Барои тиҷорати чакана ё саноати хӯрокворӣ, эҳтимол худ аз худ маълум аст, кияхдони тиҷоратӣяке аз сармоягузориҳои асосии таҷҳизот мебошад. Барои муваффақ шудани тиҷорати шумо тоза ва гигиена нигоҳ доштани онҳо муҳим аст. На танҳо тозакунӣ ё нигоҳдории мунтазам намуди зебо мебахшад, балки инчунин ба пешниҳоди хӯрокҳои шумо бо бехатарӣ ва саломатӣ ба мизоҷони шумо мусоидат мекунад. Агар яхдони тиҷоратии шумо тозагии мунтазам надошта бошад, бо мурури замон он метавонад пур аз хок ва чанг бошад, ки метавонад боиси пайдоиши бактерияҳо, партовҳо ё қолабҳои зараровар гардад, ки метавонанд хӯрокҳои дар агрегати яхдон нигоҳдошташударо вайрон ва вайрон кунанд. Аз ин рӯ, вобаста ба иқтидори нигоҳдорӣ ва миқдори хӯроке, ки шумо пешкаш мекунед, корҳои тозакунии ҳафтаина ё моҳона заруранд.Bдар зер ҳастандмақсадs аз заруратитозаингяхдони тиҷоратии шумо мунтазам.
Чаро яхдони тиҷоратии худро бояд тоза кунед?
Пешгирии афзоиши бактерияҳо
Хӯрокворӣ, ки дар яхдон муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта мешавад, метавонад ба осонӣ бактерияҳоро афзоиш диҳад. Барои гӯшт ва сабзавоти тару тозае, ки барои пешкаш ба мизоҷон омодаанд, ҳар қадар онҳо дар яхдон муддати тӯлонӣ нигоҳ дошта шаванд, эҳтимоли вайрон шудани он аз бактерияҳо зиёдтар аст, ки метавонанд хатари ҷиддии саломатӣ ба вуҷуд оранд. Илова бар хатар ба саломатии муштарӣ, таъсири манфии дигар ин аст, ки тиҷорати шумо обрӯи бад пайдо мекунад. Барои пешгирӣ аз хатари бактерияҳо, боварӣ ҳосил кунед, ки хӯрокеро, ки мӯҳлати истифодааш гузаштааст ва пешниҳод кардан мумкин нест, хориҷ кунед. Илова бар ин, хӯрокро мувофиқи фармоиши муштарӣ пухта кунед. Боқимондаҳои дар яхдон нигоҳдошташуда ҳеҷ гоҳ ба мизоҷони шумо пешкаш карда намешаванд.
Ба бӯи бад муқобилат кунед
Ҳангоми истифодаи дарозмуддати яхдон, бӯи нохуш метавонад аз ашёе, ки дар он нигоҳ дошта мешавад, аз ҷумла хӯроки мӯҳлаташ гузашта ё чизе, ки аз бактерияҳо ё қолаб олуда шудааст, ба вуҷуд ояд. Бӯи нохуш метавонад аз бисёр чизҳое, ки дар яхдон вайрон шудаанд, ба вуҷуд ояд. Ин на танҳо ашёи нигоҳдошташударо олуда мекунад ва онҳоро нохӯрда мегардонад, балки метавонад барои муштариён ва кормандони шумо хатари саломатӣ низ дошта бошад. Агар дар яхдон бӯи нохуш пайдо шавад, тозакунии пурра лозим аст.
Қоидаҳои бехатарӣ ва саломатӣ риоя кунед
Ошхонаҳои тиҷоратӣ ва саноати коркарди маҳсулот бояд як қатор қоидаҳои бехатарӣ ва саломатӣ риоя кунанд. Мо бояд таҷҳизоти худро гигиенӣ ва тоза нигоҳ дорем, ки асосан талаб карда мешавад. Агар риоя накунем, ин метавонад боиси ҷазоҳои маъмурӣ ё боздоштани тиҷорат гардад ва шумо метавонед ба обрӯи худ дар соҳа таъсири манфӣ расонед.
Истеъмоли барқро кам нигоҳ доред
Агар яхдони мунтазам тоза карда нашавад, яхдон ва яхи ҷамъшуда ба дастгоҳи бухоршаванда бори гаронро зам мекунад, ки боиси аз ҳад зиёд кор кардани дастгоҳ мегардад ва самаранокии яхдон ва дигар фаъолиятҳои онро ба таври назаррас коҳиш медиҳад. Агар яхдони тиҷоратии шумо дар ҳолати беҳтарин кор накунад, он барои самаранокии паст қувваи бештар истеъмол мекунад. Ин метавонад боиси беҳуда сарф шудани энергия ва кӯтоҳ шудани мӯҳлати истифода гардад. Агар шумо яхдони тиҷоратиро бо функсияи обшавии худкор харед, он метавонад ба шумо кӯмак кунад, ки кӯшишҳои зиёдеро барои тоза кардани яхдон ва қабати ғафси ях сарф кунед.
Мӯҳлати истифодаи яхдони худро дароз кунед
Агар кори яхдони шумо аз сабаби нарасидани тозакунӣ бадтар шавад, ин нишонаи он аст, ки бо яхдони шумо баъзе мушкилот ба миён меоянд. Ин метавонад боиси таъмири ҷиддӣ ё хароҷоти назаррас гардад, ё ба шумо лозим ояд, ки барои иваз кардани он яхдони нав харед. Барои дароз кардани мӯҳлати истифодаи яхдони худ, зарур аст, ки онро мунтазам тоза кунед ва ҳарорати яхдони худро дар ҳудуди муқаррарӣ нигоҳ доред ва боварӣ ҳосил кунед, ки он дуруст кор мекунад.
Шумо бояд яхдонатонро чанд маротиба тоза кунед?
Ҳар моҳ дохили хонаро тоза кунед
Яхдони бо дари шишагинваяхдони бо дари шишагинбеҳтарин вариантҳо барои намоиши маҳсулоти шумо барои ҷалби таваҷҷӯҳи муштариён мебошанд, аз ин рӯ шумо бояд таҷҳизоти худро як ё ду маротиба дар як моҳ тоза кунед. Собун ва об барои яхдони шумо тозакунандаи мувофиқтарин мебошанд. Аммо, як чизро бояд дар хотир дошт, ки аз маводи кимиёвии сахт истифода набаред, ки метавонанд ба сатҳи яхдони шумо зарар расонанд. Барои доғҳои якрав, шумо метавонед каме сиркоро ба обе, ки ҳалкунандаи беҳтарин аст, андозед. Барои тоза кардани қолаб ва занбӯруғ, як қошуқи сафедкунандаро бо як литр об омехта кунед ва бо дастмол онро пок кунед.
Ҳар 6 моҳ катушкаи конденсаторро тоза кунед
Ҳангоми истифодаи тӯлонии яхдон, чанг ва ифлосии ҷамъшуда дар катушкаҳои конденсатор самаранокиро коҳиш медиҳад ва истеъмоли энергияро зиёд мекунад, аз ин рӯ, барои фароҳам овардани шароити иловагии корӣ барои дастгоҳи шумо, тоза кардани катушкаҳои мунтазам муҳим аст. Барои тоза кардани ифлосӣ ва чанг аз катушкаҳо, чангкашакро истифода баред ва сипас бо дастмоли тар, ифлосии зиёдатиро дар сатҳ тоза кунед.
Ҳар 6 моҳ катушкаи бухоркунандаро тоза кунед
Барои самаранокии беҳтарин, беҳтар аст, ки катушкаҳои бухоркунандаро ҳар 6 моҳ тоза кунед, зеро бухоркунанда аз сабаби истифодаи тӯлонӣ сармо ва ях ҷамъ мекунад. Шумо бояд яхро тоза кунед ва барои тоза кардани сатҳи катушкаҳо аз шустушӯи махсус истифода баред.
Ҳар 6 моҳ хатти дренажро тоза кунед
Тоза кардани мунтазами хатҳои обгузар низ роҳи муҳими нигоҳ доштани дастгоҳи яхдони шумо дар ҳолати хуб аст, мо метавонем ин корро як маротиба дар ҳар 6 моҳ анҷом диҳем. Бо мурури замон, чанг ва партовҳо дар хатҳои обгузар ҷамъ мешаванд, ки бояд баста шаванд. Беҳтар аст, ки ба мутахассиси соҳаи яхдон муроҷиат кунед, то ба тоза кардани хатҳои яхдони шумо кумак кунад.
Ҳар 6 моҳ прокладкаҳои дарро тафтиш ва тоза кунед
Прокладкаҳои дарро ҳар 6 моҳ тафтиш кунед, то бубинед, ки оё онҳо кафида ё сахт шудаанд, прокладкаҳо хуб кор намекунанд ва агар онҳо кӯҳна шуда бошанд, бояд иваз карда шаванд. Агар прокладкаҳо ифлос бошанд, онҳоро бо собун тоза кунед. Нигоҳ доштани прокладкаҳо дар ҳолати хуб метавонад ба кори яхдони шумо бо самаранокии баланд ва пешгирӣ аз истеъмоли зиёди энергия мусоидат кунад.
Паёмҳои дигарро хонед
Баъзе маслиҳатҳои муфиди нигоҳдории DIY барои яхдонҳои тиҷоратӣ
Яхдонҳо ва яхдонҳои тиҷоратӣ таҷҳизоти муҳим барои мағозаи хӯрокворӣ, тарабхона, қаҳвахона ва ғайра мебошанд, ки аз ҷумла витринаҳои шишагӣ...
Чӣ тавр яхдони дурусти нӯшокӣ ва нӯшокиро барои... интихоб кардан мумкин аст
Вақте ки шумо нақша доред, ки мағозаи хӯрокворӣ ё тиҷорати хӯрокворӣ идора кунед, шумо метавонед саволе пайдо кунед: чӣ гуна интихоби дуруст ...
Усулҳои маъмули нигоҳдории тару тоза дар яхдон
Яхдонҳо (яхдонҳо) таҷҳизоти муҳими яхдон барои мағозаҳои хӯрокворӣ, супермаркетҳо ва бозорҳои деҳқонон мебошанд, ки ...
Маҳсулоти мо
Фармоишдиҳӣ ва брендинг
Ширкати Nenwell ба шумо роҳҳои ҳалли фармоишӣ ва брендингиро барои сохтани яхдонҳои комил барои замимаҳо ва талаботи гуногуни тиҷоратӣ пешниҳод мекунад.
Вақти нашр: 29 сентябри соли 2021 Диданҳо: