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¿Qué es el sistema de descongelación en el refrigerador comercial?

Muchas personas alguna vez han oído hablar del término "descongelar" al usar elrefrigerador comercial.Si ha usado su refrigerador o congelador por un tiempo, con el tiempo, notará que hay algo de escarcha y gruesas capas de hielo acumuladas en el gabinete.Si no eliminamos la escarcha y el hielo de inmediato, eso pondría la carga sobre el evaporador y eventualmente reduciría la eficiencia y el rendimiento de la refrigeración, las temperaturas interiores podrían volverse anormales y estropear sus alimentos almacenados en el congelador, no solo eso, el El sistema de refrigeración consumirá más energía cuando trabaje duro.Para mantener su refrigerador funcionando con la mayor eficiencia y confiabilidad, es necesario realizar un procedimiento de descongelación de forma rutinaria en su equipo de refrigeración.

La escarcha acumulada en su congelador es causada principalmente por la humedad en el aire caliente que entra en el gabinete para entrar en contacto con el aire frío interior, los artículos almacenados y los componentes interiores en el interior, el vapor de agua se congela instantáneamente para convertirse en escarcha, con el tiempo, se se acumulará gradualmente como gruesas capas de hielo.La escarcha y el hielo interfieren en la ventilación adecuada, las temperaturas no se pueden distribuir de manera uniforme, las temperaturas excesivamente altas o bajas podrían fácilmente destruir los alimentos.

¿Qué es el sistema de descongelación en el refrigerador comercial?

Los refrigeradores comerciales incluyennevera puerta de cristal, congelador de exhibición de isla, refrigerador de exhibición de pasteles, refrigerador de exhibición de delicatessen,congelador expositor de helados, etc. se usan todos los días y las puertas se abren y cierran con frecuencia, el aire caliente que trae la humedad del exterior entra y se condensa, esto hará que se acumule escarcha y hielo.Para minimizar la oportunidad de condensación, trate de no mantener la puerta abierta por mucho tiempo, o abra y cierre la puerta con frecuencia.No coloque las sobras calientes en el refrigerador después de que se enfríen, ya que los alimentos calientes en contacto con la temperatura interior también pueden causar condensación.Si la junta de la puerta no sella correctamente, el aire caliente del exterior se filtrará en el gabinete incluso si la puerta está cerrada.Limpiar periódicamente la junta y ver si está agrietada o rígida, y sustituirla si es necesario.

Cuando compre equipos de refrigeración, puede notar que generalmente vienen con descongelación automática y descongelación manual disponibles para sus opciones.Los modelos con descongelación automática son muy útiles para que los usuarios simplifiquen su trabajo de mantenimiento y también mantengan el equipo funcionando de manera eficiente.A veces, un congelador con función de descongelación automática también se denomina congelador sin escarcha.Por lo tanto, existen ventajas y desventajas para los refrigeradores manuales y de descongelación automática.Para ayudarlo a tomar la decisión correcta de comprar una propiedad, hay algunas descripciones de los sistemas de descongelación y cómo funcionan.

¿Qué es el sistema de descongelación en el refrigerador comercial?

Sistema de descongelación automática

El dispositivo de descongelación automático incorporado en el refrigerador o congelador sirve para eliminar la escarcha de manera automática y regular para evitar que se acumule como hielo en el gabinete.Tiene los elementos calefactores y un ventilador en el compresor. Comienza a funcionar para calentar la temperatura periódicamente para derretir la escarcha y el hielo acumulados en la unidad, y el agua se drena en el recipiente ubicado en la parte superior de la unidad de compresión. , y finalmente se evaporan por el calor del compresor.

Sistema de descongelación manual

El refrigerador o congelador sin función antiescarcha necesita que usted descongele manualmente.Eso significa que habrás hecho más trabajos para lograrlo.En primer lugar, debe sacar todos los alimentos del gabinete y luego apagar la unidad para que deje de funcionar y derrita la escarcha y el hielo construido.Con el descongelamiento manual, debe realizar el procedimiento anterior periódicamente; de ​​lo contrario, la capa de hielo se volvería más y más gruesa, lo que reduce la eficiencia de trabajo y el rendimiento del equipo.

Ventajas y desventajas de la descongelación automática y la descongelación manual

Sistema de descongelación Ventajas Desventajas
Descongelación automática La principal ventaja del sistema de descongelación automática es la facilidad y el menor mantenimiento.Porque no necesita tiempo y esfuerzo para descongelar y limpiar tanto como lo que necesita el sistema de descongelación manual.Solo necesitará mantener la unidad una vez al año.Además, como no se acumula hielo en los compartimentos de almacenamiento, habrá más espacio disponible para el almacenamiento de alimentos. Como hay un dispositivo de descongelación automática incluido en el refrigerador o congelador, la compra costará más.Y debe pagar más facturas de electricidad, porque este sistema de descongelación necesita energía para mantener este sistema funcionando para eliminar la escarcha y el hielo en los gabinetes.No solo eso, el sistema de descongelación automática hace más ruido cuando está funcionando.
Descongelación Manual Sin un dispositivo de descongelación automática, la descongelación manual del refrigerador o congelador cuesta menos dinero en la compra, y todo lo que necesita hacer es descongelar la unidad manualmente, por lo que no necesita consumir más energía que el sistema de descongelación automática, por lo que este tipo de unidad de refrigeración sigue siendo popular para las opciones económicas.No solo eso, sin los elementos calefactores, la temperatura puede ser más constante. Sin los elementos calefactores para derretirse, el hielo se acumula y se vuelve más y más espeso, debe apagar el equipo y esperar hasta que el hielo se derrita naturalmente a temperatura ambiente.Se necesita más tiempo y esfuerzo para descongelar su unidad de refrigeración.Y debe quitar parte del hielo con un raspador del gabinete, y el agua derretida en la parte inferior debe limpiarse con una toalla o una esponja.

Aunque el sistema de descongelación automática se aplica normalmente a los equipos de refrigeración, la descongelación manual todavía está disponible en el mercado, por lo que sería mejor confirmar con el proveedor y ver qué sistema de descongelación viene con su modelo.Puede elegir entre estos dos tipos dependiendo de sus necesidades.Para un mantenimiento fácil y menor, puede obtener un modelo con sistema de descongelación automática y, por un menor costo y menor consumo de energía, puede elegir uno con sistema de descongelación manual.

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Hora de publicación: 10-sep-2021 Vistas: