මිලදී ගැනීමේ මාර්ගෝපදේශය - වාණිජ ශීතකරණ මිලදී ගැනීමේදී සලකා බැලිය යුතු කරුණු

නවීන තාක්ෂණයේ දියුණුවත් සමඟ ආහාර ගබඩා කිරීමේ ක්‍රමය වැඩිදියුණු වී ඇති අතර බලශක්ති පරිභෝජනය වැඩි වැඩියෙන් අඩු වී ඇත. ශීතකරණයේ නේවාසික භාවිතය සඳහා පමණක් නොව, මිලදී ගැනීම අවශ්‍ය බව අමුතුවෙන් කිව යුතු නැත.වාණිජ ශීතකරණයක්ඔබ සිල්ලර හෝ ආහාර සැපයුම් ව්‍යාපාරයක් පවත්වාගෙන යන විට, සිල්ලර වෙළඳසැල්, අවන්හල්, කැෆේ, ස්නැක් බාර් සහ හෝටල් මුළුතැන්ගෙයි සඳහා ප්‍රශස්ථ උෂ්ණත්වයක් සහිත ආහාර සහ පාන වර්ග ගබඩා කිරීම සඳහා එය ඉතා වැදගත් උපකරණයකි.

ඔබේ වෙළඳසැලට හෝ ව්‍යාපාරයට සුදුසු එකක් තෝරාගැනීමේදී විවිධ වාණිජ ශීතකරණ වර්ග තිබේ, මෝස්තර, මානයන්, ගබඩා ධාරිතාවන්, ද්‍රව්‍ය ආදිය වැනි ඔබ සලකා බැලිය යුතු ගැටළු කිහිපයක් තිබිය හැකිය. ඔබේ යොමු කිරීම් සඳහා මිලදී ගැනීමේ මාර්ගෝපදේශ කිහිපයක් පහත දැක්වේ.

 

වාණිජ ශීතකරණ වර්ග

සෘජු සංදර්ශක ශීතකරණයක්

ගබඩා කර ඇති අයිතම ප්‍රදර්ශනය කිරීම සඳහා වීදුරු දොරවල් සහිත සෘජු ශීතකරණයක් සහ වඩාත් පැහැදිලි දෘශ්‍යතාවක් සහිතව අයිතම පෙන්වීම සඳහා අභ්‍යන්තරය LED ​​ආලෝකකරණයෙන් ආලෝකමත් කර ඇත. දැන්වීම් ප්‍රදර්ශන සඳහා ඉහළින් ආලෝකකරණ පුවරුවක්. A.වීදුරු දොර ශීතකරණයසුපිරි වෙළඳසැල් හෝ පහසුව සඳහා වෙළඳසැල් සඳහා පාන වර්ග, කෙටි ආහාර ප්‍රදර්ශනය කිරීම සඳහා පරිපූර්ණයි.

කවුන්ටර්ටොප් සංදර්ශක ශීතකරණය

A කවුන්ටර සංදර්ශක ශීතකරණයකුඩා ගබඩා ධාරිතාව අවශ්‍යතා සඳහා කවුන්ටරය මත ස්ථානගත කිරීමට නිර්මාණය කර ඇත. එහි වීදුරු දොරක් සහ ඇතුළත LED ආලෝකකරණයක් ඇති අතර එය ඔබේ බීම සහ ආහාර වෙළඳ භාණ්ඩ සඳහා ප්‍රදර්ශනාගාරයක් ලෙස භාවිතා කරයි. එය සාමාන්‍යයෙන් පහසුව සඳහා වෙළඳසැල්, බාර්, අවන්හල් ආදිය සඳහා භාවිතා කරයි.

බාර් ශීතකරණය

බාර් ශීතකරණයක් යනු වර්ගයකිබීම ප්‍රදර්ශන ශීතකරණයබාර් එකක හෝ සමාජ ශාලාවක කවුන්ටරය මත සහ යටට සවි කිරීමට, එය බියර් හෝ බීම ගබඩා කිරීමේ කුඩා ධාරිතාවක් සඳහා අවශ්‍ය වන අතර, පැහැදිලි වීදුරු දොරක් සහ ඇතුළත LED ආලෝකකරණයක් සහිතව, ගබඩා හිමියන්ට ආවේගශීලී විකුණුම් වැඩි කිරීමට උපකාර කිරීම සඳහා එය ස්ඵටික-පැහැදිලි දෘශ්‍යතාවයකින් පාරිභෝගිකයින්ට අයිතම ප්‍රදර්ශනය කළ හැකිය.

ළඟා විය හැකි ශීතකරණයක්

විශාල ගබඩා ධාරිතාවක් සහ බර වැඩ භාවිතයන් සහිත වාණිජ මුළුතැන්ගෙයි සහ අනෙකුත් ආහාර සැපයුම් ව්‍යාපාර සඳහා ළඟා විය හැකි ශීතකරණයක් හෝ ශීතකරණයක් හොඳම ශීතකරණ උපකරණ වේ. සිටගෙන සිටින විට අතේ දුරින් පහසුවෙන් ප්‍රවේශ වීම සඳහා එය විශේෂයෙන් නිර්මාණය කර ඇත. කල්පැවැත්ම සහ සාමාන්‍ය භාවිතය සඳහා සරල භාවිතය මගින් සංලක්ෂිත වේ.

කවුන්ටරය යට ශීතකරණය

කුඩා හෝ සීමිත ඉඩකඩක් ඇති අවන්හල් සඳහා කවුන්ටරය යට ශීතකරණයක් භාවිතා කිරීමට පරිපූර්ණයි. එය ඔබගේ පවතින කවුන්ටරය හෝ බංකුව යට තැබිය හැකිය, නැතහොත් ස්වාධීන ඒකකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. මෙම වර්ගයේ ශීතකරණයක් කුඩා අයිතම ශීතකරණය සඳහා සුදුසු වේ.

දොර වර්ගය සහ ද්‍රව්‍ය

පැද්දීමේ දොරවල්

පැද්දීමේ දොරවල් සරනේරු දොරවල් ලෙසද හැඳින්වේ, ගබඩා කිරීම සහ පිටතට ගැනීම පහසු කිරීම සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම විවෘත කළ හැකිය, දොරවල් විවෘත කරන විට ක්‍රියාත්මක වීමට ඔබට ප්‍රමාණවත් ඉඩක් තිබේදැයි වග බලා ගන්න.

ස්ලයිඩින් දොරවල්

ස්ලයිඩින් දොරවල් සම්පූර්ණයෙන්ම විවෘත කළ නොහැකි කොටස් දෙකක් හෝ වැඩි ගණනක් විය යුතුය, කුඩා හෝ සීමිත ඉඩක් ඇති ව්‍යාපාරික ප්‍රදේශයකට එය පරිපූර්ණයි, දොරවල් විවෘත කළ විට, එය ශීතකරණය ඉදිරිපිට රථවාහන ප්‍රවාහයන් අවහිර නොකරයි.

ඝන දොරවල්

ඝන දොරවල් සහිත ශීතකරණයකට ඔබේ ගනුදෙනුකරුවන්ට ගබඩා කර ඇති අයිතම ප්‍රදර්ශනය කළ නොහැක, නමුත් තාප පරිවාරකයේදී දොරවල් වීදුරු දොරවල් වලට වඩා හොඳින් ක්‍රියා කරන අතර වීදුරු වලට වඩා පිරිසිදු කිරීම පහසු බැවින් එයට බලශක්ති කාර්යක්ෂමතාවයක් ඇත.

වීදුරු දොරවල්

වීදුරු දොරවල් සහිත ශීතකරණයක් මඟින් පාරිභෝගිකයින්ට දොරවල් වසා ඇති විට ගබඩා කර ඇති අන්තර්ගතයන් දැකගත හැකිය, එය ඔබේ ගනුදෙනුකරුවන්ගේ ඇස් අල්ලා ගැනීම සඳහා අයිතම ප්‍රදර්ශනය සඳහා පරිපූර්ණයි, නමුත් තාප පරිවාරකයක් මත ඝන දොරක් තරම් හොඳ නොවේ.

 

මානය සහ ගබඩා ධාරිතාව

වාණිජ ශීතකරණයක් මිලදී ගැනීමේදී නිවැරදි මානය සහ ධාරිතාව තෝරා ගැනීම අත්‍යවශ්‍ය වේ. ඔබේ තේරීම් සඳහා තනි-කොටස, ද්විත්ව-කොටස, ත්‍රිත්ව-කොටස, බහු-කොටස ඇතුළු විකල්ප කිහිපයක් තිබේ.

තනි-කොටස් ශීතකරණ

පළල පරාසය අඟල් 20-30 අතර වන අතර ගබඩා ධාරිතාව ඝන අඩි 20 සිට 30 දක්වා ලබා ගත හැකිය. බොහෝ තනි කොටස් ශීතකරණ එක් දොරක් හෝ දොරවල් දෙකක් (පැද්දීමේ දොර හෝ ස්ලයිඩින් දොර) සමඟ පැමිණේ.

ද්විත්ව කොටස් ශීතකරණ

පළල පරාසය අඟල් 40-60 අතර වන අතර ගබඩා ධාරිතාව ඝන අඩි 30 සිට 50 දක්වා ලබා ගත හැකිය. මෙම වර්ගයේ ශීතකරණයක් සාමාන්‍යයෙන් ද්විත්ව උෂ්ණත්ව ශීතකරණයක් ඇත, ද්විත්ව කොටස් බොහොමයක් දොරවල් දෙකක් හෝ දොරවල් හතරක් (පැද්දීමේ දොර හෝ ස්ලයිඩින් දොර) සමඟ පැමිණේ.

ත්‍රිත්ව කොටස් ශීතකරණ

පළල පරාසය අඟල් 70ක් හෝ ඊට වැඩි වන අතර ගබඩා ධාරිතාව ඝන අඩි 50 සිට 70 දක්වා ලබා ගත හැකිය. මෙම වර්ගයේ ශීතකරණයක් සාමාන්‍යයෙන් එක් එක් කොටස සඳහා වෙනස් උෂ්ණත්වයක් දක්වයි, ත්‍රිත්ව කොටසේ බොහෝ ශීතකරණයන් දොරවල් තුනක් හෝ දොරවල් හයක් (පැද්දීමේ දොර හෝ ස්ලයිඩින් දොර) සමඟ පැමිණේ.

ඔබේ ගබඩා අවශ්‍යතාවය සඳහා නිවැරදි ශීතකරණයක් තෝරා ගන්නේ කෙසේදැයි සලකා බැලීමේදී, ඔබට සාමාන්‍යයෙන් කොපමණ ආහාර ගබඩා කිරීමට අවශ්‍ය දැයි සිතා බැලීමට අමතක නොකරන්න. තවද ඔබේ ව්‍යාපාරයේ හෝ වැඩ කරන ප්‍රදේශයේ ඔබේ ශීතකරණය ස්ථානගත කිරීමට යන ස්ථානය සහ ස්ථානගත කිරීම සඳහා ප්‍රමාණවත් ඉඩක් තිබේදැයි සහතික කර ගැනීම යන ස්ථානය ද සලකා බැලීම වැදගත් වේ.

 

ශීතකරණ ඒකකයේ පිහිටීම

සවි කළ ශීතකරණ ඒකකය

බොහෝ වාණිජ ශීතකරණවල සවි කර ඇති ශීතකරණ ඒකකයක් ඇත, එනම් ඝනීභවනය සහ වාෂ්පීකරණ ඒකක කැබිනට්ටුව තුළ පිහිටා ඇති අතර, එය උපකරණයේ ඉහළ, පහළ හෝ පිටුපස හෝ පැතිවල පවා සවි කළ හැකිය.

• ඉහළම ස්ථානය සිසිල් සහ වියළි ප්‍රදේශ සඳහා පරිපූර්ණයි, සිසිලන ප්‍රදේශයට තාපය ඇතුළු නොවන නිසා එය වඩාත් කාර්යක්ෂමව ක්‍රියාත්මක වේ.
• මුළුතැන්ගෙය සහ ඉවුම් පිහුම් ප්‍රදේශ වැනි උණුසුම් අවකාශයක යෙදීම සඳහා පහළ ස්ථානය වඩාත් සුදුසුය, ඔබට ආහාර ළඟා විය හැකි මට්ටමේ ගබඩා කළ හැකි අතර ප්‍රවේශ වීම සහ පිරිසිදු කිරීම පහසුය.

දුරස්ථ ශීතකරණ ඒකකය

සමහර ශීතකරණ යෙදීම් වලදී, දුරස්ථ ශීතකරණ ඒකකයක් වඩාත් සුදුසුය, විශේෂයෙන් සිල්ලර වෙළඳසැල් හෝ අඩු සිවිලිම් හෝ සීමිත ඉඩකඩ සහිත මුළුතැන්ගෙයි සඳහා. ඔබේ ව්‍යාපාරික ප්‍රදේශයේ මෙම වර්ගයේ ශීතකරණ සමඟ, ශීතකරණ පද්ධති මගින් ජනනය වන තාපය සහ ශබ්දය සේවා සහ වැඩ කරන අවකාශයෙන් බැහැරව තබා ගත හැකිය. නමුත් අවාසිය නම් දුරස්ථ ඒකකයක් සහිත වාණිජ ශීතකරණය අඩු කාර්යක්ෂමව ක්‍රියාත්මක වන අතර වැඩි ශක්තියක් පරිභෝජනය කරයි, එම ප්‍රධාන ඒකකයට පිටත ශීතකරණ ඒකකයෙන් ප්‍රමාණවත් සීතල වාතය ලබා ගැනීමට නොහැකි වීමයි.

 

බල සැපයුම සහ බලශක්ති පරිභෝජනය

ඔබේ වාණිජ ශීතකරණය සැපයීම සඳහා ඔබේ වෙළඳසැලේ සහ ව්‍යාපාරික ප්‍රදේශයේ අවශ්‍ය විදුලි බලය ඇති බවට වග බලා ගන්න. කාර්යක්ෂම ක්‍රියාකාරිත්වය සහතික කිරීම, කාන්දුවීම් සහ අනෙකුත් විදුලි අනතුරු වළක්වා ගැනීම සඳහා නිවැරදිව ස්ථාපනය කරන්න. පරිවරණය කළ බිත්තිය මගින් ස්ථාපන ස්ථානය සහතික කර, උපකරණ යට තාප බාධක කිහිපයක් තබන්න. LED ආලෝකකරණයක් සහිත හොඳින් පරිවරණය කරන ලද ඉදිකිරීම් සහිත ශීතකරණයක් තෝරන්න.

 

ඔබේ ව්‍යාපාරික ප්‍රදේශයේ ඉඩ ප්‍රමාණය

ඔබේ ව්‍යාපාරයේ ප්‍රදේශය තුළ ශීතකරණ උපකරණ ස්ථාපනය කිරීම සඳහා ප්‍රමාණවත් ඉඩක් ඇති බවට වග බලා ගන්න. ඔබේ ශීතකරණය වටා ඇති ඉඩ ප්‍රමාණය සැලකිල්ලට ගෙන, දොරවල් විවෘත කරන විට කිසිදු බාධාවක් නොමැති බවට වග බලා ගන්න, ඊට අමතරව, හොඳ වාතාශ්‍රයක් සඳහා ප්‍රමාණවත් ඉඩක් තබන්න. රැගෙන යාමට බලපෑමක් නොවන බව සහතික කිරීම සඳහා ශාලා සහ පිවිසුම් දොරවල් මැන බලන්න. අධික උනුසුම් හෝ තෙතමනය සහිත ප්‍රදේශවල ඔබේ ශීතකරණය ස්ථානගත කිරීමෙන් වළකින්න, තෙතමනය ජනනය කරන සහ තාප විමෝචක ඒකක වලින් එය ඈත් කර තබන්න.