Për biznesin e shitjes me pakicë ose industrinë e hotelierisë, ndoshta është e vetëkuptueshme që afrigorifer komercialështë një nga investimet kryesore të pajisjeve.është thelbësore t'i mbani ato të pastra dhe higjienike për të ndihmuar që biznesi juaj të jetë i suksesshëm.Jo vetëm që pastrimi ose mirëmbajtja rutinë ofron një pamje estetike, por gjithashtu ndihmon për t'i shërbyer ushqimeve tuaja me siguri dhe shëndet klientëve tuaj.Pa pastërti të rregullt për frigoriferin tuaj komercial, me kalimin e kohës, ai mund të ngarkohet me papastërti dhe pluhur, të cilat mund të shkaktojnë baktere të dëmshme, mbeturina ose myk që mund të prishin dhe dëmtojnë ushqimet e ruajtura në njësinë frigoriferike.Pra është e nevojshme të kryhet një punë pastrimi javore ose mujore, sipas kapacitetit të ruajtjes dhe sasisë së ushqimit që servirni.Below kaQëllimis të domosdoshmërisë sëpastëringfrigoriferin tuaj komercial në baza të rregullta.
Pse duhet të pastroni frigoriferin tuaj komercial?
Parandalimi i rritjes së baktereve
Ushqimi i ruajtur në frigorifer për një kohë të gjatë mund të rritë lehtësisht bakteret.Për mishin dhe perimet e freskëta që janë gati për t'u shërbyer klientëve, sa më gjatë të ruhen në frigoriferin tuaj, aq më shumë ka të ngjarë të prishen me baktere që mund të shkaktojnë rreziqe serioze për shëndetin.Përveç rrezikut për shëndetin e klientit, një tjetër ndikim negativ është se biznesi juaj do të fitojë një reputacion të keq.Për të parandaluar rrezikun e shkaktuar nga bakteret, sigurohuni që të hiqni ushqimin që ka kaluar skadimin dhe nuk mund të shërbehet.Përveç kësaj, gatuani ushqimin sipas porosisë së klientit, mbetjet e ruajtura në frigorifer nuk u shërbehen kurrë klientëve tuaj.
Rezistoni erën e keqe
Me përdorimin afatgjatë të frigoriferit tuaj, aroma e keqe mund të krijohet nga artikujt e ruajtur në të, të cilat përfshijnë ushqime të skaduara ose diçka që është e kontaminuar nga bakteret ose myku, aroma e keqe mund të shkaktohet nga shumë gjëra që janë të prishura në frigorifer. .Kjo jo vetëm që i ndot artikujt e ruajtur dhe i bën ato të pangrënshme, por gjithashtu mund të ketë rreziqe shëndetësore për klientët dhe stafin tuaj.Nëse ngrihet një erë e keqe në frigoriferin tuaj, është e nevojshme të bëni një pastrim të plotë.
Ndiqni Rregulloret e Shëndetit dhe Sigurisë
Industria komerciale e kuzhinës dhe e përpunimit të produkteve duhet të jetë në përputhje me një sërë rregulloresh për shëndetin dhe sigurinë.Ne duhet t'i mbajmë pajisjet tona higjienike dhe të pastra, siç kërkohet në thelb, mospërputhja mund të shkaktojë ndëshkime administrative ose pezullim të biznesit dhe ju mund të keni një ndikim negativ në reputacionin tuaj në industri.
Mbani konsumin e ulët të energjisë
Pa pastrime të rregullta, ngrica dhe akulli i krijuar në frigorifer do të shtojnë ngarkesën në njësinë e avullimit, gjë që do të shkaktojë mbingarkesë të njësisë dhe do të ulë ndjeshëm efikasitetin e frigoriferit dhe performancat e tjera.Nëse frigoriferi juaj komercial nuk funksionon në gjendjen optimale, ai do të konsumojë më shumë energji për performancë të ulët.Kjo mund të shkaktojë humbje të energjisë dhe jetë më të shkurtër të përdorimit.Nëse blini një frigorifer komercial me funksion të shkrirjes automatike, mund t'ju ndihmojë të kurseni shumë përpjekje për pastrimin e ngricës dhe shtresës së trashë të akullit.
Zgjatni jetën e përdorshme të frigoriferit tuaj
Nëse performanca e frigoriferit tuaj fillon të përkeqësohet për shkak të mungesës së pastrimit, kjo është një shenjë se ka disa probleme që dalin me frigoriferin tuaj.Kjo mund të shkaktojë riparime të rënda ose kosto të konsiderueshme, ose duhet të blini një të re për ta zëvendësuar atë.Për të zgjatur jetëgjatësinë e përdorimit të frigoriferit tuaj, është e nevojshme ta pastroni rregullisht dhe ta mbani temperaturën në frigorifer në intervalin normal dhe të siguroheni që ai të funksionojë siç duhet.
Sa shpesh duhet ta pastroni frigoriferin tuaj?
Pastroni brendësinë çdo muaj
Frigoriferi me dyer xhamidhengrirës me dyer xhamijanë opsionet më të mira për të shfaqur produktet tuaja për të tërhequr sytë e klientëve tuaj, kështu që ju duhet të pastroni pajisjet tuaja një ose dy herë në muaj.Sapuni dhe uji janë pastruesit më të përshtatshëm për frigoriferin tuaj.Por një gjë që duhet mbajtur parasysh, megjithatë, mos përdorni kimikate të forta, të cilat mund të dëmtojnë sipërfaqen e frigoriferit tuaj.Për njolla të forta, mund të vendosni pak uthull në ujë që është tretësi ideal.Për të pastruar mykun dhe mykun, përzieni së bashku një lugë zbardhues me një litër ujë dhe përdorni një peshqir për ta fshirë.
Pastroni bobinën e kondensatorit çdo 6 muaj
Me përdorim të zgjatur të frigoriferit, pluhuri dhe papastërtia e krijuar në bobinat e kondensatorit do të ulin efikasitetin dhe do të rrisin konsumin e energjisë, prandaj është thelbësore që të pastroni rregullisht bobinat për të siguruar një gjendje funksionale opsionale për njësinë tuaj.Përdorni fshesën me korrent për të hequr papastërtitë dhe pluhurin nga bobinat dhe më pas përdorni një peshqir të lagur për të fshirë tepricën në sipërfaqe.
Pastroni spiralen e avulluesit çdo 6 muaj
Për performancë optimale, do të ishte më mirë të pastroni bobinat e avulluesit çdo 6 muaj, pasi avulluesi po grumbullon ngrica dhe akull për shkak të përdorimit të zgjatur.Duhet të hiqni akullin dhe të përdorni një detergjent të specializuar për të pastruar sipërfaqen e bobinave.
Pastroni linjën e kullimit çdo 6 muaj
Pastrimi i rregullt i linjave të kullimit është gjithashtu një mënyrë e rëndësishme për të mbajtur njësinë tuaj frigoriferike në gjendje të mirë, ne mund ta kryejmë këtë një herë çdo 6 muaj.Me kalimin e kohës, pluhuri dhe mbeturinat grumbullohen në linjat që do të bllokohen.Do të ishte më mirë të telefononi një teknik profesionist ftohës për të ndihmuar në pastrimin e linjave të frigoriferit tuaj.
Kontrolloni dhe pastroni guarnicionet e derës çdo 6 muaj
Kontrolloni guarnicionet e derës çdo 6 muaj për të parë nëse është plasaritur ose ngurtësuar, guarnicionet nuk do të funksionojnë mirë dhe duhet të zëvendësohen nëse është e vjetëruar.Pastroni guarnicionet me sapun nëse është i ndotur.Mbajtja e guarnicioneve në formë të mirë mund ta ndihmojë shumë frigoriferin tuaj të funksionojë me efikasitet të lartë dhe të shmangë konsumin e lartë të energjisë.
Lexoni postimet e tjera
Disa këshilla të dobishme për mirëmbajtjen DIY për frigoriferin komercial
Frigoriferët dhe ngrirësit komercialë janë pajisjet kritike për misionin e një dyqani ushqimor, restoranti, kafeneje, etj. që përfshijnë ekran xhami ...
Si të zgjidhni frigoriferin e duhur të pijeve dhe pijeve për...
Kur do të planifikoni të drejtoni një dyqan komoditeti ose biznes hotelerie, do të keni një pyetje që mund të bëni: si të zgjidhni të duhurin ...
Metodat e përdorura zakonisht për të mbajtur të freskët në frigoriferë
Frigoriferët (frigoriferët) janë pajisje ftohëse thelbësore për dyqanet komode, supermarketet dhe tregjet e fermerëve, të cilat ofrojnë ...
Produktet tona
Përshtatje & Branding
Nenwell ju ofron zgjidhjet e personalizuara dhe të markës për të bërë frigoriferë të përsosur për aplikime dhe kërkesa të ndryshme komerciale.
Koha e postimit: 29 shtator 2021 Shikimet: