តើអ្វីជាប្រព័ន្ធ Defrost នៅក្នុងទូរទឹកកកពាណិជ្ជកម្ម?

មនុស្សជាច្រើនធ្លាប់បានលឺពាក្យថា "defrost" នៅពេលប្រើទូរទឹកកកពាណិជ្ជកម្ម. ប្រសិនបើអ្នកបានប្រើទូរទឹកកក ឬទូរទឹកកករបស់អ្នកមួយរយៈ យូរៗទៅអ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាមានស្រទាប់ទឹកកក និងស្រទាប់ក្រាស់នៃទឹកកកដែលបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងទូ។ ប្រសិនបើយើងមិនយកទឹកកក និងទឹកកកចេញភ្លាមៗទេ នោះនឹងដាក់បន្ទុកលើឧបករណ៍រំហួត ហើយនៅទីបំផុតកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាព និងដំណើរការនៃទូរទឹកកក សីតុណ្ហភាពខាងក្នុងអាចក្លាយទៅជាមិនធម្មតា ដែលធ្វើឱ្យខូចអាហាររបស់អ្នកដែលទុកក្នុងទូទឹកកក មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ប្រព័ន្ធទូរទឹកកកនឹងប្រើប្រាស់ថាមពលកាន់តែច្រើននៅពេលធ្វើការខ្លាំង។ ដើម្បីរក្សាទូទឹកកករបស់អ្នកឱ្យដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព និងភាពជឿជាក់ខ្ពស់បំផុត នីតិវិធីបន្សុទ្ធគឺចាំបាច់ដែលត្រូវធ្វើជាប្រចាំនៅលើឧបករណ៍ទូរទឹកកករបស់អ្នក។

ភាពកកដែលបានបង្កើតឡើងនៅក្នុងទូរទឹកកករបស់អ្នកគឺបណ្តាលមកពីសំណើមនៅក្នុងខ្យល់ក្តៅដែលចូលមកក្នុងទូទៅប៉ះនឹងខ្យល់ត្រជាក់ខាងក្នុង របស់របរដែលរក្សាទុក និងសមាសធាតុខាងក្នុងនៅខាងក្នុង ចំហាយទឹកនឹងកកភ្លាមៗក្លាយជាទឹកកក យូរៗទៅវានឹងកកកុញជាស្រទាប់ទឹកកកក្រាស់។ ខ្យល់ចេញចូលបានត្រឹមត្រូវត្រូវបានជ្រៀតជ្រែកដោយសាយ និងទឹកកក សីតុណ្ហភាពមិនអាចចែកចាយបានស្មើៗគ្នាទេ សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ ឬទាបពេកនឹងធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នកងាយបំផ្លាញ។

តើអ្វីជាប្រព័ន្ធ Defrost នៅក្នុងទូរទឹកកកពាណិជ្ជកម្ម?

ទូរទឹកកកពាណិជ្ជកម្មរួមបញ្ចូលទូរទឹកកកទ្វារកញ្ចក់, ទូរទឹកកកបង្ហាញកោះ, ទូរទឹកកកបង្ហាញនំ, ទូរទឹកកកបង្ហាញ deli,ទូរទឹកកកបង្ហាញល។ ពួកវាត្រូវបានគេប្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃ ហើយទ្វារត្រូវបានបើក និងបិទជាញឹកញាប់ ខ្យល់ក្តៅនាំសំណើមពីខាងក្រៅចូល និង condenses នេះនឹងបណ្តាលឱ្យកកនិងកក។ ដើម្បីកាត់បន្ថយឱកាសនៃការ condensing សូមព្យាយាមមិនឱ្យបើកទ្វារយូរពេក ឬបើក និងបិទទ្វារញឹកញាប់។ កុំទុកអាហារដែលនៅសេសសល់ក្តៅរបស់អ្នកនៅក្នុងទូទឹកកកបន្ទាប់ពីវាត្រជាក់ ព្រោះអាហារក្តៅដែលប៉ះនឹងសីតុណ្ហភាពខាងក្នុងក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានជាតិខាប់ដែរ។ ប្រសិនបើទ្វារបិទទ្វាររបស់អ្នកមិនបិទជិតទេ ខ្យល់ក្តៅពីខាងក្រៅនឹងលេចធ្លាយចូលទៅក្នុងទូ សូម្បីតែទ្វារបិទក៏ដោយ។ សម្អាត gasket ឱ្យបានទៀងទាត់ ហើយពិនិត្យមើលថាតើវាប្រេះ ឬរឹង ហើយជំនួសវាប្រសិនបើចាំបាច់។

នៅពេលអ្នកកំពុងទិញឧបករណ៍ទូរទឹកកក អ្នកប្រហែលជាសម្គាល់ឃើញថា ជាទូទៅពួកវាមកជាមួយ auto-defrost និង manual-defrost ដែលមានសម្រាប់ជម្រើសរបស់អ្នក។ ម៉ូដែលដែលមានការសាយភាយស្វ័យប្រវត្តិគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការសម្រួលការងាររបស់ពួកគេលើការថែទាំ ហើយថែមទាំងធ្វើឱ្យឧបករណ៍ដំណើរការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពផងដែរ។ ពេលខ្លះ ទូរទឹកកកដែលមានមុខងារ auto-defrost ត្រូវបានគេហៅថា freezer free ផងដែរ។ ដូច្នេះមានទាំងគុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិសម្រាប់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់ស្វ័យប្រវត្តិ និងទូទឹកកកដោយដៃ។ ដើម្បីជួយអ្នកធ្វើការសម្រេចចិត្តត្រឹមត្រូវក្នុងការទិញអចលនទ្រព្យ មានការពិពណ៌នាមួយចំនួនអំពីប្រព័ន្ធ defrosting និងរបៀបដែលពួកវាដំណើរការ។

ប្រព័ន្ធស្វ័យប្រវត្ត

ឧបករណ៍ស្រូបកកដោយស្វ័យប្រវត្តិដែលមាននៅក្នុងទូរទឹកកក ឬទូរទឹកកកគឺសម្រាប់យកទឹកកកចេញដោយស្វ័យប្រវត្តិ និងទៀងទាត់ដើម្បីការពារកុំឱ្យវាកកកុញដូចទឹកកកនៅក្នុងទូ។ វាមានធាតុកំដៅ និងកង្ហារនៅលើម៉ាស៊ីនបង្ហាប់ វាចាប់ផ្តើមដំណើរការដើម្បីកម្តៅសីតុណ្ហភាពជាទៀងទាត់ ដើម្បីរលាយទឹកកក និងទឹកកកដែលបង្កើតឡើងនៅក្នុងអង្គភាព ហើយទឹកនឹងហូរនៅក្នុងធុងដែលដាក់នៅផ្នែកខាងលើនៃអង្គភាពបង្ហាប់ ហើយទីបំផុតត្រូវបានហួតដោយកំដៅនៃម៉ាស៊ីនបង្ហាប់។

ប្រព័ន្ធ Defrost ដោយដៃ

ទូទឹកកក ឬម៉ាស៊ីនបង្កកដោយមិនមានលក្ខណៈពិសេសមិនអាចបង្កកបានតម្រូវឱ្យអ្នកក្លាសេដោយដៃ។ នោះមានន័យថាអ្នកនឹងបានធ្វើការងារបន្ថែមទៀតដើម្បីធ្វើវាឱ្យបានសម្រេច។ ដំបូងអ្នកត្រូវយកអាហារទាំងអស់ចេញពីទូ ហើយបន្ទាប់មកបិទអង្គភាពដើម្បីឈប់ដំណើរការ ហើយរលាយទឹកកក និងទឹកកកដែលបានសាងសង់។ ជាមួយនឹងការ defrost ដោយដៃ អ្នកត្រូវធ្វើនីតិវិធីខាងលើជាទៀងទាត់ បើមិនដូច្នេះទេ ស្រទាប់ទឹកកកនឹងកាន់តែក្រាស់ និងក្រាស់ ដែលកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពការងារ និងដំណើរការរបស់ឧបករណ៍។

គុណសម្បត្តិ និងគុណវិបត្តិនៃ Auto-Defrost និង Manual Defrost

ប្រព័ន្ធ defrost	គុណសម្បត្តិ	គុណវិបត្តិ
ព្រិលទឹកកកដោយស្វ័យប្រវត្តិ	អត្ថប្រយោជន៍ចម្បងនៃប្រព័ន្ធ defrost ដោយស្វ័យប្រវត្តិគឺការថែទាំងាយស្រួលនិងតិច។ ព្រោះវាមិនត្រូវការពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែងសម្រាប់ការ defrosting និងការសម្អាតច្រើនដូចអ្វីដែលប្រព័ន្ធ defrost ដោយដៃត្រូវការ។ អ្នកនឹងត្រូវថែទាំឯកតាតែម្តងក្នុងមួយឆ្នាំ។ លើសពីនេះទៅទៀត ដោយសារមិនមានដុំទឹកកកនៅក្នុងបន្ទប់ស្តុកទុក វានឹងមានកន្លែងច្រើនទៀតសម្រាប់កន្លែងផ្ទុកអាហាររបស់អ្នក។	ដោយសារមានឧបករណ៍ក្លាសេដោយស្វ័យប្រវត្តិដែលត្រូវបានដាក់បញ្ចូលក្នុងទូទឹកកក ឬម៉ាស៊ីនបង្កក វានឹងត្រូវចំណាយប្រាក់ច្រើនជាងសម្រាប់ការទិញ។ ហើយអ្នកត្រូវបង់វិក្កយបត្រអគ្គិសនីបន្ថែមទៀត បណ្តាលឱ្យប្រព័ន្ធ defrosting នេះត្រូវការថាមពលដើម្បីរក្សាប្រព័ន្ធនេះឱ្យដំណើរការសម្រាប់ការយកទឹកកក និងទឹកកកនៅក្នុងទូ។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ប្រព័ន្ធ auto-defrost ធ្វើឱ្យមានសំលេងរំខានកាន់តែច្រើននៅពេលវាដំណើរការ។
Defrost ដោយដៃ	ដោយគ្មានឧបករណ៍ defrost ដោយស្វ័យប្រវត្តិ ទូទឹកកក ឬម៉ាស៊ីនបង្កកដោយដៃចំណាយប្រាក់តិចក្នុងការទិញ ហើយអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺ defrosting ឯកតាដោយដៃ ដូច្នេះវាមិនចាំបាច់ប្រើប្រាស់ថាមពលច្រើនជាងប្រព័ន្ធ defrost ដោយស្វ័យប្រវត្តិទេ ដូច្នេះម៉ាស៊ីនត្រជាក់ប្រភេទនេះនៅតែពេញនិយមសម្រាប់ជម្រើសសេដ្ឋកិច្ច។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ដោយគ្មានធាតុកំដៅ សីតុណ្ហភាពអាចមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាថែមទៀត។	បើគ្មានធាតុកំដៅដើម្បីរលាយទេ ទឹកកកនឹងកកកុញ និងកាន់តែក្រាស់ អ្នកត្រូវបិទឧបករណ៍ ហើយរង់ចាំរហូតដល់ទឹកកករលាយតាមធម្មជាតិនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ វាត្រូវការពេលវេលា និងការខិតខំប្រឹងប្រែងបន្ថែមទៀតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យត្រជាក់ម៉ាស៊ីនត្រជាក់របស់អ្នក។ ហើយអ្នកត្រូវយកទឹកកកខ្លះចេញដោយម៉ាស៊ីនអេប៉ុង ហើយទឹកដែលរលាយនៅខាងក្រោមត្រូវលាងសម្អាតដោយកន្សែង ឬអេប៉ុង។

ទោះបីជាប្រព័ន្ធ defrost ដោយស្វ័យប្រវត្តិត្រូវបានអនុវត្តជាធម្មតាចំពោះឧបករណ៍ទូរទឹកកកក៏ដោយ ការ defrost ដោយដៃនៅតែមាននៅលើទីផ្សារ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរក្នុងការបញ្ជាក់ជាមួយអ្នកផ្គត់ផ្គង់ និងមើលថាតើប្រព័ន្ធ defrost ណាដែលម៉ូដែលរបស់អ្នកភ្ជាប់មកជាមួយ។ អ្នកអាចជ្រើសរើសពីប្រភេទទាំងពីរនេះអាស្រ័យលើតម្រូវការរបស់អ្នក។ សម្រាប់ការថែទាំងាយស្រួល និងតិច អ្នកអាចទទួលបានម៉ូដែលមួយដែលមានប្រព័ន្ធ defrost ដោយស្វ័យប្រវត្តិ ហើយសម្រាប់ការចំណាយតិច និងការប្រើប្រាស់ថាមពលតិច អ្នកអាចជ្រើសរើសមួយជាមួយនឹងប្រព័ន្ធ defrost ដោយដៃ។

អានប្រកាសផ្សេងទៀត។

ហេតុអ្វីបានជាអ្នកត្រូវការសម្អាតទូរទឹកកកពាណិជ្ជកម្មរបស់អ្នក ហើយញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា

សម្រាប់អាជីវកម្មលក់រាយ ឬឧស្សាហកម្មអាហារ វាប្រហែលជាមិនបាននិយាយថា ទូទឹកកកពាណិជ្ជកម្មគឺជាការវិនិយោគឧបករណ៍សំខាន់មួយក្នុងចំណោមការវិនិយោគលើឧបករណ៍។ វាសំខាន់...