Süpermarketler veya bakkallar için soğutma uygulamalarına gelince,soğutmalı teşhir dolaplarıÜrünlerini taze tutmalarına ve işlerini geliştirmelerine yardımcı olmak için ideal bir çözümdür. Et teşhir buzdolapları, şarküteri teşhir buzdolapları, balık teşhir buzdolapları vb. dahil olmak üzere geniş bir model ve stil yelpazesi mevcuttur. Tüm bunların aynı olduğunu düşünebilirsiniz.soğutmalı vitrinlerPerakende veya catering işletmesi için yeni bir sahipseniz, görünüm aynı gibi görünebilir, ancak farklı gıdaların soğutma ve saklama koşulları farklıdır; peki işletmeniz için hangisinin uygun olduğuna nasıl karar vereceksiniz?
Et teşhir buzdolabıBu ürün, süpermarketler veya kasaplar için taze etlerini korumanın yanı sıra müşterilerin incelemesi için çekici bir şekilde sergilemelerine yardımcı olmak için ideal bir çözümdür. Et soğutmalı vitrin, nem ve düşük hava akışı gerektiren et depolama için tasarlanmıştır. Cihaz, dolapların içindeki depolama sıcaklığını sürekli olarak düzenlemeye yardımcı olmak için iki adet yerçekimi bobini ile çalışır. Maksimum verimlilik için yerçekimi bobinleri cihazın üst ve alt kısmına monte edilmiştir.
Şarküteri teşhir buzdolabıSandviçler, suşi, salatalar, peynir, tereyağı, pişmiş etler ve benzeri ürünler için mükemmel bir şekilde kullanılır. Şarküteri soğutma dolapları, soğuk havanın doğrudan yiyeceklerin üzerine üfleneceği şekilde tasarlanmıştır. Yiyecekler, iyi paketlenip şarküteri buzdolaplarında saklandığı sürece her zaman taze ve lezzetli kalacaktır. Çoğu ünitede, yiyeceklerin ve diğer ürünlerin tezgahın arka ucundan geçebileceği çift amaçlı cam kapılar ve yedek envanter için altta gizlenmiş başka bir saklama dolabı bulunur.
Balık teşhir buzdolabı, özel bir tür olan ve tazeliğini korumak için özel işlem gerektiren balık ve deniz ürünlerinin saklanması için tasarlanmıştır. Bu tip soğutmalı vitrin, geniş bir yelpazede balık ve su ürünlerini sergilemek için tasarlanmıştır. Paslanmaz çelikten yapılmış ana rafı bulunan açık teşhir alanı sayesinde, balık ve deniz ürünleriniz uzun süre optimum sıcaklıkta sergilenebilir ve saklanabilir. Ayrıca, bu tip teşhir buzdolabı tavuk ve diğer kümes hayvanları için de mükemmel bir seçenektir.
Soğutmalı teşhir dolaplarının görünümünden hepsinin birbirine benzediği izlenimine kapılabilirsiniz. Ancak aslında en önemli fark, genellikle düz cam ve kavisli cam olmak üzere iki standart stilde gelen üst ve ön teşhir camındadır. Kavisli camlı soğutmalı teşhir dolapları daha estetik ve özel görünür, ancak yüksek işleme maliyeti nedeniyle daha pahalıdır.
Bu vitrin türlerinin hepsinin üzerinde verimli ve diğer faydalı özellikler bulunur, ancak her birinin kendine özgü bir teşhir amacı vardır ve depolama gereksinimlerini karşılamak için belirli bir sıcaklık aralığını korur. Yukarıda belirtildiği gibi, et, şarküteri ve balık ayrı ayrı vitrinlerde saklanır; bunu genellikle marketlerde ve kasap dükkanlarında görürüz.
İdeal bir soğutmalı teşhir dolabı, yalnızca yiyeceklerinizi taze ve çekici bir şekilde sergileme işlevine değil, aynı zamanda işletmenizin alanını en üst düzeye çıkarmak için dikkate alınan yerleşime de dayanarak tasarlanır. Nenwell Refrigeration, soğutmalı vitrinler ve diğer ürünlerin tasarımı ve üretiminde uzun yıllara dayanan deneyime sahiptir.ticari buzdolaplarıBu, detay ve catering işletmelerinin tüm gereksinimlerini karşılayabilir.
Yayın tarihi: 09.07.2021 Görüntülenme sayısı: