-
Hoe bewaar je taarten langer met behulp van vitrines?
Als eigenaar van een bakkerij is het essentieel om te weten hoe je gebak lang kunt bewaren, aangezien gebak bederfelijk is. De juiste manier om gebak te bewaren is in vitrines, oftewel glazen koelkasten die in de bakkerijbranche verkrijgbaar zijn.Lees meer -
De juiste temperatuur voor commerciële vriezers met glazen deur
Commerciële vriezers met glazen deuren bieden diverse mogelijkheden voor verschillende opslagdoeleinden, zoals staande vriezers, onderbouwvriezers, vitrinevriezers, ijsvitrinevriezers, vleesvitrines, enzovoort. Ze zijn essentieel voor de detailhandel en de horeca...Lees meer -
Enkele voordelen van een vriezer met glazen deur voor de detailhandel.
Als u een winkel of horecagelegenheid runt, zult u merken dat commerciële vriezers of koelkasten met glazen deuren essentiële apparatuur zijn om uw etenswaren en dranken veilig en op optimale temperatuur te bewaren, zodat de gezondheid van uw klanten gewaarborgd is.Lees meer -
Een goede opslag van voedsel is belangrijk om kruisbesmetting in de koelkast te voorkomen.
Onjuiste opslag van voedsel in de koelkast kan leiden tot kruisbesmetting, wat uiteindelijk ernstige gezondheidsproblemen zoals voedselvergiftiging en voedselovergevoeligheid kan veroorzaken. Aangezien de verkoop van voedsel en dranken de belangrijkste producten zijn in de detailhandel en horeca, en klanten...Lees meer -
De ijsvitrine is een essentieel onderdeel om de verkoop te stimuleren.
Zoals we weten, stelt ijs hoge eisen aan de bewaarcondities. We moeten het bewaren bij een optimale temperatuur tussen -18℃ en -22℃. Als we ijs niet op de juiste manier bewaren, kan het niet lang in de voorraad blijven en kan het zelfs bederven...Lees meer -
Waarop te letten bij de aanschaf van een koelkast met luchtgordijn en meerdere schappen
Wat is een multideck-vitrinekoelkast? De meeste multideck-vitrinekoelkasten hebben geen glazen deuren, maar zijn open met een luchtgordijn. Dit helpt om de temperatuur in de koelkast te behouden, daarom noemen we dit type apparaat ook wel een luchtgordijnkoelkast. Multideck-koelkasten hebben de volgende kenmerken...Lees meer -
Enkele handige doe-het-zelf-onderhoudstips voor commerciële koelkasten en vriezers
Commerciële koelkasten en vriezers zijn essentiële apparaten voor een supermarkt, restaurant, koffiebar, enz., waaronder vitrinekoelkasten, drankvitrinekoelkasten, delicatessenvitrinekoelkasten, taartvitrinekoelkasten, ijsvitrinekoelkasten, vleesvitrinekoelkasten, enz.Lees meer -
De bewaarkwaliteit wordt beïnvloed door een lage of hoge luchtvochtigheid in een commerciële koelkast.
Een te lage of te hoge luchtvochtigheid in uw commerciële koelkast heeft niet alleen invloed op de bewaarkwaliteit van de voedingsmiddelen en dranken die u erin bewaart, maar kan ook het zicht door de glazen deuren belemmeren. Daarom is het van groot belang om te weten wat de optimale luchtvochtigheid is voor uw opslagomstandigheden...Lees meer -
Koopgids – Waar u op moet letten bij de aanschaf van commerciële koelkasten
Met de ontwikkeling van moderne technologie zijn de manieren waarop voedsel wordt bewaard verbeterd en is het energieverbruik steeds verder gedaald. Het spreekt voor zich dat, niet alleen voor huishoudelijk gebruik, maar ook voor commercieel gebruik, een koelkast noodzakelijk is...Lees meer -
Nenwell viert 15-jarig jubileum en kantoorrenovatie
Nenwell, een professioneel bedrijf gespecialiseerd in koelproducten, viert op 27 mei 2021 zijn 15-jarig jubileum in Foshan, China. Op diezelfde datum verhuizen we terug naar ons gerenoveerde kantoor. We zijn allemaal ontzettend trots op al die jaren...Lees meer -
De ontwikkelingstrend van de markt voor commerciële koelkasten
Commerciële koelkasten worden over het algemeen onderverdeeld in drie categorieën: commerciële koelkasten, commerciële vriezers en keukenkoelkasten, met volumes variërend van 20 liter tot 2000 liter. De temperatuur in een commerciële koelkast ligt tussen 0 en 10 graden Celsius, wat een veelgebruikte norm is...Lees meer -
Veelgebruikte methoden om producten vers te houden in de koelkast
Koelkasten (en vriezers) zijn essentiële koelapparatuur voor buurtwinkels, supermarkten en boerenmarkten en vervullen diverse functies voor mensen. Koelkasten spelen een rol bij het koelen van fruit en dranken tot de optimale temperatuur voor consumptie...Lees meer