Если вы владелец пекарни, вам важно знатькак сохранить торты надолго, поскольку торты – скоропортящийся продукт. Правильный способ хранения тортов – хранить их ввитрины для хлебобулочных изделий, которые являются коммерческим типомстеклянная витрина холодильникакоторый может обеспечить идеальные условия хранения с оптимальной и постоянной температурой. Кроме того, благодаря привлекательному внешнему виду, торты, хранящиеся в витринах пекарни, могут быть привлекательны для ваших покупателей, поэтому мы также называем иххолодильник для тортовтакой прибор имеет стеклянные фасады, которые можно использовать как эффективный инструмент для торговли пирожными.
Поскольку торты содержат множество различных ингредиентов, таких как мука, растительное масло, яйца, сахар, сливочное масло, сливки и фруктовые начинки, для улучшения их внешнего вида необходимы правильные способы декорирования, поэтому для каждого из них существуют свои требования к условиям хранения. Свежесть тортов зависит от температуры, влажности и света. Яркий свет может потемнить поверхность торта. Вы сможете сохранить свежесть и привлекательный вид тортов, если будете хранить их вдали от всех этих факторов.
Когда ваш торт будет готов, не ставьте его в кондитерскую витрину, пока он не остынет до комнатной температуры. Горячий торт может выделять пар, который может ухудшить качество торта при хранении или заворачивании. Поэтому лучше всего поместить торт в холодильную витрину после того, как он остынет. Если вы собираетесь хранить торт долгое время, плотно упакуйте его. Можно хранить торт без упаковки в кондитерском шкафу. Ваш торт может оставаться свежим в течение нескольких дней, если вы поместите его в холодильник для тортов, плотно упаковав.
Когда вы принимаете решение инвестировать в витрину для выпечки, важно не только, чтобы она обладала высокой эффективностью охлаждения и работала при правильных температурах, но и выглядела привлекательно, поэтому вам нужно уделить больше времени исследованию, чтобы приобрести подходящую витрину.коммерческий холодильникЧтобы помочь улучшить ваш бизнес. В наши дни конкуренция в сфере общественного питания и питания становится всё более напряжённой, клиенты требуют не только более высокого вкуса и богатого ассортимента, но и лучшего обслуживания. Поэтому ваши торты и пирожные должны быть представлены в привлекательном виде, чтобы вызвать у клиентов желание их съесть.
Чтобы сохранить вкус и качество ваших тортов и пирожных, их необходимо хранить при точной температуре, так как все эти продукты могут быть не приняты вашими покупателями, если они испортятся. Поэтому правильное хранение поможет вам избежать риска порчи продуктов. Витрина для выпечки оснащена термостатом для поддержания постоянной температуры внутри, поэтому нет необходимости постоянно следить за ней. Однако в качестве меры предосторожности лучше поместить в шкаф термометр. Кроме того, при покупке витрины обратите внимание на модель с функцией контроля влажности.
Как вы знаете, витрины для хлебобулочных изделий важны для продвижения ваших тортов, хлеба и пирожных, которые вкусны и отличаются высоким качеством. Но вы можете потерять деньги, если неправильно храните или выставляете свои продукты, поэтому не забудьте обратить внимание на инвестиции в оборудование для передней части вашего магазина, это важнейший инструмент мерчандайзинга для увеличения ваших продаж. Есть несколько вещей, которые вам нужно учесть при планировании покупки: плоское или изогнутое переднее стекло? Вертикальная витрина или столешница? Какой объем хранения вам нужен? Каковы правильные размеры, которые подойдут к пространству, доступному в вашем магазине? Лучше спланировать планировку и тип витрины для хлебобулочных изделий, чтобы продать как можно больше своей продукции и максимизировать свою прибыль.
Время публикации: 03 июля 2021 г. Просмотры: