Buzdolapları, yiyeceklerin daha uzun süre saklanmasına ve taze kalmasına yardımcı olmak ve bozulmanın israfa neden olmasını önlemek için konut ve ticari uygulamalarda yaygın olarak kullanılmaktadır.Ticari bir buzdolabı ile, özellikle süpermarketler veya restoranlar için gıda kalitesi uzun süre korunabilir, çok miktarda yiyecek ve içecek depolamaları gerekir, bir buzdolabına sahip olmak, müşterilerine hizmet etmek için yeterli malzemeye sahip olmalarını sağlayabilir.Bununla birlikte, bir buzdolabımız olmasına rağmen, bazen yanlış kullanım veya bakımdan dolayı bazı istenmeyen israflar ve kayıplar kaçınılmaz olarak meydana gelmektedir.Soğutma ekipmanımızın mükemmel durumda çalışmasını sağlamak için, düzgün bir şekilde muhafaza edilmesine yardımcı olacak çalışma prensibini öğrenmemiz gerekir.
Soğutmanın Çalışma Prensibini Öğrenmek Neden Gereklidir?
Soğutma sistemi nasıl çalışır?Soğutmanın çalışma prensibi, içinde hermetik olarak kapsüllenmiş olan ve evaporatörden yoğuşturucuya farklı şekillerde hareket etmek üzere itilen soğutucu akışkanın bulunduğu çevrimli hareket sistemine dayanmaktadır.Böyle bir sistem, depolama bölümündeki sıcaklıkları soğutmak amacıyla çalışmaktadır.Nasıl olduğunu öğrenmekticari soğutmaEkipmanın çalışması, soğutma sistemini etkili bir şekilde temizlemek ve bakımını yapmak için sıcak olduğunu bilmenize yardımcı olur.Soğutmanın çalışma prensibini ve bilgisini anlayarak, ekipmanınızın verimliliğinden faydalanacaksınız.Örneğin, ticari buzdolabınızı havalandırma konumuna getirmeyi öğrenmek, aşırı çalışmasını önlemeye ve güç tüketimini düşürmeye yardımcı olabilir.
Soğutma Sistemine Hangi Bileşenler Dahildir?
Yukarıda bahsedildiği gibi soğutma, kompresör, kondenser, genleşme/kısma valfi, evaporatör vb. gibi bazı mekanik parça ve bileşenleri içeren bir çevrim sistemidir. Ayrıca soğutucu akışkan, iç ısıyı dışarıdaki kondensere aktarmak için çok önemli bir maddedir.Her bileşenin, bu döngü sisteminde soğutucu akışkanı dairesel olarak akmaya iten özel işlevi vardır ve soğutucu akışkan dairesel olarak gaz veya sıvıya dönüşür, bu hareketler soğutma etkisinin depolama sıcaklıklarını aşağı çekmesine neden olabilir.
Soğutma bileşenleri hakkında daha fazla ayrıntı öğrenelim.
Kompresör
Kompresör, soğutucuyu soğutma döngüsü sisteminde akmaya iten güç olarak kabul edilir ve bu bileşen, soğutucu buharını evaporatörden çekmek ve sıcaklığını ve basıncını yükseltmek için bir silindirde sıkıştırmak için bir motor içerir, böylece soğutucu akışkan buharı, kondensere itildiğinde oda sıcaklığındaki hava ve su ile kolayca yoğuşabilir.
kondansatör
Kondenser, buzdolabının arkasına veya yanlarına sabitlenmiş bir dizi tüp bobin ve kanatçık içeren bir ısı eşanjör cihazıdır.Yüksek basınç ve sıcaklıktaki soğutucu akışkan buharı buradan geçtiğinde, oda sıcaklığında sıvı hale dönüşmek için yoğunlaşacaktır, ancak sıvı soğutucu akışkan yine de yüksek basınçla gelmektedir.
Genişleme subabı
Sıvı soğutucu akışkan evaporatöre girmeden önce, içinden geçerken genleşme valfi tarafından basıncı ve sıcaklığı doyma durumuna çekilir.Sıcaklık ve basınçta ani bir düşüş soğutma etkisine neden olabilir.
Evaporatör
Evaporatör aynı zamanda bir ısı değişim cihazıdır.Bu cihaza düşük sıcaklık ve basınç akışına sahip soğutucu sıvının, buzdolabındaki havanın ısısını emen buhara dönüştürülmesi, böyle bir işlem, depolanan yiyecek ve içeceklerin soğutulması nihai amacına katkıda bulunur.Buharlaştırıcıdaki soğutucu akışkan ne kadar düşük olursa, depolanan öğelerin sıcaklığı o kadar düşük olur.
Soğutma Sistemi Nasıl Çalışır?
Yukarıda belirtilen bileşenler, bir döngü sistemi oluşturmak için tüplerle temas ettirilir.Sistem çalışırken kompresör, evaporatör tarafından üretilen düşük sıcaklıktaki ve düşük basınçlı soğutucu akışkan buharını silindire çeker.Basınç (sıcaklık da yükselir) kondenserdeki basınçtan biraz daha büyük olduğunda, silindirdeki yüksek basınçlı soğutucu buhar kondensere gönderilir.(bu nedenle, soğutucu akışkan kompresörünün sıkıştırılması ve iletilmesi rolünü oynamak için) sıvı soğutucu akışkanın, sıvı soğutucu akışkanın ısı transferi ve yoğuşması için oda sıcaklığında yüksek sıcaklık ve yüksek basınçlı buhar ve düşük sıcaklıktaki havanın (veya suyun) yoğunlaştırıcı soğutucu akışkanı içinde genleşme valfi evaporatöre soğuduktan (buck) sonra, evaporatör içindeki ısıyı emer ve ardından buharlaşan nesne soğutulur.Bu şekilde, soğutulan nesne soğutulur ve soğutucu akışkan buharı kompresör tarafından emilir, bu nedenle soğutma sisteminde sıkıştırma, yoğuşma, genleşme, buharlaşma yoluyla dört işlem bir çevrimi tamamlar.
Diğer Yazıları Oku
Ticari Buzdolabında Defrost Sistemi Nedir?
Birçok kişi, ticari buzdolabını kullanırken "buz çözme" terimini duymuştur.Buzdolabınızı veya derin dondurucunuzu bir süre kullandıysanız, zamanla...
Statik Soğutma ve Dinamik Soğutma Arasındaki Fark Nedir?
Konut veya ticari buzdolapları, yiyecek ve içecekleri taze ve güvenli tutmak için en kullanışlı cihazlardır.
Ticari Buzdolaplarınızın Aşırı Doymasını Nasıl Önlersiniz...
Ticari buzdolapları, birçok perakende mağazanın ve restoranın, çeşitli farklı depolanmış ürünler için temel cihazları ve araçlarıdır.
Bizim ürünlerimiz
Özelleştirme ve Markalama
Nenwell, farklı ticari uygulamalar ve gereksinimler için mükemmel buzdolapları yapmanız için size özel ve marka çözümleri sunar.
Gönderim zamanı: Kasım-12-2021 Görüntüleme: