Lage of hoge luchtvochtigheid in uw huiscommerciële koelkastzou niet alleen de opslagkwaliteit van het voedsel en de dranken die u verhandelt beïnvloeden, maar ook zorgen voor onduidelijk zicht door glazen deuren.Daarom is het uiterst belangrijk om te weten welke vochtigheidsniveaus voor uw bewaarcondities van belang zijn, een juiste vochtigheidsgraad in uw koelkast houdt uw voedsel zo vers en zichtbaar mogelijk, dus het hangt af van wat voor soort items u wilt bewaren, en u moet een juiste type koelapparatuur om aan uw koelvereisten te voldoen.
Om schade en verlies veroorzaakt door uw onjuiste opslagomstandigheden te voorkomen, volgen hier enkele tips over de verschillende soorten opslagvochtigheidsniveaus die elk type commerciële koelkast biedt.
Display koelkast voor fruit en groenten
De juiste bewaarconditie vanmultideck display koelkastvoor groenten en fruit wordt geleverd met een luchtvochtigheid van 60% tot 70% bij een temperatuur van 12℃.Een matige hoeveelheid vocht in de groenten en fruit kan hun uiterlijk prachtig houden, dus de meeste klanten in de supermarkt beschouwen de producten met een goed uiterlijk als versheid.Het is dus uiterst belangrijk dat een commerciële koelkast met de juiste luchtvochtigheid voorkomt dat fruit en groenten verwelken en onaantrekkelijk worden voor klanten.Naast de lage luchtvochtigheid moeten we ook voorkomen dat de winkelartikelen een hoge luchtvochtigheid krijgen, omdat hierdoor het fruit en de groenten kunnen beschimmelen en bederven.
Koelkast Voor Dranken En Bieren
De meest geschikte luchtvochtigheid vankoelkast met glazen deurvoor het bewaren van bier en andere dranken ligt tussen de 60% en 75%, en de juiste bewaartemperatuur is 1℃of 2℃, het is vooral cruciaal voor het zeldzame bier dat is afgesloten met een kurkstop.De kurkstop zou uitdrogen als de luchtvochtigheid te laag is, waardoor de kurk zou barsten of krimpen, en de afdichting zou verminderen. Omgekeerd zou de kurk gaan schimmelen als de luchtvochtigheid te hoog is. drank en bier raken vervuild.
Koelkast Voor Wijnen
Het perfecte vochtigheidsbereik voor het bewaren van draad ligt tussen 55% - 70% bij een opslagtemperatuur van 7 ℃ - 8 ℃, hetzelfde als het hierboven genoemde bier, kurk van wijnfles kan ook uitdrogen, het zou krimpen en barsten tot ervoor zorgen dat de afdichtingsfunctie slecht wordt en de wijn wordt blootgesteld aan de lucht en uiteindelijk wordt bedorven.Als de bewaarconditie te vochtig is, kan de kurk gaan schimmelen, wat ook de wijn zou beschadigen.
Koelvitrine Voor Vlees & Vis
Om vlees en vis vers te houden en goed te bewaren, is het perfect om eenvleesvitrine koelkastmet een luchtvochtigheid tussen de 85% en 90% bij een temperatuur van 1℃ of 2℃.De luchtvochtigheid lager dan dit juiste bereik zou ervoor zorgen dat uw varkensvlees of rundvlees verschrompelt en minder aantrekkelijk wordt voor uw klanten.Gebruik dus een goede koelapparatuur met de juiste vochtigheidsniveaus om te voorkomen dat uw vlees en vis het vocht verliezen dat nodig is.
Koelkast Voor Kazen En Boters
Kazen en boters worden aanbevolen om te bewaren bij de juiste luchtvochtigheid onder de 80% bij temperaturen in het bereik van 1-8 ℃.Om te voorkomen dat de kaas of boter per ongeluk bevriest, houdt u deze uit de buurt van de vriesgedeelten.
Voor verschillende soorten voedsel en dranken die u opslaat voor handelswaar, moet u het juiste type koelapparatuur kiezen om een omgeving met optimale luchtvochtigheid en temperatuur te bieden. Ik hoop dat dit artikel enkele nuttige richtlijnen of tips kan bevatten om u te helpen onderhoud aan de juiste vochtigheidsniveau en temperatuurbereik, of voor meer informatie en enkele handleidingen om een geschikte koelkast voor uw zakelijke vereisten te kopen, neem dan gerust contact op metcontactNenwell.
Tijdstip posten: 13 juni 2021 Bekeken: