Xarid qilish bo'yicha qo'llanma – Tijorat sovutgichlarini sotib olayotganda e'tiborga olish kerak bo'lgan narsalar

Zamonaviy texnologiyalarning rivojlanishi bilan oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash usuli yaxshilandi va energiya sarfi tobora kamaydi. Aytishga hojat yo'q, nafaqat turar-joy binolarida foydalanish uchun, balki muzlatgich sotib olish ham zarur.tijorat sovutgichiChakana savdo yoki umumiy ovqatlanish biznesini yuritayotganingizda, oziq-ovqat do'konlari, restoranlar, kafelar, gazakxonalar va mehmonxona oshxonalari uchun oziq-ovqat va ichimliklarni optimal haroratda saqlash eng muhim jihozlardan biridir.

Do'koningiz yoki biznesingiz uchun to'g'ri muzlatgichni tanlashda turli xil tijorat muzlatgichlari mavjud, siz e'tiborga olishingiz kerak bo'lgan ba'zi masalalar bo'lishi mumkin, masalan, uslublar, o'lchamlar, saqlash imkoniyatlari, materiallar va boshqalar. Quyida sizning ma'lumotnomalaringiz uchun ba'zi sotib olish bo'yicha qo'llanmalar keltirilgan.

 

Tijorat sovutgichlarining turlari

Vertikal displeyli muzlatgich

Saqlangan buyumlarni namoyish qilish uchun shisha eshikli tik muzlatgich va ichki qismi buyumlarni aniqroq ko'rsatish uchun LED yoritgich bilan yoritilgan. Reklama displeylari uchun yuqori qismida yoritish paneli mavjud. Ashisha eshikli muzlatgichSupermarketlar yoki do'konlar uchun ichimliklar, atıştırmalıklar namoyish qilish uchun juda mos keladi.

Stol usti displeyli muzlatgich

A stol usti displeyli muzlatgichStol usti ustiga qo'yish uchun mo'ljallangan, u kichik saqlash hajmi talablari uchun mo'ljallangan. Uning ichida shisha eshik va LED yoritgich mavjud bo'lib, u ichimliklar va oziq-ovqatlaringizni sotish uchun vitrina sifatida ishlatiladi. Odatda u do'konlar, barlar, restoranlar va boshqalar uchun ishlatiladi.

Bar muzlatgichi

Bar muzlatgichi bir turdagiichimliklar vitrinali muzlatgichBar yoki klubdagi peshtaxtaga va uning ostiga sig'adigan bu idish pivo yoki ichimliklarni saqlash uchun kichik sig'imli ehtiyojlar uchun mo'ljallangan va ichidagi shaffof shisha eshik va LED yoritgich bilan u do'kon egalariga impulsli savdoni ko'paytirishga yordam berish uchun mahsulotlarni mijozlarga aniq ko'rinishda namoyish qilishi mumkin.

Qo'l bilan ushlanadigan muzlatgich

Qo'l ichiga o'rnatiladigan muzlatgich yoki muzlatgich tijorat oshxonalari va boshqa ovqatlanish korxonalari uchun katta saqlash hajmi va og'ir yuklarni tashishda foydalanish uchun eng yaxshi sovutish uskunasidir. U tik turgan holda qo'l uzatmasida osongina kirish uchun maxsus ishlab chiqilgan. Bu xususiyatlarga chidamlilik va muntazam foydalanish uchun oddiy foydalanish imkonini beradi.

Peshtaxta ostidagi muzlatgich

Stol ostidagi muzlatgich kichik yoki cheklangan joyga ega restoranlar uchun juda mos keladi. Uni mavjud stol yoki skameyka ostiga qo'yish yoki alohida jihoz sifatida ishlatish mumkin. Ushbu turdagi muzlatgich kichikroq narsalarni muzlatish uchun mos keladi.

Eshik turi va materiali

Burilish eshiklari

Aylanuvchi eshiklar, shuningdek, saqlash va olib chiqishni osonlashtirish uchun to'liq ochilishi mumkin bo'lgan menteşeli eshiklar sifatida ham tanilgan, eshiklar ochilganda ishlatish uchun yetarli joyingiz borligiga ishonch hosil qiling.

Sürgülü eshiklar

Sürgülü eshiklar ikki yoki undan ortiq bo'lakdan iborat bo'lishi kerak, ularni to'liq ochib bo'lmaydi, bu kichik yoki cheklangan joy bo'lgan biznes maydoni uchun juda mos keladi, eshiklar ochilganda muzlatgich oldidagi transport oqimini to'sib qo'ymaydi.

Mustahkam eshiklar

Mustahkam eshikli muzlatgich saqlangan narsalarni mijozlaringizga namoyish qila olmaydi, lekin u energiya samaradorligiga ega, chunki eshiklar issiqlik izolyatsiyasi jihatidan shisha eshiklarga qaraganda yaxshiroq ishlaydi va tozalash shishaga qaraganda osonroq.

Shisha eshiklar

Shisha eshikli muzlatgich mijozlarga eshiklar yopilganda saqlangan narsalarni ko'rish imkonini beradi, bu mahsulotlarni namoyish qilish uchun mijozlaringizning e'tiborini jalb qilish uchun juda mos keladi, ammo issiqlik izolyatsiyasi jihatidan mustahkam eshik kabi yaxshi emas.

 

Hajmi va saqlash hajmi

Tijorat sovutgichini sotib olayotganda to'g'ri o'lcham va sig'imni tanlash juda muhimdir. Tanlovingiz uchun bir qismli, ikki qismli, uch qismli, ko'p qismli kabi ba'zi variantlar mavjud.

Bir qismli muzlatgichlar

Kengligi 20-30 dyuym oralig'ida, saqlash hajmi esa 20 dan 30 kub futgacha. Ko'pgina bir qismli muzlatgichlar bitta eshikli yoki ikkita eshikli (tebranadigan yoki toymasin eshik) bilan birga keladi.

Ikki qismli muzlatgichlar

Kengligi 40-60 dyuym oralig'ida va saqlash hajmi 30 dan 50 kub futgacha. Ushbu turdagi muzlatgich odatda ikki tomonlama haroratga ega, ko'p ikki qismli muzlatgichlar ikkita yoki to'rtta eshikli (tebranadigan yoki toymasin eshik) bilan birga keladi.

Uch qismli muzlatgichlar

Kengligi 70 dyuym yoki undan ko'proqni tashkil qiladi va saqlash hajmi 50 dan 70 kub futgacha. Ushbu turdagi muzlatgich odatda har bir bo'lim uchun har xil haroratga ega. Uch qismli muzlatgichlarning aksariyati uchta eshikli yoki olti eshikli (tebranadigan yoki toymasin eshik) bilan birga keladi.

Saqlash ehtiyojingiz uchun to'g'ri muzlatgichni qanday tanlashni ko'rib chiqayotganda, odatda qancha oziq-ovqat saqlashingiz kerakligini o'ylab ko'ring. Shuningdek, muzlatgichni biznesingiz yoki ish joyingizga qayerga joylashtirmoqchi ekanligingizni va joylashtirish uchun yetarli joy bor-yo'qligini ham hisobga olish muhimdir.

 

Sovutgich qurilmasining joylashuvi

O'rnatilgan sovutish moslamasi

Ko'pgina tijorat muzlatgichlarida o'rnatilgan sovutish moslamasi mavjud, ya'ni kondensatsiya va bug'lanish moslamalari shkafda joylashgan bo'lib, uni uskunaning yuqori va pastki qismiga, hatto orqa yoki yon tomonlariga o'rnatish mumkin.

• Yuqori joylashuv salqin va quruq joylar uchun juda mos keladi, issiqlik sovutish zonasiga tushmasligi sababli u samaraliroq ishlaydi.
• Pastki joylashuv oshxona va pishirish joylari kabi issiq joylarda foydalanish uchun juda mos keladi, siz ovqatlarni qo'l yetarli darajada saqlashingiz mumkin va ularga kirish va tozalash osonroq.

Masofaviy sovutish moslamasi

Ba'zi sovutish tizimlarida, ayniqsa, oziq-ovqat do'konlari yoki past shiftli yoki cheklangan joyga ega oshxonalar uchun masofadan boshqariladigan sovutish moslamasi afzalroqdir. Ushbu turdagi muzlatgichlar sizning biznes hududingizda bo'lsa, siz sovutish tizimlari tomonidan hosil bo'ladigan issiqlik va shovqinni xizmat ko'rsatish va ish maydonidan uzoqroq tutishingiz mumkin. Ammo kamchilik shundaki, masofadan boshqariladigan qurilmaga ega tijorat muzlatgichi kamroq samarali ishlaydi va ko'proq energiya sarflaydi, chunki asosiy qurilma tashqaridagi sovutish moslamasidan yetarlicha sovuq havoni tortib ololmaydi.

 

Elektr ta'minoti va energiya iste'moli

Do'koningiz va biznes maydoningizda tijorat muzlatgichingizni ta'minlash uchun zarur bo'lgan elektr energiyasi mavjudligiga ishonch hosil qiling. Samarali ishlashini ta'minlash, oqish va boshqa elektr baxtsiz hodisalarining oldini olish uchun to'g'ri o'rnating. O'rnatish joyi izolyatsiyalangan devor bilan ta'minlanganligiga ishonch hosil qiling va uskunaning ostiga ba'zi issiqlik to'siqlarini qo'ying. LED yoritgichli, yaxshi izolyatsiyalangan konstruksiyali muzlatgichni tanlang.

 

Biznes maydoningizning maydoni

Sovutgich uskunalarini o'rnatish uchun biznesingiz hududida yetarli joy borligiga ishonch hosil qiling. Sovutgichingiz atrofidagi joyni hisobga oling va eshiklarni ochganda hech qanday to'siqlar yo'qligiga ishonch hosil qiling, qo'shimcha ravishda yaxshi shamollatish uchun yetarli joy qoldiring. Tashishga xalaqit bermasligi uchun yo'laklar va kirish eshiklarini o'lchang. Sovutgichingizni haddan tashqari qizigan yoki nam joylarga qo'ymang va uni namlik hosil qiluvchi va issiqlik chiqaradigan qurilmalardan uzoqroq tuting.