નો ઉપયોગ કરતી વખતે ઘણા લોકોએ ક્યારેય "ડિફ્રોસ્ટ" શબ્દ સાંભળ્યો છેવ્યાપારી રેફ્રિજરેટર.જો તમે થોડા સમય માટે તમારા ફ્રિજ અથવા ફ્રીઝરનો ઉપયોગ કર્યો હોય, તો સમય જતાં, તમે જોશો કે કેબિનેટમાં બરફના કેટલાક હિમ અને જાડા સ્તરો છે.જો આપણે તરત જ હિમ અને બરફને દૂર ન કરીએ, તો તે બાષ્પીભવન કરનાર પર બોજ નાખશે અને આખરે રેફ્રિજરેશન કાર્યક્ષમતા અને કામગીરીમાં ઘટાડો કરશે, આંતરિક તાપમાન ફ્રીઝરમાં સંગ્રહિત તમારા ખોરાકને બગાડવા માટે અસામાન્ય બની શકે છે, એટલું જ નહીં, સખત મહેનત કરતી વખતે રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ વધુ પાવર વાપરે છે.તમારા રેફ્રિજરેટરને સર્વોચ્ચ કાર્યક્ષમતા અને વિશ્વસનીયતા સાથે કાર્યરત રાખવા માટે, તમારા રેફ્રિજરેશન સાધનો પર ડિફ્રોસ્ટિંગ પ્રક્રિયા નિયમિતપણે હાથ ધરવામાં આવે તે જરૂરી છે.
તમારા ફ્રીઝરમાં બનેલ હિમ મુખ્યત્વે ગરમ હવામાં ભેજને કારણે થાય છે જે કેબિનેટમાં અંદરની ઠંડી હવા, સંગ્રહિત વસ્તુઓ અને અંદરના આંતરિક ઘટકોના સંપર્કમાં આવે છે, પાણીની વરાળ તરત જ થીજી જાય છે અને સમય જતાં, તે હિમ બની જાય છે. ધીમે ધીમે જાડા બરફના સ્તરો તરીકે એકઠા થશે.હિમ અને બરફ દ્વારા યોગ્ય વેન્ટિલેશનમાં દખલ થાય છે, તાપમાન સમાનરૂપે વિતરિત કરી શકાતું નથી, વધુ પડતું ઊંચું અથવા નીચું તાપમાન તમારા ખોરાકને સરળતાથી નાશ કરી શકે છે.
કોમર્શિયલ રેફ્રિજરેટર્સનો સમાવેશ થાય છેકાચનો દરવાજો ફ્રિજ, આઇલેન્ડ ડિસ્પ્લે ફ્રીઝર, કેક ડિસ્પ્લે ફ્રિજ, ડેલી ડિસ્પ્લે ફ્રિજ,આઈસ્ક્રીમ ડિસ્પ્લે ફ્રીઝર, વગેરે. તેઓ દરરોજ ઉપયોગમાં લેવાય છે અને દરવાજા વારંવાર ખોલવામાં આવે છે અને બંધ કરવામાં આવે છે, ગરમ હવા બહારથી ભેજ લાવે છે અને ઘટ્ટ થાય છે, આ હિમ અને બરફના નિર્માણનું કારણ બનશે.કન્ડેન્સિંગની તક ઘટાડવા માટે, દરવાજો વધુ સમય સુધી ખુલ્લો ન રાખવાનો પ્રયાસ કરો અથવા વારંવાર દરવાજો ખોલો અને બંધ કરો.તમારા હૂંફાળા અવશેષોને ઠંડુ થયા પછી રેફ્રિજરેટરમાં ન મૂકશો, કારણ કે અંદરના તાપમાન સાથે સંપર્કમાં આવેલ ગરમ ખોરાક પણ ઘનીકરણનું કારણ બની શકે છે.જો તમારા દરવાજાની ગાસ્કેટ યોગ્ય રીતે સીલ ન કરે, તો દરવાજો બંધ હોવા છતાં બહારથી ગરમ હવા કેબિનેટમાં પ્રવેશ કરશે.ગાસ્કેટને સમયાંતરે સાફ કરો અને જુઓ કે તે તિરાડ છે કે કઠોર છે, અને જો જરૂરી હોય તો તેને બદલો.
જ્યારે તમે રેફ્રિજરેશન સાધનો ખરીદો છો, ત્યારે તમે જોશો કે તે સામાન્ય રીતે તમારા વિકલ્પો માટે ઉપલબ્ધ ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ અને મેન્યુઅલ-ડિફ્રોસ્ટ સાથે આવે છે.ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ સાથેના મોડલ વપરાશકર્તાઓ માટે તેમના જાળવણી પરના કાર્યને સરળ બનાવવા અને સાધનસામગ્રીને કાર્યક્ષમ રીતે કાર્ય કરવા માટે ખૂબ મદદરૂપ છે.કેટલીકવાર, ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ સુવિધા સાથેના ફ્રીઝરને હિમ-મુક્ત ફ્રીઝર પણ કહેવામાં આવે છે.તેથી, ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ અને મેન્યુઅલ રેફ્રિજરેટર્સ માટે બંને ફાયદા અને ગેરફાયદા છે.મિલકત ખરીદવાનો યોગ્ય નિર્ણય લેવામાં તમારી મદદ કરવા માટે, ડિફ્રોસ્ટિંગ સિસ્ટમ્સ અને તે કેવી રીતે કાર્ય કરે છે તેના કેટલાક વર્ણનો છે.
ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ સિસ્ટમ
રેફ્રિજરેટર અથવા ફ્રીઝરમાં બિલ્ટ-ઇન ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ ઉપકરણ આપોઆપ અને નિયમિતપણે હિમ દૂર કરવા માટે છે જેથી તે કેબિનેટમાં બરફ તરીકે જમા થતું અટકાવે.તેમાં કોમ્પ્રેસર પર હીટિંગ એલિમેન્ટ્સ અને પંખો છે, તે યુનિટમાં બિલ્ટ-અપ હિમ અને બરફને ઓગળવા માટે સમયાંતરે તાપમાનને ગરમ કરવા માટે કામ કરવાનું શરૂ કરે છે અને કોમ્પ્રેસિંગ યુનિટની ટોચ પર સેટ કન્ટેનરમાં પાણી વહી જાય છે. , અને છેલ્લે કોમ્પ્રેસરની ગરમીથી બાષ્પીભવન થાય છે.
મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટ સિસ્ટમ
હિમ-મુક્ત સુવિધા વિનાનું રેફ્રિજરેટર અથવા ફ્રીઝર તમારે મેન્યુઅલી ડિફ્રોસ્ટ કરવાની જરૂર છે.તેનો અર્થ એ કે તમે તેને પૂર્ણ કરવા માટે વધુ નોકરીઓ કરી હશે.પ્રથમ, તમારે કેબિનેટમાંથી તમામ ખોરાક લેવાની જરૂર છે, અને પછી કામ કરવાનું બંધ કરવા અને હિમ અને બિલ્ટ-બરફને ઓગળવા માટે એકમને બંધ કરવાની જરૂર છે.મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટ સાથે, તમારે સમયાંતરે ઉપરોક્ત પ્રક્રિયા કરવાની જરૂર છે, અન્યથા, બરફનું સ્તર વધુ ગાઢ અને ગાઢ બનશે, જે સાધનસામગ્રીની કાર્યક્ષમતા અને પ્રભાવને ઘટાડે છે.
ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ અને મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટના ફાયદા અને ગેરફાયદા
| ડિફ્રોસ્ટ સિસ્ટમ | ફાયદા | ગેરફાયદા |
| ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ | ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ સિસ્ટમનો મુખ્ય ફાયદો એ સરળ અને ઓછી જાળવણી છે.કારણ કે તેને ડિફ્રોસ્ટિંગ અને સફાઈ માટે સમય અને પ્રયત્નની જરૂર નથી જેટલી મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટ સિસ્ટમની જરૂર છે.તમારે વર્ષમાં માત્ર એક જ વાર યુનિટની જાળવણી કરવાની જરૂર પડશે.વધુમાં, સ્ટોરેજ કમ્પાર્ટમેન્ટ્સમાં બરફ જમા થતો ન હોવાથી, તમારા ખાદ્યપદાર્થોના સંગ્રહ માટે વધુ જગ્યા ઉપલબ્ધ હશે. | રેફ્રિજરેટર અથવા ફ્રીઝરમાં સમાવિષ્ટ ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ ઉપકરણ હોવાથી, તેની ખરીદી માટે વધુ ખર્ચ થશે.અને તમારે વધુ ઇલેક્ટ્રિક બિલ ચૂકવવાની જરૂર છે, કારણ કે આ ડિફ્રોસ્ટિંગ સિસ્ટમને કેબિનેટમાં હિમ અને બરફ દૂર કરવા માટે આ સિસ્ટમને કાર્યરત રાખવા માટે પાવરની જરૂર છે.એટલું જ નહીં, ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ સિસ્ટમ કામ કરતી વખતે વધુ અવાજ કરે છે. |
| મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટ | ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ ઉપકરણ વિના, મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટ રેફ્રિજરેટર અથવા ફ્રીઝર ખરીદવા પર ઓછા પૈસા ખર્ચ થાય છે, અને તમારે ફક્ત એકમને મેન્યુઅલી ડિફ્રોસ્ટ કરવાની જરૂર છે, તેથી તેને ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ સિસ્ટમ કરતાં વધુ પાવર વપરાશ કરવાની જરૂર નથી, તેથી આ પ્રકારની રેફ્રિજરેશન યુનિટ હજુ પણ આર્થિક વિકલ્પો માટે લોકપ્રિય છે.એટલું જ નહીં, હીટિંગ તત્વો વિના, તાપમાન વધુ સુસંગત હોઈ શકે છે. | ઓગળવા માટે હીટિંગ તત્વો વિના, બરફ એકઠું થાય છે અને ગાઢ અને ગાઢ બને છે, તમારે સાધનો બંધ કરવાની જરૂર છે અને ઓરડાના તાપમાને બરફ કુદરતી રીતે ઓગળે ત્યાં સુધી રાહ જુઓ.તમારા રેફ્રિજરેશન યુનિટને ડિફ્રોસ્ટ કરવા માટે તે વધુ સમય અને પ્રયત્ન લે છે.અને તમારે કેબિનેટમાંથી સ્ક્રેપર દ્વારા બરફનો થોડો ભાગ દૂર કરવાની જરૂર છે, અને તળિયે ઓગળેલા પાણીને ટુવાલ અથવા સ્પોન્જથી સાફ કરવાની જરૂર છે. |
જો કે, ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ સિસ્ટમ સામાન્ય રીતે રેફ્રિજરેશન સાધનો પર લાગુ કરવામાં આવે છે, મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટ હજી પણ બજારમાં ઉપલબ્ધ છે, તેથી સપ્લાયર સાથે પુષ્ટિ કરવી અને તમારું મોડેલ કઈ ડિફ્રોસ્ટ સિસ્ટમ સાથે આવે છે તે જોવાનું વધુ સારું રહેશે.તમે તમારી જરૂરિયાતો પર આધાર રાખીને આ બે પ્રકારોમાંથી પસંદ કરી શકો છો.સરળ અને ઓછા જાળવણી માટે, તમે ઓટો-ડિફ્રોસ્ટ સિસ્ટમ સાથે મોડેલ મેળવી શકો છો, અને ઓછા ખર્ચ અને ઓછા પાવર વપરાશ માટે, તમે મેન્યુઅલ ડિફ્રોસ્ટ સિસ્ટમ સાથે એક પસંદ કરી શકો છો.
અન્ય પોસ્ટ્સ વાંચો
તમારે તમારા કોમર્શિયલ રેફ્રિજરેટરને કેમ અને કેટલી વાર સાફ કરવાની જરૂર છે
છૂટક વ્યવસાય અથવા કેટરિંગ ઉદ્યોગ માટે, તે સંભવતઃ એ કહેવા વગર જાય છે કે વ્યવસાયિક રેફ્રિજરેટર એ મુખ્ય સાધન રોકાણોમાંનું એક છે.તે નિર્ણાયક છે...
તમારા રેસ્ટોરન્ટ માટે યોગ્ય રસોડાનાં સાધનો ખરીદવા માટેની માર્ગદર્શિકાઓ
જો તમે રેસ્ટોરન્ટ ચલાવવાનું અથવા કેટરિંગનો વ્યવસાય શરૂ કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો કેટલીક મહત્વપૂર્ણ બાબતો છે જે તમારે ધ્યાનમાં રાખવાની છે, તેમાંથી એક મેળવવાની છે...
તમારા કોમર્શિયલ રેફ્રિજરેટર્સ માટે ઇલેક્ટ્રિક બિલ ઘટાડવા માટેની ટિપ્સ...
સુવિધા સ્ટોર્સ, સુપરમાર્કેટ્સ, રેસ્ટોરન્ટ્સ અને અન્ય છૂટક અને કેટરિંગ ઉદ્યોગો માટે, ઘણાં બધાં ખાદ્યપદાર્થો અને પીણાં વ્યાવસાયિક રેફ્રિજરેટર્સ પાસે રાખવાની જરૂર છે ...
અમારા ઉત્પાદનો
કસ્ટમાઇઝ અને બ્રાન્ડિંગ
નેનવેલ તમને વિવિધ કોમર્શિયલ એપ્લિકેશન્સ અને જરૂરિયાતો માટે સંપૂર્ણ રેફ્રિજરેટર્સ બનાવવા માટે કસ્ટમ અને બ્રાન્ડિંગ સોલ્યુશન્સ પ્રદાન કરે છે.
પોસ્ટનો સમય: સપ્ટે-10-2021 દૃશ્યો: