Nri iri kachasị ewu ewu n'ụwa niile nke iri: France Crème Brûlée

Nri dị ụtọ iri kachasị ewu ewu n'ụwa niile: France Crème Brûlée

Crème brûléeNri ụtọ French dị nro, dị nro ma dịkwa ụtọ abụrụla ihe na-atọ ụtọ ruo ihe karịrị afọ 300. O doro anya na ọ malitere na tebụl Philippe d'Orleans, nwanne Louis nke Iri na Anọ. Onye isi nri ya, Francois Massialot, mgbe ọ gara Perpignan na ndịda France, nwara nri dị ụtọ e ji ude Catalan mee, o wee mee ya mgbe ọ laghachiri Paris. Agbanyeghị, nri dị ọkụ o mere jụrụ oyi mgbe onyeisi ya dị njikere iri ya, ya mere Massialot ji ígwè kpoo elu ya ọkụ nke mere ka ihe dị n'elu shuga sie ike, e wee mụọ Crème brûlée. Onye isi nri ahụ dere uzommeputa ahụ n'akwụkwọ e dere na 1691, onye kacha ere ahịa nke a kpọrọ "Royal and Bourgeois Cook".

Ntụziaka Crème Brulée Omuma
400ml ude okpukpu abụọ/ude dị arọ
100ml mmiri ara ehi nwere abụba zuru oke
1 pọd vanilla
Nkochi àkwá ise buru ibu
50 g shuga a gwakọtara agwakọta nke ọlaedo,
Ngaji isii nke shuga ọlaedo a na-akpọ "golden caster sugar" maka itinye ya n'elu.

N'oge nkwadebe ahụ, a pụrụ iji ọnụ ụlọ oyi dị na friji mee ka ude ahụ dị jụụ tupu ị mee elu ahụ dị nro. Ha kwesịrị ịdị jụụ nke ọma mgbe ihe dị ka awa abụọ gachara n'ime friji, mana ị nwere ike idobe ha n'ime friji ruo ụbọchị atọ, nke na-eme ka ha bụrụ ihe oriri dị mma nke ga-amasị ndị enyi gị.

Maka ụlọ ahịa achịcha azụmahịa na kichin, friji nwere ike inye aka maka mmepụta, nchekwa na igosi Crème Brûlée. Ụfọdụ n'ime ụdị ndị afriji ngosi countertopnwere ike izo aka ebe a:https://www.nenwell.com/pastry-and-bakery-cake-countertop-fridgeỌzọkwa, ụfọdụ kabọd ndị e ji friji mee nke nwere ntọala kwụ ọtọ bara uru maka crème brulee na nri achịcha na achịcha ndị ọzọ.frdges ngosi akụkụ iko kwụ ọtọnwere ike izo aka ebe a:https://www.nenwell.com/free-floor-standing-cake-cabinet-fridge