quantités de nourriture.
Si vous allez au marché et achetez beaucoup de légumes en une seule fois, vous constaterez, une fois chez vous, qu'il est difficile de tout conserver, même avec un réfrigérateur à deux portes. Pendant les fêtes, certaines familles préparent beaucoup de brioches vapeur, de raviolis, de saucisses au bacon, etc., et il est impossible de tout mettre au réfrigérateur.
S'il y a unCongélateur coffre de stockage suprêmeCe sera beaucoup plus pratique : mettez-le au réfrigérateur pour une consommation immédiate et au congélateur pour une conservation à long terme.
2. C'est utile pour les jeunes qui aiment les aliments surgelés.
Les jeunes qui aiment acheter chaque jour des glaces, des plats froids et des boissons peuvent les mettre dans lecongélateur coffre profond pour le stockage de crème glacéeSi vous ne pouvez pas les conserver au réfrigérateur, le congélateur peut également vous aider à stocker davantage d'aliments instantanés surgelés.
3. Il convient également à certains cas particuliers.
En cas de problème avec le réfrigérateur ou si certains aliments nécessitent des conditions de conservation particulières, le congélateur peut servir de solution de secours.
Lorsque le réfrigérateur dégage une odeur et ne peut être utilisé, ou lorsqu'il est nécessaire de congeler/réfrigérer du lait maternel, ou encore lorsqu'il y a des patients à domicile qui ont besoin de congeler des médicaments, etc.
Comment choisir le modèle de congélateur adapté à votre maison?
Choisir un modèle de congélateur n'est pas difficile, il suffit de se concentrer sur ces trois aspects.
1. Vérifiez le volume et les dimensions extérieures du congélateur.
Le volume à choisir dépend de vos besoins de stockage. Si vos besoins sont limités, un réservoir de 100 à 200 litres suffira.petit congélateur à congélation profondeC'est généralement suffisant ; mais si vous avez d'importants besoins de stockage, il est recommandé de choisir un modèle de 200 à 300 litres.Congélateur coffre grand format.
2. Confirmer la plage de température
Les congélateurs disponibles sur le marché se divisent principalement en deux types : à zone de température unique et à double zone de température.
La principale différence entre ces deux types de zones de température est :
La zone à température unique ne comporte qu'une seule pièce pour le refroidissement ou la congélation, et un seul mode peut être sélectionné à la fois ; la zone à double température comporte deux pièces, combinant refroidissement et congélation, et permet de réfrigérer et de congeler simultanément.
3. Confirmer la méthode de refroidissement
Il existe deux méthodes de refroidissement courantes pour les congélateurs : le refroidissement direct et le refroidissement par ventilateur.
Le refroidissement direct permet d'économiser de l'énergie et de conserver l'humidité des aliments, mais nécessite un dégivrage manuel régulier ; le refroidissement par ventilation ne produit pas de givre, mais entraîne une perte d'humidité des aliments et est coûteux.
Après avoir pleinement pris en compte les trois aspects ci-dessus, vous pouvez choisir ce qui vous convient.meilleur congélateur coffre pour traiteurEn fonction de vos besoins réels, nous vous recommanderons ensuite des congélateurs.
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Date de publication : 6 juin 2022 Vues :