ຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບການຈັດຕັ້ງຕູ້ເຢັນການຄ້າຂອງທ່ານ

ມີຄໍາແນະນໍາບາງຢ່າງທີ່ຈະຊ່ວຍຈັດລະບຽບພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາຂອງຕູ້ເຢັນການຄ້າຂອງທ່ານ.ບ່ອນທີ່ຫຼືວິທີການເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນຂອງທ່ານຈະຂຶ້ນກັບແນວພັນແລະຈຸດປະສົງຂອງລາຍການເກັບຮັກສາໄວ້, ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນບາງຄໍາແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສາມາດເກັບຮັກສາລາຍການຂອງທ່ານຢູ່ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອປ້ອງກັນການແຜ່ພັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແລະການປົນເປື້ອນຂ້າມ.

ຮັກສາໄລຍະຫ່າງທີ່ເຫມາະສົມລະຫວ່າງລາຍການ

ບາງທີທ່ານອາດຈະພະຍາຍາມໃຊ້ພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາຢ່າງມີປະສິດທິພາບຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ສໍາລັບຕູ້ເຢັນທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອໃຫ້ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມຢູ່ໃນສະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ມັນຈະເປັນການດີກວ່າທີ່ຈະຮັກສາໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງ 3 ຫາ 6 ນິ້ວລະຫວ່າງລາຍການທີ່ເກັບໄວ້, ຝາ,. tops, ຫຼື bottoms, ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ອາກາດເຢັນໄຫຼວຽນໃນພາກສ່ວນເກັບຮັກສາຂອງຕູ້ເຢັນການຄ້າຂອງທ່ານ.ພື້ນທີ່ພຽງພໍສາມາດເຮັດໃຫ້ການໄຫຼວຽນຂອງອາກາດເທົ່າທຽມກັນແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຈຸດຕາບອດແລະອຸນຫະພູມທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການເສື່ອມຂອງອາຫານ.

ເກັບຮັກສາລາຍການອອກຈາກລຸ່ມຂອງຕູ້ເກັບຮັກສາ

ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ທ່ານບໍ່ຄວນເກັບອາຫານທັງ ໝົດ ໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ ຳ ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຂົ້າໄປໃນອາຫານ, ເພາະວ່າອາຫານທີ່ປົນເປື້ອນຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານມີບັນຫາກ່ຽວກັບສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພ.ການເກັບຮັກສາພວກມັນໄວ້ໃນຊັ້ນວາງຈະເປັນວິທີທີ່ດີເລີດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນບັນຫານີ້.ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າການເສື່ອມເສຍຂອງອາຫານແລະການປົນເປື້ອນໃນຕູ້ເຢັນການຄ້າຂອງທ່ານແມ່ນສໍາຄັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທຸລະກິດຂອງທ່ານລົ້ມເຫລວແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພະນັກງານທັງຫມົດເອົາໃຈໃສ່ກັບບັນຫາເຫຼົ່ານີ້.ເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ແມ່ນພະນັກງານທຸກຄົນໃນອົງການຂອງເຈົ້າອາດຈະສັງເກດເຫັນບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາການປະຕິບັດນີ້ເປັນຄໍາແນະນໍາແລະກົດລະບຽບການປະຕິບັດຂອງທ່ານແລະພະຍາຍາມເຕືອນພະນັກງານຂອງເຈົ້າໃຫ້ປະຕິບັດຕາມເລື່ອງນີ້.

ຮັກສາຊີ້ນດິບຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສຸດ

ດັ່ງທີ່ທ່ານຮູ້, ນ້ໍາຂອງຊີ້ນດິບທີ່ຮົ່ວໄຫຼອອກອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດການແຜ່ພັນຂອງຈຸລິນຊີໄດ້ງ່າຍແລະການປົນເປື້ອນຂ້າມຖ້າມັນບໍ່ສະອາດທັນເວລາ.ສະນັ້ນ, ແນະນຳໃຫ້ເກັບຊີ້ນດິບຂອງທ່ານໄວ້ຢູ່ລະດັບຕ່ຳສຸດຂອງຕູ້ເຢັນເພື່ອປ້ອງກັນການຮົ່ວໄຫຼລົງໄປຫາລາຍການອື່ນໆ, ແລະມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ການເຮັດຄວາມສະອາດງ່າຍຂຶ້ນ.ຖ້າທ່ານໃສ່ຊີ້ນໃນຊັ້ນສູງ, ອາຫານອື່ນໆຂ້າງລຸ່ມນີ້ອາດຈະຖືກປົນເປື້ອນໂດຍການຮົ່ວໄຫຼລົງຈາກຊີ້ນ, ການປົນເປື້ອນສາມາດນໍາໄປສູ່ການຕິດເຊື້ອແບັກທີເລຍແລະບັນຫາສຸຂະພາບອື່ນໆໃຫ້ກັບລູກຄ້າຂອງທ່ານ.

ຮັກສາລາຍການທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຢູ່ຫ່າງຈາກພັດລົມ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາກາດເຢັນໃນຕູ້ເຢັນກະຈາຍໄປໃນທັນທີ, ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນສ່ວນໃຫຍ່ມາພ້ອມກັບພັດລົມຢູ່ເທິງຕູ້, ດັ່ງນັ້ນການໄຫຼຂອງອາກາດໃນລະດັບສູງສຸດແມ່ນເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດໃນສ່ວນເກັບຮັກສາ.ຖ້າຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກຖືກເກັບໄວ້ເທິງຊັ້ນເທິງ, ພວກມັນອາດຈະຖືກແຊ່ແຂງໄວຫຼືສູນເສຍຄວາມຊຸ່ມຊື້ນເພື່ອຫ່ຽວແຫ້ງ, ແລະໃນທີ່ສຸດກໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ.ໃຊ້ຫຼືເອົາສິ່ງຂອງຢູ່ເທິງສຸດຢ່າງໄວວາ, ຫຼືສືບຕໍ່ປ່ຽນຕໍາແຫນ່ງເກັບຮັກສາຂອງພວກເຂົາໄປຊັ້ນວາງອື່ນໆຂ້າງລຸ່ມນີ້ຖ້າພວກມັນຖືກເກັບໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ.

ເຮັດໃຫ້ລາຍການ & Shelves ມີປ້າຍ

ຊັ້ນວາງບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ມີປ້າຍຊື່ສາມາດເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບລູກຄ້າຂອງເຈົ້າເພື່ອຊອກຫາຜະລິດຕະພັນທີ່ເຂົາເຈົ້າຕ້ອງການໄດ້ງ່າຍ.ແລະສໍາລັບພະນັກງານທີ່ຈ້າງໃຫມ່ຂອງເຈົ້າ, ພວກເຂົາສາມາດຄຸ້ນເຄີຍກັບຜະລິດຕະພັນແລະອົງການຈັດຕັ້ງການເກັບຮັກສາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.ແລະມັນຈະແຈ້ງໃຫ້ທ່ານຮູ້ຢ່າງໄວວາບ່ອນທີ່ລາຍການຂາດແຄນແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ມີຢູ່ໃນຫຼັກຊັບ.

ລາຍການທີ່ມີປ້າຍຊື່ສາມາດເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພະນັກງານຂອງທ່ານຮູ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນການຄ້າຂອງທ່ານ.ລວມທັງວັນທີ່ຜະລິດແລະຫມົດອາຍຸ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດຮູ້ວ່າຜະລິດຕະພັນໃດເກົ່າກວ່າແລະພະຍາຍາມໃຊ້ກ່ອນ.ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຈັດລະບຽບບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງທ່ານຕາມຂໍ້ມູນໃນປ້າຍຊື່, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍທ່ານປະຫຍັດເວລາແລະເງິນຫຼາຍສໍາລັບທຸລະກິດຂອງທ່ານ.

ສືບຕໍ່ຕິດຕາມ FIFO (ກ່ອນເຂົ້າ, ອອກກ່ອນ)

ອາຫານ ແລະລາຍການທັງໝົດມີວັນໝົດອາຍຸ, ສະນັ້ນ ການຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງພວກມັນແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບທຸລະກິດຂາຍຍ່ອຍ ແລະສະໜອງອາຫານ.ໃນເວລາທີ່ຈັດລະບຽບພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາຂອງທ່ານ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານປະຕິບັດຕາມຫຼັກການຂອງ FIFO (ຕົວຫຍໍ້ຂອງ First-In, First-Out), ສັງເກດເຫັນລະຫັດວັນທີຢູ່ໃນຊຸດ, ພະຍາຍາມເກັບຮັກສາລາຍການເກົ່າຢູ່ທາງຫນ້າຂອງໃຫມ່.ວິທີການທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍສໍາລັບພະນັກງານຂອງທ່ານທີ່ຈະຮູ້ວ່າລາຍການໃດຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ໃນຄັ້ງທໍາອິດ, ແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານປະຫຍັດເງິນຫຼາຍສໍາລັບທຸລະກິດຂອງທ່ານ.