морозильная камера для мороженогоЭто идеальный рекламный инструмент для магазинов шаговой доступности или продуктовых магазинов, позволяющий продавать мороженое в режиме самообслуживания, поскольку морозильная камера с витриной имеет демонстрационную поверхность, позволяющую покупателям удобно просматривать замороженные продукты внутри и интуитивно брать то, что им нужно. Такой способ не только обеспечивает покупателям приятный опыт покупок, но и помогает магазину продвигать или рекламировать свою продукцию.
Как и другие молочные продукты, мороженое требует соблюдения определенных условий хранения для сохранения его хорошей формы и оптимального вкуса, таких как правильная температура и влажность. Но иногда случаются непредвиденные ситуации: мороженое может оттаять или растаять из-за неправильной работы холодильной установки. Хотя растаявшее мороженое можно заморозить повторно, оно может деформироваться или испортиться. Хуже того, неправильное хранение может привести к бактериальному заражению мороженого, что может вызвать у покупателей такие симптомы, как лихорадка, тошнота, спазмы, рвота и диарея, и в конечном итоге это может быть связано с вашим заведением.
Вы можете подумать, что размороженное мороженое, замороженное повторно, можно хранить в морозильной камере до продажи покупателям, но всё равно возникнут некоторые проблемы:
- Вкус и текстура мороженого могут меняться, а растаявшее мороженое приобретает зернистую и кристаллизованную текстуру, что легко заметить покупателям.
- Это может привести к стойким проблемам с бактериальным загрязнением. Хотя повторное замораживание мороженого замедлит рост бактерий, оно их не уничтожит. Если вы не хотите испортить свою репутацию, вам достаточно хранить продукты в хорошо замороженных холодильниках.
Если вы храните мороженое в морозильной камере для продажи покупателям, это может привести к жалобам или требованию возврата денег. Вам может показаться, что это не так уж важно, но вы можете упустить возможность повторной покупки в вашем магазине. Для устойчивого развития вашего бизнеса необходимо отказаться от некачественных продуктов. Поэтому, чтобы предотвратить ненужные потери, стоит инвестировать в высококачественную морозильную камеру для розничной продажи мороженого, поскольку это позволит избежать убытков из-за испорченных продуктов и сэкономить вашему бизнесу значительные средства каждый год.
Для обеспечения сохранности вашего мороженого в морозильных камерах необходимо соблюдать ряд мер предосторожности.
Полезные советы по контролю качества вашей продукции из мороженого.
Проверить, находятся ли ваши мороженые в надлежащем состоянии для продажи, очень просто. Просто следуйте этим полезным советам и проверяйте состояние каждые несколько дней:
- Регулярно проверяйте место хранения или упаковку, убедитесь, что она не покрыта инеем или не стала липкой. Это может быть вызвано тем, что мороженое растаяло и снова замерзло.
- При покупке мороженого принимайте взвешенное решение и составляйте разумный план: не стоит запасаться слишком большим количеством мороженого, чтобы его не раскупили до истечения срока годности.
- Убедитесь, что ваше мороженое упаковано должным образом; некачественная или поврежденная упаковка может быстро привести к порче продукта.
В магазине Nenwell вы найдете несколько моделей коммерческих морозильных камер, подходящих для вашего розничного бизнеса, и все они обеспечат идеальное состояние вашего мороженого для продажи в течение нескольких месяцев. Пожалуйста, перейдите по ссылке ниже, чтобы ознакомиться с ними:
Морозильные камеры для мороженого Haggen-Dazs и других известных марок.
Мороженое — любимый и популярный продукт питания для людей разных возрастных групп, поэтому его обычно считают одним из самых прибыльных товаров в розничной торговле и...
Наша продукция
Дата публикации: 27 октября 2022 г. Просмотры: