با توجه به کاربردهای تبرید برای سوپرمارکتها یا فروشگاههای رفاه،ویترینهای یخچالییک راه حل ایده آل برای کمک به تازه نگه داشتن محصولات و رونق کسب و کار آنها هستند. طیف گسترده ای از مدل ها و سبک ها برای گزینه های شما وجود دارد که شامل یخچال های نمایش گوشت، یخچال های نمایش غذاهای آماده، یخچال های نمایش ماهی و غیره می شود. ممکن است فکر کنید که همهویترینهای یخچالداراگر مالک جدید یک کسب و کار خرده فروشی یا پذیرایی هستید، همه چیز یکسان به نظر میرسد، اما غذاهای مختلف الزامات متفاوتی برای شرایط نگهداری و یخچال دارند، بنابراین چگونه تصمیم میگیرید که چه چیزی برای کسب و کار شما مناسب است؟
یخچال نمایش گوشتیک راه حل ایده آل برای سوپرمارکت ها یا قصابی ها است تا به حفظ گوشت تازه خود کمک کنند و همچنین آن را به شکلی جذاب برای مشتریان به نمایش بگذارند. یخچال ویترینی گوشت برای نگهداری گوشتی ساخته شده است که نیاز به رطوبت و سرعت پایین دارد. این تجهیزات با دو کویل گرانشی کار می کند تا به تنظیم مداوم دمای نگهداری داخل کابینت ها کمک کند. کویل های گرانشی در بالا و پایین دستگاه برای حداکثر کارایی نصب شده اند.
یخچال ویترینی دلیکاملاً برای ساندویچ، سوشی، سالاد، پنیر، کره، گوشت پخته و غیره استفاده میشود. محفظههای یخچالدار مخصوص غذاهای آماده طوری طراحی شدهاند که هوای خنک مستقیماً روی غذاها دمیده شود. غذاها تا زمانی که به خوبی بستهبندی و در یخچالهای مخصوص غذاهای آماده نگهداری شوند، همیشه تازه و خوشمزه باقی میمانند. اکثر واحدها دارای درهای شیشهای دو منظوره در بالا هستند که غذاها و سایر اقلام میتوانند از طریق انتهای عقب پیشخوان وارد شوند و یک کابینت ذخیرهسازی دیگر در زیر آن برای موجودی پشتیبان پنهان شده است.
یخچال ویترینی ماهی برای نگهداری ماهی و محصولات دریایی که نوع خاصی از اقلام هستند و برای تازه نگه داشتن آنها باید به طور خاص نگهداری شوند، طراحی شده است. این نوع ویترین یخچالی برای نمایش طیف گستردهای از ماهی و محصولات آبزی طراحی شده است. با یک فضای نمایش باز که دارای یک عرشه اصلی ساخته شده از فولاد ضد زنگ است، ماهی و غذاهای دریایی شما میتوانند برای مدت طولانی با دمای مطلوب نمایش داده و نگهداری شوند. علاوه بر این، این نوع یخچال ویترینی همچنین گزینه مناسبی برای مرغ و سایر طیور است.
از ظاهر ویترینهای یخچالی، ممکن است تصور کنید که همه آنها شبیه به هم هستند. اما در واقع مهمترین تفاوت، شیشه ویترین بالا و جلو است که معمولاً در دو مدل استاندارد شامل شیشه تخت و شیشه منحنی عرضه میشود. ویترین یخچالی با شیشه منحنی، ظاهری زیباتر و خاصتر دارد اما به دلیل هزینه بالای پردازش، هزینه بیشتری برای شما دارد.
همه این نوع ویترینها ویژگیهای کارآمد و مفید دیگری دارند، اما هر کدام از آنها هدف نمایشی خاص خود را دارند و محدوده دمایی خاص خود را برای برآورده کردن نیازهای نگهداری حفظ میکنند. همانطور که در بالا ذکر شد، گوشت، غذاهای آماده و ماهی به طور جداگانه در محفظههای مختلف نگهداری میشوند، این چیزی است که اغلب در فروشگاههای مواد غذایی و قصابیها مشاهده میکنیم.
یک ویترین یخچالی ایدهآل نه تنها بر اساس کاربرد آن برای تازه نگه داشتن و نمایش جذاب غذاهای شما طراحی شده است، بلکه بر اساس نحوه قرارگیری آن نیز طراحی شده است تا فضای کسب و کار شما را به حداکثر برساند. شرکت یخچالسازی نِنول (Nenwell Refrigeration) سالها تجربه در طراحی و ساخت ویترینهای یخچالی و سایر موارد دارد.یخچالهای تجاریکه میتواند تمام نیازهای مشاغل مربوط به جزئیات و پذیرایی را برآورده کند.
زمان ارسال: 9 ژوئیه 2021 تعداد بازدیدها: