Komerciālie ledusskapji ir būtiskas ierīces un instrumenti daudzos mazumtirdzniecības veikalos un restorānos, jo dažādiem uzglabātiem produktiem, kas parasti tiek tirgoti, varat iegādāties dažāda veida aprīkojumu, kas ietverdzērienu displeja ledusskapis, gaļas displeja ledusskapis, delikatešu ledusskapis,kūku displeja ledusskapis, saldējuma displeja saldētava, un tā tālāk.Lielākā daļa pārtikas produktu un dzērienu pirms pasniegšanas pircējiem ir jāuzglabā un jāuztur svaigi ledusskapjos, lai tie tiktu pastāvīgi lietoti, piemēram, durvis tiek atkārtoti atvērtas un aizvērtas, pastāvīgi tiekot pie produktiem, kas ļautu ārējam gaisam iekļūt mitrumā. iekļūt interjerā, kas pēc tam var ietekmēt uzglabāšanas stāvokli, lai ilgstoši samazinātu preču un pakalpojumu kvalitāti.Ja jūtat, ka jūsu uzņēmuma tirdzniecības ledusskapji vairs nedarbojas normāli, iespējams, ir pienācis laiks pārbaudīt, vai mitruma kontroles ierīcēm nav nepieciešama apkope vai remonts.Tagad apskatīsim tālāk sniegtās zināšanas par komerciālo ledusskapju iekšējo mitrumu.
Laika gaitā ledusskapja durvis var pakāpeniski aizvērties nepareizi, un blīvējums pasliktinās, jo tās tiek darbinātas atkārtoti, un tas viss var izraisīt pārmērīga mitruma uzkrāšanos uzglabāšanas telpā.Tā kā mazumtirdzniecības veikali un restorāni darbojas ar lielu preču apgrozījuma līmeni, to ledusskapju durvis bieži tiek atvērtas un aizvērtas uz ilgu laiku, tāpēc ir neizbēgami, ka iekštelpās uzkrājas mitrums, kas rada nelabvēlīgus uzglabāšanas apstākļus.Turklāt produktu ar augstu mitruma glabāšana var tikai paātrināt mitruma uzkrāšanās procesu.Visas šīs situācijas izraisītu pārtikas bojājumus un izšķērdēšanu, un kompresori pārslogotos, tādējādi palielinot enerģijas patēriņu.Lai atrisinātu šo problēmu, mums ir jānodrošina aukstākās daļas, īpaši iztvaicētāja spoles tuvumā, lai izvairītos no sala.
Piemērojotkomerciālie ledusskapji, viens no visizplatītākajiem maldīgajiem uzskatiem ir tāds, ka pārtikas uzglabāšanai labāk ir lielāks sals un ledus, vairums cilvēku to uzskata par piemērotiem dzesēšanas un saglabāšanas apstākļiem iekšpusē.Faktiski ledusskapī uzkrājas sarma siltā un mitrā gaisa dēļ, kas ieplūst un atdziest.Sals un ledus, kas veidojas ledusskapī, var ietekmēt jūsu uzņēmuma darbības efektivitāti.
Komerciālās saldēšanas galvenais mērķis ir saglabāt pārtiku svaigu un garšīgu.Taču tas nevar darboties pareizi, ja uzglabāšanas nodalījumā uzkrājas sarma, pārtikas produkti var apdegt saldētavā, saskaroties ar īpaši zemu temperatūru, kas var pasliktināt garšu, tekstūru un vispārējo kvalitāti.Sliktākos gadījumos ledus veidošanās uz pārtikas produktiem var pat apdraudēt to drošību un veselību.Laika gaitā pārtikas produkti pakāpeniski kļūst neēdami, kas rada zaudējumus un atkritumus.Ir dažādi ledusskapju veidi ar dažādām atkausēšanas sistēmām.Lielākajai daļai veidu, neatkarīgi no tā, vai tas ir nepieciešams, iztvaicētāju var manuāli iestatīt 6 stundas kā atkausēšanas ciklu, tas patērē daudz enerģijas.Attīstoties tehnoloģijām, jauna veida komerciālie ledusskapji ir aprīkoti ar viedo vadības sistēmu, kas palīdz atkausēt, kas sāk darboties, kad atkausēšana uzkrājas, bet ne tad, kad ir pienācis laiks to iestatīt.
Veids, kā pareizi uzglabāt pārtiku komerciālajos ledusskapjos, ir ne tikai pareiza temperatūras iestatīšana, bet arī pareiza mitruma kontrole.Ieteicams izvēlēties ierīci ar inteliģentu vai pēc pieprasījuma atkausēšanas ierīci, kas var palīdzēt palielināt jūsu energoefektivitāti un samazināt uzturēšanas izmaksas.Inteliģentā atkausēšanas sistēma sāks darboties tikai tad, kad temperatūras sensors parādīs signālu, lai paziņotu, ka ir pienācis laiks atkausēt un noņemt ledus skapja iekšpusē.Aprīkojums ar inteliģentu atkausēšanas sistēmu var uzturēt uzglabātos pārtikas produktus optimālā stāvoklī, turklāt tas nodrošina arī perfektu funkciju, lai samazinātu enerģijas patēriņa izmaksas.Lai jūsu bizness ilgtermiņā attīstītos vienmērīgi, jums ir nepieciešams komerciāls ledusskapis ar gudru atkausēšanas sistēmu vai jāuzlabo aprīkojums, lai pārtrauktu nepareizu mitruma regulēšanu, lai sabojātu pārtiku.Šīs investīcijas ļaus jums gūt labumu no elektroenerģijas patēriņa samazinājuma un regulārās apkopes, kas galu galā nodrošinās lielāku peļņas normu un pievienos vērtību jūsu biznesam.
Lasiet citas ziņas
Bieži lietotās metodes svaiguma saglabāšanai ledusskapī
Ledusskapji (saldētavas) ir būtisks saldēšanas aprīkojums veikaliem, lielveikaliem un zemnieku tirgiem, kas nodrošina dažādas funkcijas...
Komerciālo ledusskapju tirgus attīstības tendence
Komerciālos ledusskapjus parasti iedala trīs kategorijās: komerciālie ledusskapji, komerciālie saldētavas un virtuves ledusskapji, kuru tilpums svārstās ...
Lietas, kas jāņem vērā, pērkot komerciālu...
Attīstoties modernajām tehnoloģijām, ir uzlabots pārtikas uzglabāšanas veids un arvien vairāk samazināts enerģijas patēriņš.Lieki piebilst ...
Mūsu produkti
Produkti un risinājumi ledusskapjiem un saldētavām
Retro stila stikla durvju ledusskapji dzērienu un alus reklamēšanai
Stikla durvju ledusskapji var sniegt jums kaut ko nedaudz atšķirīgu, jo tie ir izstrādāti ar estētisku izskatu un iedvesmoti no ...
Pielāgoti zīmola ledusskapji Budweiser alus veicināšanai
Budweiser ir slavens amerikāņu alus zīmols, kuru 1876. gadā pirmo reizi dibināja Anheuser-Busch.Mūsdienās Budweiser bizness ir ar...
Pēc pasūtījuma izgatavoti un zīmola risinājumi ledusskapjiem un saldētavām
Nenwell ir liela pieredze dažādu satriecošu un funkcionālu ledusskapju un saldētavu pielāgošanā un zīmolu veidošanā dažādiem ...
Publicēšanas laiks: Aug-01-2021 Skatījumi: