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Alcuni vantaggi dei refrigeratori per bevande da banco per attività di vendita al dettaglio e ristorazione
Se sei un nuovo proprietario di un minimarket, ristorante, bar o caffetteria, una delle cose da considerare è come conservare al meglio le bevande o le birre, o persino come incrementare le vendite dei prodotti esposti. I refrigeratori per bevande da banco sono la soluzione ideale per esporre le tue bevande fredde...Per saperne di più -
Come conservare a lungo le torte utilizzando le vetrine da pasticceria
Se sei proprietario di una pasticceria, è fondamentale sapere come conservare le torte a lungo, poiché si tratta di alimenti deperibili. Il modo corretto per conservare le torte è riporle nelle vetrine refrigerate, ovvero i classici frigoriferi espositivi in vetro per uso commerciale.Per saperne di più -
La temperatura corretta per i congelatori commerciali con porta in vetro
I congelatori commerciali con porta in vetro offrono diverse opzioni per svariate esigenze di conservazione, tra cui congelatori verticali, congelatori sottobanco, congelatori a pozzetto con vetrina, congelatori per gelati, frigoriferi per carne e così via. Sono fondamentali per le attività di vendita al dettaglio o di ristorazione...Per saperne di più -
Alcuni vantaggi dei congelatori con porta in vetro per le attività di vendita al dettaglio
Se possedete un negozio al dettaglio o un'attività di ristorazione, potreste notare che i congelatori o i frigoriferi commerciali con porta in vetro sono attrezzature fondamentali per conservare alimenti e bevande in condizioni di sicurezza e a temperature ottimali, garantendo la salute dei clienti...Per saperne di più -
Una corretta conservazione degli alimenti è importante per prevenire la contaminazione incrociata in frigorifero.
Una conservazione impropria degli alimenti in frigorifero può portare alla contaminazione incrociata, che a sua volta può causare gravi problemi di salute come intossicazioni alimentari e ipersensibilità alimentare. Poiché la vendita di alimenti e bevande è l'attività principale delle aziende di vendita al dettaglio e di ristorazione, e i clienti...Per saperne di più -
Il congelatore per l'esposizione dei gelati è l'attrezzatura fondamentale per promuovere le vendite.
Come sappiamo, il gelato ha esigenze specifiche per quanto riguarda le condizioni di conservazione: deve essere mantenuto a temperature ottimali comprese tra -18℃ e -22℃. Se conservato in modo improprio, il gelato non si manterrà a lungo in magazzino e, inoltre, la sua freschezza...Per saperne di più -
Cose da considerare quando si acquista un frigorifero a più ripiani con barriera d'aria
Che cos'è un frigorifero espositivo a più ripiani? La maggior parte dei frigoriferi espositivi a più ripiani non ha porte in vetro, ma si aprono con una barriera d'aria, che aiuta a mantenere costante la temperatura all'interno del vano frigorifero; per questo motivo, questo tipo di apparecchio viene anche chiamato frigorifero a barriera d'aria. I frigoriferi a più ripiani hanno caratteristiche...Per saperne di più -
Alcuni utili consigli fai-da-te per la manutenzione di frigoriferi e congelatori commerciali
I frigoriferi e i congelatori commerciali sono elettrodomestici fondamentali per negozi di alimentari, ristoranti, caffetterie, ecc., e includono vetrine refrigerate, vetrine per bevande, vetrine per salumi e formaggi, vetrine per torte, congelatori per gelati, vetrine per carne...Per saperne di più -
La qualità di conservazione è influenzata da livelli di umidità bassi o alti nei frigoriferi commerciali.
Un livello di umidità troppo basso o troppo alto nel vostro frigorifero commerciale non solo comprometterebbe la qualità di conservazione degli alimenti e delle bevande che vendete, ma causerebbe anche una visibilità ridotta attraverso le porte in vetro. Pertanto, conoscere i livelli di umidità ottimali per le vostre condizioni di conservazione è estremamente importante...Per saperne di più -
Guida all'acquisto: aspetti da considerare quando si acquistano frigoriferi commerciali.
Con lo sviluppo della tecnologia moderna, i metodi di conservazione degli alimenti sono migliorati e il consumo energetico si è ridotto sempre di più. Inutile dire che, non solo per l'uso domestico della refrigerazione, è necessario acquistare un frigorifero commerciale quando si gestisce...Per saperne di più -
Nenwell festeggia il suo 15° anniversario e la ristrutturazione degli uffici.
Nenwell, azienda specializzata in prodotti per la refrigerazione, festeggerà il suo 15° anniversario a Foshan, in Cina, il 27 maggio 2021, data che coincide anche con il nostro ritorno nei nuovi uffici ristrutturati. Siamo tutti estremamente orgogliosi di questi traguardi raggiunti in questi anni...Per saperne di più -
L'evoluzione del mercato dei frigoriferi commerciali
I frigoriferi commerciali si dividono generalmente in tre categorie: frigoriferi commerciali, congelatori commerciali e frigoriferi da cucina, con volumi che vanno da 20 litri a 2000 litri. La temperatura all'interno del mobile refrigerato commerciale è compresa tra 0 e 10 gradi, ed è ampiamente utilizzata...Per saperne di più
