ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న టాప్ 10 ప్రసిద్ధ డెజర్ట్‌లు: ఫ్రాన్స్ క్రీమ్ బ్రూలీ
క్రీమ్ బ్రూలీ, క్రీము, మృదువైన మరియు రుచికరమైన ఫ్రెంచ్ డెజర్ట్ 300 సంవత్సరాలకు పైగా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.ఇది స్పష్టంగా లూయిస్ XIV సోదరుడు ఫిలిప్ డి ఓర్లీన్స్ టేబుల్ వద్ద ఉద్భవించింది.అతని చెఫ్, ఫ్రాంకోయిస్ మస్సియాలాట్, దక్షిణ ఫ్రాన్స్‌లోని పెర్పిగ్నాన్‌ను సందర్శించినప్పుడు కాటలాన్ క్రీమ్‌తో చేసిన తీపి వంటకాన్ని ప్రయత్నించారు మరియు అతను తిరిగి పారిస్‌కు వచ్చినప్పుడు దానిని తయారుచేశాడు.అయినప్పటికీ, అతను చేసిన వేడి వంటకం అతని యజమాని తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న సమయానికి చల్లగా ఉంది, కాబట్టి మస్సియాలాట్ ఇనుముతో పైభాగాన్ని వేడి చేసి, చక్కెర టాపింగ్‌ను పంచదార పాకం చేసి, క్రీమ్ బ్రూలీ పుట్టింది.చెఫ్ 1691 నాటి పుస్తకంలో రెసిపీని వ్రాసాడు, "రాయల్ అండ్ బూర్జువా కుక్" అని పిలిచే ఒక బెస్ట్ సెల్లర్.
క్లాసిక్ క్రీం బ్రూలీ రెసిపీ
400ml డబుల్ క్రీమ్/హెవీ క్రీమ్
100ml పూర్తి కొవ్వు పాలు
1 వనిల్లా పాడ్
5 పెద్ద గుడ్డు సొనలు
50 గ్రా గోల్డెన్ కాస్టర్ చక్కెర,
టాపింగ్ కోసం 6 టీస్పూన్ల గోల్డెన్ కాస్టర్ షుగర్
తయారీ సమయంలో, మీరు ఆ క్రంచీ టాప్ చేయడానికి ముందు కస్టర్డ్‌లను చల్లబరచడానికి ఫ్రిజ్‌లోని కూలర్ ఛాంబర్ ఉపయోగించవచ్చు.రిఫ్రిజిరేటర్‌లో సుమారు రెండు గంటల తర్వాత అవి చల్లగా ఉండాలి, కానీ మీరు వాటిని మూడు రోజుల వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవచ్చు, ఇది మీ స్నేహితులను ఖచ్చితంగా ఆకట్టుకునే అద్భుతమైన డెజర్ట్‌గా చేస్తుంది.
వాణిజ్య బేకరీ దుకాణాలు మరియు వంటశాలల కోసం, గ్లాస్ కౌంటర్‌టాప్ డిస్‌ప్లే ఫ్రిజ్‌లు క్రీమ్ బ్రూలీని ఉత్పత్తి చేయడానికి, నిల్వ చేయడానికి మరియు ప్రదర్శించడానికి సహాయపడవచ్చు.ఈ రకమైన కొన్నికౌంటర్‌టాప్ డిస్‌ప్లే ఫ్రిజ్‌లుఇక్కడ సూచించవచ్చు:https://www.nenwell.com/pastry-and-bakery-cake-countertop-fridge;ఇంకా, ఫ్రీస్టాండింగ్ బేస్‌తో కూడిన కొన్ని జంబో డిస్‌ప్లే రిఫ్రిజిరేటెడ్ క్యాబినెట్‌లు క్రీం బ్రూలీ మరియు ఇతర పేస్ట్రీ మరియు బేకరీ ఫుడ్‌లకు ఉపయోగపడతాయి.ఈ రకంఫ్రీస్టాండింగ్ గ్లాస్ సైడెడ్ డిస్‌ప్లే ఫ్రెడ్జెస్ఇక్కడ సూచించవచ్చు:https://www.nenwell.com/free-floor-standing-cake-cabinet-fridge
పోస్ట్ సమయం: అక్టోబర్-28-2022 వీక్షణలు: