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वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर में डिफ्रॉस्ट सिस्टम क्या है?

बहुत से लोगों ने कभी "डीफ़्रॉस्ट" शब्द का उपयोग करते समय सुना हैवाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर.यदि आपने कुछ समय के लिए अपने फ्रिज या फ्रीजर का उपयोग किया है, तो समय के साथ, आप देखेंगे कि कैबिनेट में बर्फ की कुछ ठंढी और मोटी परतें बन गई हैं।यदि हम फ़्रोस्ट और बर्फ को तुरंत नहीं हटाते हैं, तो इससे बाष्पीकरण करने वाले पर बोझ पड़ेगा और अंततः प्रशीतन दक्षता और प्रदर्शन कम हो जाएगा, आंतरिक तापमान फ्रीजर में संग्रहीत आपके खाद्य पदार्थों को खराब करने के लिए असामान्य हो सकता है, इतना ही नहीं, कड़ी मेहनत करने पर रेफ्रिजरेशन सिस्टम अधिक बिजली की खपत करेगा।अपने रेफ्रिजरेटर को उच्चतम दक्षता और विश्वसनीयता के साथ काम करने के लिए, आपके प्रशीतन उपकरण पर नियमित रूप से एक डीफ़्रॉस्टिंग प्रक्रिया का संचालन करना आवश्यक है।

आपके फ्रीजर में निर्मित फ्रॉस्ट मुख्य रूप से गर्म हवा में नमी के कारण होता है जो कैबिनेट में आंतरिक ठंडी हवा, संग्रहीत वस्तुओं और आंतरिक घटकों के संपर्क में आता है, जल वाष्प तुरंत ठंढ बनने के लिए जम जाता है, समय के साथ, यह धीरे-धीरे बर्फ की मोटी परतों के रूप में जमा हो जाएगा।ठंढ और बर्फ के कारण उचित वेंटिलेशन बाधित होता है, तापमान समान रूप से वितरित नहीं किया जा सकता है, अत्यधिक उच्च या निम्न तापमान आपके भोजन को आसानी से नष्ट कर देगा।

वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर में डिफ्रॉस्ट सिस्टम क्या है?

वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर शामिल हैंकांच के दरवाजे वाला फ्रिज, द्वीप प्रदर्शन फ्रीजर, केक प्रदर्शन फ्रिज, डेली प्रदर्शन फ्रिज,आइसक्रीम प्रदर्शन फ्रीजर, आदि वे हर दिन उपयोग किए जाते हैं और दरवाजे अक्सर खुले और बंद होते हैं, गर्म हवा बाहर से नमी लाती है और संघनित होती है, इससे ठंढ और बर्फ का निर्माण होगा।संघनन के अवसर को कम करने के लिए, दरवाज़े को बहुत देर तक खुला न रखने की कोशिश करें, या दरवाज़े को बार-बार खोलें और बंद करें।ठंडा होने के बाद अपने गर्म बचे हुए भोजन को फ्रिज में न रखें, क्योंकि गर्म खाद्य पदार्थ आंतरिक तापमान के संपर्क में आने से भी संघनन हो सकता है।यदि आपका दरवाजा गैसकेट ठीक से सील नहीं होता है, तो बाहर से गर्म हवा कैबिनेट में लीक हो जाएगी, भले ही दरवाजा बंद हो।गैसकेट को समय-समय पर साफ करें और देखें कि क्या यह फटा या कठोर है, और यदि आवश्यक हो तो उन्हें बदल दें।

जब आप प्रशीतन उपकरण खरीद रहे हों, तो आप देख सकते हैं कि वे आम तौर पर आपके विकल्पों के लिए उपलब्ध ऑटो-डीफ़्रॉस्ट और मैन्युअल-डीफ़्रॉस्ट के साथ आते हैं।ऑटो-डिफ्रॉस्ट वाले मॉडल उपयोगकर्ताओं के रखरखाव पर उनके काम को आसान बनाने में बहुत मददगार होते हैं, और उपकरण को कुशलता से काम करने में भी मदद करते हैं।कभी-कभी, ऑटो-डिफ्रॉस्ट फीचर वाले फ्रीजर को फ्रॉस्ट-फ्री फ्रीजर भी कहा जाता है।इसलिए, ऑटो-डिफ्रॉस्ट और मैनुअल रेफ्रिजरेटर के फायदे और नुकसान दोनों हैं।संपत्ति खरीदने का सही निर्णय लेने में आपकी मदद करने के लिए, डीफ्रॉस्टिंग सिस्टम और वे कैसे काम करते हैं, इसके कुछ विवरण हैं।

वाणिज्यिक रेफ्रिजरेटर में डिफ्रॉस्ट सिस्टम क्या है?

ऑटो-डिफ्रॉस्ट सिस्टम

रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में निर्मित ऑटो-डिफ्रॉस्ट डिवाइस कैबिनेट में बर्फ के रूप में जमा होने से रोकने के लिए स्वचालित रूप से और नियमित रूप से ठंढ को हटाने के लिए है।इसमें हीटिंग तत्व और कंप्रेसर पर एक पंखा है, यह यूनिट में निर्मित ठंढ और बर्फ को पिघलाने के लिए समय-समय पर तापमान को गर्म करने के लिए काम करना शुरू कर देता है, और कंप्रेसिंग यूनिट के शीर्ष पर सेट कंटेनर में पानी की निकासी होती है। , और अंत में कंप्रेसर की गर्मी से वाष्पित हो जाते हैं।

मैनुअल डिफ्रॉस्ट सिस्टम

फ़्रॉस्ट-फ़्री सुविधा के बिना रेफ्रिजरेटर या फ़्रीज़र को आपको मैन्युअल रूप से डीफ़्रॉस्ट करने की आवश्यकता होती है।इसका मतलब है कि आपने इसे पूरा करने के लिए और काम किए होंगे।सबसे पहले, आपको सभी खाद्य पदार्थों को कैबिनेट से बाहर निकालने की जरूरत है, और फिर काम करना बंद करने के लिए यूनिट को बंद कर दें और फ्रॉस्ट और बिल्ट-आइस को पिघला दें।मैनुअल डिफ्रॉस्ट के साथ, आपको समय-समय पर ऊपर की प्रक्रिया करने की आवश्यकता होती है, अन्यथा, बर्फ की परत मोटी और मोटी हो जाएगी, जिससे उपकरण की कार्य क्षमता और प्रदर्शन कम हो जाता है।

ऑटो-डीफ्रॉस्ट और मैनुअल डीफ्रॉस्ट के फायदे और नुकसान

डिफ्रॉस्ट सिस्टम लाभ नुकसान
स्वचालित रूप से पिघलना ऑटो-डिफ्रॉस्ट सिस्टम का मुख्य लाभ आसान और कम रखरखाव है।क्योंकि इसे डीफ़्रॉस्ट करने और साफ़ करने में उतना समय और प्रयास नहीं लगता जितना कि मैनुअल डीफ़्रॉस्ट सिस्टम को लगता है।आपको साल में केवल एक बार यूनिट का रखरखाव करना होगा।इसके अलावा, चूंकि स्टोरेज कम्पार्टमेंट में बर्फ नहीं जमती है, इसलिए आपके भोजन के भंडारण के लिए अधिक जगह उपलब्ध होगी। चूंकि एक ऑटो-डिफ्रॉस्ट डिवाइस है जो रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में शामिल है, जिसे खरीदने में अधिक खर्च आएगा।और आपको अधिक बिजली के बिलों का भुगतान करने की आवश्यकता है, क्योंकि इस डीफ़्रॉस्टिंग सिस्टम को अलमारियाँ में ठंढ और बर्फ को हटाने के लिए इस प्रणाली को चालू रखने के लिए शक्ति की आवश्यकता होती है।इतना ही नहीं, जब यह काम कर रहा होता है तो ऑटो-डिफ्रॉस्ट सिस्टम अधिक शोर करता है।
मैनुअल डिफ्रॉस्ट ऑटो-डीफ़्रॉस्ट डिवाइस के बिना, मैन्युअल डीफ़्रॉस्ट रेफ्रिजरेटर या फ़्रीज़र खरीदने पर कम पैसे खर्च होते हैं, और आपको केवल यूनिट को मैन्युअल रूप से डीफ़्रॉस्ट करने की आवश्यकता होती है, इसलिए इसे ऑटो-डीफ़्रॉस्ट सिस्टम की तुलना में अधिक बिजली की खपत करने की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए इस प्रकार का आर्थिक विकल्पों के लिए प्रशीतन इकाई अभी भी लोकप्रिय है।इतना ही नहीं, ताप तत्वों के बिना, तापमान अधिक सुसंगत हो सकता है। हीटिंग तत्वों के पिघलने के बिना, बर्फ जमा हो जाती है और मोटी और मोटी हो जाती है, आपको उपकरण बंद करने और कमरे के तापमान पर बर्फ के स्वाभाविक रूप से पिघलने तक प्रतीक्षा करने की आवश्यकता होती है।आपकी प्रशीतन इकाई को डीफ़्रॉस्ट करने में अधिक समय और प्रयास लगता है।और आपको कैबिनेट से खुरचनी से कुछ बर्फ निकालने की जरूरत है, और तल पर पिघले पानी को एक तौलिया या स्पंज से साफ करने की जरूरत है।

हालाँकि, ऑटो-डीफ़्रॉस्ट प्रणाली सामान्य रूप से प्रशीतन उपकरण पर लागू होती है, मैन्युअल डीफ़्रॉस्ट अभी भी बाज़ार में उपलब्ध है, इसलिए बेहतर होगा कि आप आपूर्तिकर्ता से पुष्टि करें और देखें कि आपका मॉडल किस डीफ़्रॉस्ट सिस्टम के साथ आता है।आप इन दो प्रकारों में से चुन सकते हैं जो आपकी आवश्यकताओं पर निर्भर करता है।आसान और कम रखरखाव के लिए, आप ऑटो-डिफ्रॉस्ट सिस्टम वाला मॉडल प्राप्त कर सकते हैं, और कम लागत और कम बिजली की खपत के लिए, आप मैन्युअल डीफ़्रॉस्ट सिस्टम वाला मॉडल चुन सकते हैं।

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पोस्ट समय: सितम्बर-10-2021 दृश्य: