Inā he mea nona ka hale kūʻai bakery, pono e ʻikepehea e mālama ai i nā keke no ka manawa lōʻihi, ʻoiai he ʻano meaʻai palaho nā keke. ʻO ke ala kūpono o ka mālama ʻana i nā keke, ʻo ia ka mālama ʻana iā lākou i loko o kanā pahu hōʻikeʻike palaoa, he ʻano kālepa opahu hau hōʻike anianihiki ke hāʻawi i kahi kūlana mālama kūpono me nā mahana kūpono a mau. ʻAʻole ʻo ia wale nō, me kona hiʻohiʻona maikaʻi, hiki i nā keke i mālama ʻia i loko o nā pahu hōʻikeʻike palaoa hiki ke hōʻike nani i kāu mea kūʻai aku, no laila kapa mākou iā ia hepahu hōʻike pahu hau, He mau maka aniani ka mea paahana e hiki ke hoohana ia i mea hana pono no ke kuai ana i na keke.
No ka mea he waiwai nā keke i nā ʻano mea like ʻole e like me ka palaoa, ka aila, nā hua manu, ke kō, ka pata, ka ʻaila, a me nā mea hoʻohui hua, pono kekahi mau kaʻina hana hoʻonani kūpono e hoʻomaikaʻi ai i ka hoʻopiʻi, no laila aia kēia mau mea i nā koi no nā kūlana mālama. Hoʻopili ʻia ka hou o nā keke e ka mahana, ka haʻahaʻa, a me ka māmā. Hiki i ke kukui ikaika ke hoʻopōʻeleʻele i ke kala o ka ʻili. Hiki iā ʻoe ke mālama i kāu mau keke hou a nani ke mālama ʻoe iā lākou mai kēia mau mea a pau.
Ke hoʻopau ʻia kāu keke, e hoʻokaʻawale iā ia i waho o ka pahu hōʻikeʻike palaoa a hiki i ka mahana o ka pōʻai, no ka mea hiki i kahi keke wela ke hoʻohua i ka mahu, hiki i ka mahu i hoʻokuʻu ʻia ke hōʻino i ka maikaʻi o ka keke inā mālama a ʻōwili ʻia paha. No laila ʻoi aku ka maikaʻi o ka waiho ʻana i ka keke i loko o ka pahu hau ma hope o ke anuanu. Inā mālama ʻoe i kāu keke no ka manawa lōʻihi, e hoʻopaʻa paʻa. Maikaʻi nō hoʻi me ka ʻole o ka paʻi ʻana inā mālama ʻia i loko o ka pahu hōʻike keke. Hiki ke noho hou kāu keke no kekahi mau lā inā ʻoe e hoʻokomo i loko o ka pahu hau hōʻike keke ma hope o ka hoʻopaʻa paʻa ʻana.
Ke hoʻoholo nei ʻoe e hoʻokomo i kahi pahu hōʻikeʻike palaoa, ʻaʻole pono wale ke hele mai me ka maikaʻi o ka refrigeration kiʻekiʻe a hana pū me nā mahana kūpono, akā e nānā hoʻi i ka ʻoluʻolu, no laila pono ʻoe e hoʻonui i ka manawa e hana noiʻi no ke kūʻai ʻana i kahi kūpono.pahu hau pāʻoihanae kōkua i ka hoʻomaikaʻi ʻana i kāu ʻoihana. I kēia mau lā, ʻoi aku ka hoʻokūkū o ka ʻoihana ʻai a me ka ʻoihana meaʻai, makemake nā mea kūʻai aku ʻaʻole kiʻekiʻe wale nō ka ʻono a me nā ʻano waiwai, akā ʻoi aku ka maikaʻi o ka lawelawe lawelawe. No laila pono e hōʻike ʻia kāu mau keke a me nā pāpaʻi ma kahi ala maikaʻi e hoʻonui ai i ka makemake o nā mea kūʻai aku e ʻai iā lākou.
No ka mālama ʻana i ka ʻono a me ka maikaʻi o kāu mau keke a me nā pāpaʻi, pono lākou e mālama ʻia ma kahi ʻano wela kūpono, no ka mea ʻaʻole hiki ke ʻae ʻia kēia mau meaʻai a pau e kāu mea kūʻai aku inā loaʻa lākou i ka pōʻino, no laila e kōkua ka mālama pono iā ʻoe e pale i ka pilikia o nā meaʻai ʻino. Aia i loko o ka pahu hōʻikeʻike Bakery kahi thermostat e mālama mau i ka wela o loko, no laila ʻaʻole pono e nānā mau i kou mau maka. Eia nō naʻe, ʻoi aku ka maikaʻi o ke kau ʻana i kahi thermometer i loko o ke keʻena. Eia hou, ke kūʻai ʻoe i kahi ʻāpana, hiki iā ʻoe ke noʻonoʻo i ke koho ʻana i kahi hiʻohiʻona i loaʻa kahi hiʻohiʻona o ka mana haʻahaʻa.
E like me kāu e ʻike ai he mea nui nā pahu hōʻikeʻike palaoa no ke kūʻai ʻana i kāu mau keke, berena, a me nā mea ʻai, ʻono a hele mai me ka papa kiʻekiʻe. Akā, lilo paha ʻoe i ke kālā ke mālama ʻoe a hōʻike pono ʻole i kāu mau meaʻai, no laila mai poina e hoʻolohe i ka hoʻopukapuka ʻana i nā mea hana ma mua o kāu hale kūʻai, ʻo ia ka mea kūʻai koʻikoʻi no ka hoʻonui ʻana i kāu kūʻai. Aia kekahi mau mea e pono ai ʻoe e noʻonoʻo i ka wā e hoʻolālā ai e kūʻai i hoʻokahi, ʻo ke aniani mua paha i pālahalaha a i ʻole ke ʻano curved? ʻO ka pahu kū pololei a i ʻole ka countertop? ʻEhia nā lita āu e makemake ai no ka hiki ke mālama? He aha ka nui kūpono e hiki ke kūpono i ka wahi i loaʻa i kāu hale kūʻai? ʻOi aku ka maikaʻi iā ʻoe e hoʻolālā i ka hoʻolālā a me ke ʻano o ka pahu hōʻikeʻike palaoa e kūʻai aku i kāu huahana e like me ka hiki a kōkua i ka hoʻonui ʻana i kāu loaʻa.
Ka manawa hoʻouna: Jul-03-2021 Nānā: