Pel que fa a les aplicacions de refrigeració per a supermercats o botigues de conveniència,vitrines refrigeradessón una solució ideal per ajudar a mantenir els seus productes frescos i impulsar el seu negoci. Hi ha una àmplia gamma de models i estils per a les vostres opcions, que inclouen neveres expositores de carn, neveres expositores de xarcuteria, neveres expositores de peix, etc. Podeu pensar que totvitrines refrigeradestenen el mateix aspecte si sou el propietari nou d'un negoci de venda al detall o de càtering, però els diferents aliments tenen requisits diferents pel que fa a les seves condicions de refrigeració i emmagatzematge, així que com decidiu què és adequat per al vostre negoci?
Nevera expositora de carnés una solució ideal per a supermercats o carnisseries per ajudar a conservar la seva carn fresca, així com per mostrar-la de manera atractiva als clients perquè la puguin mirar. La vitrina refrigerada per a carn està construïda per a l'emmagatzematge de carn que requereix humitat i baixa velocitat. L'equip funciona amb dues serpentines de gravetat per ajudar a regular constantment la temperatura d'emmagatzematge dins dels armaris. Les serpentines de gravetat s'instal·len a la part superior i inferior de l'aparell per a una màxima eficiència.
Nevera expositora de delicatessens'utilitza perfectament per a entrepans, sushi, amanides, formatge, mantega, carns cuites, etc. Les caixes refrigerades per a delicatessen estan dissenyades de manera que l'aire fresc es bufa directament sobre els aliments. Els aliments sempre es mantindran frescos i deliciosos sempre que estiguin ben empaquetats i emmagatzemats a les neveres de delicatessen. La majoria de les unitats vénen amb portes de vidre de doble propòsit a la part superior, on els aliments i altres articles poden passar per la part posterior del taulell, i un altre armari d'emmagatzematge està amagat a sota per a l'inventari de còpia de seguretat.
La vitrina refrigerada per a peix està dissenyada per emmagatzemar productes de peix i marisc que són un tipus particular d'articles i que s'han de manipular específicament per mantenir-los frescos. Aquest tipus de vitrina refrigerada està dissenyada per exhibir una àmplia gamma de productes de peix i aquàtics. Amb una zona d'exhibició oberta que té una plataforma principal construïda amb acer inoxidable, el vostre peix i marisc es poden exhibir i emmagatzemar amb una temperatura òptima durant un llarg període de temps. A més, aquest tipus de vitrina refrigerada també és una opció perfecta per a pollastres i altres aus de corral.
Per l'aspecte de les vitrines refrigerades, us podeu fer una idea que totes semblen similars. Però en realitat la diferència més significativa és el vidre superior i frontal de la vitrina, que normalment ve en dos estils estàndard, que inclou vidre pla i vidre corbat. La vitrina refrigerada amb vidre corbat té un aspecte més estètic i particular, però costa més diners a causa de l'elevat cost de processament.
Tots aquests tipus de vitrines tenen característiques eficients i altres característiques beneficioses, però cadascuna té el seu propi propòsit de visualització i manté el seu rang de temperatura específic per complir amb els requisits d'emmagatzematge. Com s'ha esmentat anteriorment, les carns, la xarcuteria i el peix s'emmagatzemen per separat en caixes diferents, això és el que sovint observem a les botigues de queviures i carnisseries.
Una vitrina refrigerada ideal es va dissenyar no només en funció de la seva utilitat per mantenir els aliments frescos i atractius, sinó també en funció d'una ubicació que es consideri que maximitza l'espai del vostre negoci. Nenwell Refrigeration té molts anys d'experiència en el disseny i la fabricació de vitrines refrigerades i altres.neveres comercialsque pot satisfer tots els requisits dels negocis de detall i càtering.
Data de publicació: 09 de juliol de 2021 Visualitzacions: