Met betrekking tot koeltoepassingen voor supermarkten of buurtwinkels,gekoelde vitrineszijn een ideale oplossing om hun producten vers te houden en hun bedrijf te stimuleren. Er is een uitgebreid assortiment aan modellen en stijlen waaruit u kunt kiezen, waaronder koelvitrines voor vlees, delicatessen, vis, enzovoort. U denkt misschien dat allegekoelde vitrinesHet lijkt misschien hetzelfde als je een nieuwe eigenaar bent van een winkel of cateringbedrijf, maar verschillende voedingsmiddelen hebben verschillende eisen wat betreft koeling en opslag. Hoe bepaal je dan wat het beste is voor jouw bedrijf?
VleesvitrineDit is een ideale oplossing voor supermarkten of slagers om vers vlees te bewaren en tegelijkertijd aantrekkelijk te presenteren aan klanten. De gekoelde vleesvitrine is ontworpen voor de opslag van vlees dat een lage luchtvochtigheid en luchtstroom vereist. De apparatuur werkt met twee koelspiralen die de temperatuur in de vitrine constant reguleren. De koelspiralen zijn zowel aan de boven- als onderkant van het apparaat geplaatst voor maximale efficiëntie.
Vitrinekoelkast voor delicatessenDeze koelkasten zijn perfect voor sandwiches, sushi, salades, kaas, boter, gekookt vlees, enzovoort. De koelvitrines van de delicatessenafdeling zijn zo ontworpen dat de koele lucht direct op de producten wordt geblazen. De producten blijven altijd vers en smakelijk, zolang ze maar goed verpakt en in de koelkast bewaard worden. De meeste modellen hebben een multifunctionele glazen deur aan de bovenkant, waardoor producten en andere artikelen via de achterkant van het aanrechtblad naar binnen kunnen worden gebracht. Daaronder bevindt zich een verborgen opbergkast voor reservevoorraad.
Een visvitrinekoelkast is ontworpen voor het bewaren van vis en zeevruchten, producten die specifieke zorg vereisen om ze vers te houden. Dit type gekoelde vitrine is ontworpen om een breed scala aan vis en aquatische producten te presenteren. Dankzij het open displayoppervlak met een roestvrijstalen plateau kunnen uw vis en zeevruchten langdurig op de optimale temperatuur worden bewaard. Daarnaast is dit type vitrinekoelkast ook een perfecte optie voor kip en ander gevogelte.
Op het eerste gezicht lijken koelvitrines misschien allemaal op elkaar. Het belangrijkste verschil zit hem echter in het glas van de boven- en voorkant. Dit glas is er meestal in twee standaardvarianten: vlak glas en gebogen glas. Een koelvitrine met gebogen glas ziet er esthetischer en exclusiever uit, maar is vanwege de hogere productiekosten ook duurder.
Al deze soorten vitrines hebben efficiënte en andere nuttige eigenschappen, maar elk heeft zijn eigen presentatiedoel en handhaaft een specifiek temperatuurbereik om aan de bewaareisen te voldoen. Zoals hierboven vermeld, worden vlees, delicatessen en vis apart in verschillende vitrines bewaard; dit zien we vaak in supermarkten en slagerijen.
Een ideale koelvitrine is niet alleen ontworpen om uw producten vers en aantrekkelijk te presenteren, maar ook om de ruimte in uw bedrijf optimaal te benutten door een optimale plaatsing te garanderen. Nenwell Refrigeration heeft jarenlange ervaring in het ontwerpen en produceren van koelvitrines en andere koeloplossingen.commerciële koelkastendie aan alle eisen van detail- en cateringbedrijven kan voldoen.
Geplaatst op: 09-07-2021 Aantal weergaven: