Что касается применения холодильного оборудования в супермаркетах или магазинах шаговой доступности,холодильные витриныЭто идеальное решение для поддержания свежести продукции и развития бизнеса. Предлагается широкий выбор моделей и стилей, включая холодильники-витрины для мяса, деликатесов, рыбы и т.д. Возможно, вы подумаете, что все они...холодильные витриныЕсли вы начинающий владелец розничного или кейтерингового бизнеса, то все выглядит одинаково, но разные продукты требуют разных условий хранения и охлаждения. Как же определить, что подходит именно для вашего бизнеса?
Холодильник-витрина для мясаЭто идеальное решение для супермаркетов или мясных лавок, помогающее сохранить свежесть мяса и привлекательно представить его покупателям. Холодильная витрина для мяса предназначена для хранения мяса, требующего поддержания необходимой влажности и низкой скорости потока. Оборудование работает с двумя гравитационными теплообменниками, которые помогают постоянно регулировать температуру внутри шкафов. Гравитационные теплообменники установлены сверху и снизу прибора для максимальной эффективности.
Холодильник-витрина для деликатесовИдеально подходит для бутербродов, суши, салатов, сыра, масла, готового мяса и так далее. Холодильные витрины для деликатесов сконструированы таким образом, что холодный воздух подается непосредственно на продукты. Продукты всегда будут оставаться свежими и вкусными, если их хорошо упаковать и хранить в холодильниках для деликатесов. Большинство моделей оснащены двойными стеклянными дверцами сверху, через которые продукты и другие товары могут попадать в холодильник через заднюю часть столешницы, а снизу скрыт дополнительный шкаф для хранения запасных продуктов.
Холодильник-витрина для рыбы предназначен для хранения рыбы и морепродуктов, требующих особого обращения для сохранения свежести. Этот тип холодильной витрины разработан для демонстрации широкого ассортимента рыбы и морепродуктов. Благодаря открытой витрине с основным ярусом из нержавеющей стали, рыба и морепродукты могут храниться при оптимальной температуре в течение длительного времени. Кроме того, этот тип холодильника-витрины идеально подходит для хранения курицы и другой птицы.
На первый взгляд, холодильные витрины могут показаться похожими. Но на самом деле самое существенное различие заключается в верхнем и переднем стекле, которое обычно бывает двух стандартных типов: плоское и изогнутое. Холодильная витрина с изогнутым стеклом выглядит более эстетично и оригинально, но стоит дороже из-за высоких затрат на изготовление.
Все эти типы витрин обладают эффективными и другими полезными функциями, но каждая из них имеет свое предназначение и поддерживает определенный температурный диапазон для удовлетворения требований к хранению. Как упоминалось выше, мясо, деликатесы и рыба хранятся отдельно в разных витринах, это то, что мы часто видим в продуктовых магазинах и мясных лавках.
Идеальная холодильная витрина проектируется не только с учетом ее функциональности для сохранения свежести продуктов и привлекательной демонстрации, но и с учетом оптимального размещения для максимального использования пространства вашего бизнеса. Компания Nenwell Refrigeration обладает многолетним опытом проектирования и производства холодильных витрин и другой холодильной техники.коммерческие холодильникиспособный удовлетворить все требования предприятий общественного питания и кейтеринговых компаний.
Дата публикации: 09.07.2021 Просмотры: