1c022983

Gunakan Freezer Es Krim Komersial yang Tepat Untuk Menjaga Es Krim Anda Tetap Dalam Bentuk yang Baik

Freezer pajangan es krimMerupakan alat promosi yang ideal bagi toko swalayan atau toko kelontong untuk menjual es krim mereka secara swalayan, karena freezer display ini memiliki fitur etalase yang memungkinkan pelanggan melihat-lihat produk beku di dalamnya dengan mudah, dan secara intuitif mengambil apa yang mereka inginkan. Cara ini tidak hanya memberikan pengalaman berbelanja yang menyenangkan bagi pelanggan, tetapi juga membantu toko tersebut mempromosikan penjualan mereka.

Layaknya produk susu lainnya, es krim juga memerlukan kondisi penyimpanan khusus agar tetap terjaga kualitasnya dan cita rasanya optimal, seperti suhu dan kelembapan yang tepat. Namun, terkadang, terjadi hal yang tidak terduga, misalnya es krim Anda mencair atau mencair karena unit pendingin tidak berfungsi dengan baik. Meskipun Anda dapat membekukan kembali es krim yang mencair menjadi padat, bentuknya mungkin tidak normal atau rusak. Situasi yang lebih buruk dapat disebabkan oleh penyimpanan yang tidak tepat, yaitu es krim Anda mungkin terkontaminasi bakteri, yang dapat menyebabkan beberapa gejala pada pelanggan, seperti demam, mual, kram, muntah, dan diare, yang pada akhirnya dapat ditelusuri kembali ke bisnis Anda.

es krim dan freezer

Anda mungkin berpikir bahwa es krim yang sudah dicairkan dan dibekukan kembali dapat disimpan di dalam freezer agar dapat dibeli oleh pelanggan, tetapi tetap saja akan ada beberapa masalah:

  • Rasa dan tekstur es krim dapat berubah, dan es krim yang meleleh akan memperoleh tekstur berpasir dan mengkristal, yang mudah dikenali oleh pelanggan.
  • Menyebabkan masalah kontaminasi bakteri yang berkelanjutan. Membekukan kembali es krim memang akan memperlambat pertumbuhan bakteri, tetapi tidak akan membunuhnya. Jika Anda tidak ingin reputasi Anda hancur, Anda hanya perlu menyimpan makanan di lemari es yang beku sempurna.

Jika Anda menyimpan es krim di dalam freezer agar pelanggan membelinya, hal itu dapat menyebabkan mereka mengeluh atau meminta pengembalian uang. Anda mungkin berpikir itu bukan masalah besar, tetapi Anda bisa kehilangan kesempatan pelanggan untuk membeli kembali di toko Anda. Demi bisnis berkelanjutan Anda, Anda harus mengambil tindakan tegas dengan membuang makanan yang bermasalah. Jadi, untuk mencegah kerugian yang tidak perlu, freezer berkualitas premium untuk menjual es krim secara eceran layak diinvestasikan lebih tinggi, karena hal itu dapat menghilangkan dan menghindari kerugian akibat makanan busuk, dan membantu bisnis Anda menghemat banyak uang setiap tahunnya.

Ada beberapa tindakan pencegahan yang perlu kita lakukan untuk freezer display, yang dapat memastikan es krim Anda dalam kondisi baik.

Anda perlu menaruh es krim Anda secara merata di dalam lemari penyimpanan, dan tidak terlalu berdesakan agar aliran udara di dalam ruangan dapat berjalan lancar dan merata.

Periksa secara berkala segel paking di tepi pintu atau tutup freezer, pastikan tidak rusak atau berfungsi dengan baik. Jika segel tidak tertutup rapat, suhu penyimpanan tidak dapat dipertahankan pada tingkat yang dibutuhkan untuk es krim.

Karena freezer komersial sering dibuka dan ditutup oleh pelanggan dan staf, fluktuasi suhu penyimpanan tidak dapat dihindari, yang dapat memengaruhi kualitas es krim, jadi Anda perlu mengawasinya untuk memastikan pintu atau tutup tidak dibiarkan terbuka dalam waktu lama.

Tips Berguna untuk Memperhatikan Kualitas Produk Es Krim Anda

Mudah untuk memantau apakah produk es krim Anda dalam kondisi layak jual, cukup ikuti kiat bermanfaat berikut untuk memeriksanya setiap beberapa hari:

  • Sering-seringlah memeriksa bagian penyimpanan atau bahan kemasan, pastikan jika ada lapisan es atau lengket, ini mungkin disebabkan oleh es krim yang telah mencair dan dibekukan kembali.
  • Buatlah keputusan yang cerdas dan rencana yang masuk akal saat membeli es krim, sebaiknya Anda tidak memiliki stok es krim terlalu banyak sehingga sulit terjual habis sebelum tanggal kedaluwarsa.
  • Pastikan es krim Anda dibungkus dengan benar, bahan kemasan yang tidak tepat atau rusak dapat dengan cepat menyebabkan makanan menjadi busuk.

Di Nenwell, Anda dapat menemukan beberapa model freezer komersial yang cocok untuk bisnis ritel Anda, dan semuanya dapat memastikan es krim Anda tetap dalam kondisi prima untuk dijual kembali. Silakan klik tautan di bawah ini untuk melihatnya:

Freezer Es Krim untuk Haggen-Dazs & Merek Terkenal Lainnya

Es krim merupakan makanan favorit dan populer bagi orang-orang dari berbagai kelompok usia, sehingga secara umum dianggap sebagai salah satu barang yang paling menguntungkan untuk dijual eceran dan....

Klik DI SINI untuk detail lebih lanjut

Produk Kami


Waktu posting: 27-Okt-2022 Dilihat: