Όσον αφορά τις εφαρμογές ψύξης για σούπερ μάρκετ ή καταστήματα ψιλικών,ψυγμένες προθήκεςαποτελούν την ιδανική λύση για να διατηρήσουν τα προϊόντα τους φρέσκα και να ενισχύσουν την επιχείρησή τους. Υπάρχει μια μεγάλη γκάμα μοντέλων και στυλ για τις επιλογές σας, που περιλαμβάνουν ψυγεία με κρέατα, ψυγεία με αλλαντικά, ψυγεία με ψάρια κ.λπ. Μπορεί να πιστεύετε ότι όλαψυχόμενες βιτρίνεςφαίνονται τα ίδια αν είστε νέος ιδιοκτήτης μιας επιχείρησης λιανικής πώλησης ή εστίασης, αλλά διαφορετικά τρόφιμα έχουν διαφορετικές απαιτήσεις για τις συνθήκες ψύξης και αποθήκευσης, οπότε πώς αποφασίζετε τι είναι κατάλληλο για την επιχείρησή σας;
Ψυγείο βιτρίνας κρεάτωναποτελεί την ιδανική λύση για σούπερ μάρκετ ή κρεοπωλεία, ώστε να διατηρούν το φρέσκο κρέας τους, καθώς και να το παρουσιάζουν ελκυστικά στους πελάτες για να το περιηγηθούν. Η ψυχόμενη βιτρίνα κρέατος είναι κατασκευασμένη για αποθήκευση κρέατος που απαιτεί υγρασία και χαμηλή ταχύτητα. Ο εξοπλισμός λειτουργεί με δύο πηνία βαρύτητας για να βοηθά στη συνεχή ρύθμιση της θερμοκρασίας αποθήκευσης μέσα στα ντουλάπια. Πηνία βαρύτητας είναι εγκατεστημένα στο πάνω και στο κάτω μέρος της συσκευής για μέγιστη απόδοση.
Ψυγείο με βιτρίνα για ντελικατέσενΧρησιμοποιείται ιδανικά για σάντουιτς, σούσι, σαλάτες, τυρί, βούτυρο, μαγειρεμένα κρέατα και ούτω καθεξής. Τα ψυγεία deli έχουν σχεδιαστεί έτσι ώστε ο δροσερός αέρας να διοχετεύεται απευθείας στα τρόφιμα. Τα τρόφιμα θα παραμένουν πάντα φρέσκα και νόστιμα, εφόσον συσκευάζονται καλά και αποθηκεύονται στα ψυγεία deli. Οι περισσότερες μονάδες διαθέτουν γυάλινες πόρτες διπλής χρήσης στο πάνω μέρος, όπου τα τρόφιμα και άλλα είδη μπορούν να περάσουν από το πίσω μέρος του πάγκου, ενώ ένα άλλο ντουλάπι αποθήκευσης είναι κρυμμένο από κάτω για την αποθήκευση αντιγράφων ασφαλείας.
Το ψυγείο-βιτρίνα ψαριών έχει σχεδιαστεί για την αποθήκευση ψαριών και θαλασσινών που αποτελούν συγκεκριμένο τύπο προϊόντων και χρειάζονται ειδικό χειρισμό για να διατηρούνται φρέσκα. Αυτός ο τύπος ψυγείου-βιτρίνας έχει σχεδιαστεί για να παρουσιάζει μια μεγάλη γκάμα ψαριών και υδρόβιων προϊόντων. Με έναν ανοιχτό χώρο έκθεσης που διαθέτει κύριο κατάστρωμα κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα, τα ψάρια και τα θαλασσινά σας μπορούν να εκτίθενται και να αποθηκεύονται σε βέλτιστη θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, αυτός ο τύπος ψυγείου-βιτρίνας είναι επίσης μια ιδανική επιλογή για κοτόπουλα και άλλα πουλερικά.
Από την εμφάνιση των ψυχόμενων βιτρινών, μπορεί να έχετε την εντύπωση ότι όλες μοιάζουν. Αλλά στην πραγματικότητα η πιο σημαντική διαφορά είναι το πάνω και το μπροστινό γυαλί προβολής, τα οποία συνήθως διατίθενται σε δύο τυπικά στυλ, που περιλαμβάνουν επίπεδο γυαλί και καμπύλο γυαλί. Οι ψυχόμενες βιτρίνες με καμπύλο γυαλί φαίνονται πιο αισθητικές και ιδιαίτερες, αλλά κοστίζουν περισσότερο λόγω του υψηλού κόστους επεξεργασίας.
Όλοι αυτοί οι τύποι βιτρινών διαθέτουν αποτελεσματικά και άλλα ωφέλιμα χαρακτηριστικά, αλλά ο καθένας από αυτούς έχει τον δικό του σκοπό προβολής και διατηρεί το συγκεκριμένο εύρος θερμοκρασίας για να καλύψει τις απαιτήσεις αποθήκευσης. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, τα κρέατα, τα αλλαντικά και τα ψάρια αποθηκεύονται ξεχωριστά σε διαφορετικές θήκες, κάτι που παρατηρούμε συχνά σε παντοπωλεία και κρεοπωλεία.
Μια ιδανική ψυχόμενη βιτρίνα σχεδιάστηκε όχι μόνο με βάση τη χρησιμότητά της για να διατηρεί τα τρόφιμά σας φρέσκα και ελκυστικά εκτεθειμένα, αλλά και με βάση την τοποθέτησή της που θεωρείται ότι μεγιστοποιεί τον χώρο της επιχείρησής σας. Η Nenwell Refrigeration έχει πολυετή εμπειρία στο σχεδιασμό και την κατασκευή ψυχόμενων βιτρινών και άλλων...επαγγελματικά ψυγείαπου μπορούν να καλύψουν όλες τις απαιτήσεις των επιχειρήσεων λεπτομέρειας και εστίασης.
Ώρα δημοσίευσης: 09 Ιουλίου 2021 Προβολές: