ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ လူကြိုက်များသော အချိုပွဲ ၁၀ မျိုး နံပါတ် ၁၀ : ပြင်သစ် Crème Brûlée

ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ လူကြိုက်များသော အချိုပွဲ ၁၀ မျိုး - ပြင်သစ်နိုင်ငံထုတ် Crème Brûlée

ခရင်မ် ဘရူလီခရင်မ်၊ နူးညံ့ပြီး အရသာရှိတဲ့ ပြင်သစ်အချိုပွဲဟာ နှစ်ပေါင်း ၃၀၀ ကျော်ကြာအောင် လူတွေရဲ့ အာခေါင်ကို နှစ်သက်စေခဲ့ပါတယ်။ ဒါဟာ Louis XIV ရဲ့ ညီ Philippe d'Orleans ရဲ့ စားပွဲမှာ စတင်ပေါ်ပေါက်လာပုံရပါတယ်။ သူ့ရဲ့ စားဖိုမှူး Francois Massialot ဟာ ပြင်သစ်နိုင်ငံတောင်ပိုင်း Perpignan ကို သွားရောက်လည်ပတ်စဉ် Catalan ခရင်မ်နဲ့ ပြုလုပ်ထားတဲ့ ချိုမြိန်တဲ့ ဟင်းလျာကို မြည်းစမ်းကြည့်ခဲ့ပြီး ပါရီကို ပြန်ရောက်တဲ့အခါ ချက်ပြုတ်ခဲ့ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် သူချက်တဲ့ ပူပူနွေးနွေး ဟင်းလျာဟာ သူ့အလုပ်ရှင် စားဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အချိန်မှာ အေးသွားတာကြောင့် Massialot ဟာ သံနဲ့ အပေါ်ယံလွှာကို အပူပေးခဲ့ပြီး သကြားအပေါ်ယံလွှာကို ကာရာမဲလ်ဖြစ်အောင် ပြုလုပ်ခဲ့ကာ Crème brûlée ကို မွေးဖွားခဲ့ပါတယ်။ စားဖိုမှူးဟာ ဒီချက်နည်းကို ၁၆၉၁ ခုနှစ်ထုတ် “Royal and Bourgeois Cook” လို့ခေါ်တဲ့ အရောင်းရဆုံးစာအုပ်တစ်အုပ်မှာ ရေးသားခဲ့ပါတယ်။

Classic Crème Brûlée ချက်နည်း
၄၀၀ မီလီလီတာ နှစ်ထပ်ခရင်မ်/အထူခရင်မ်
အဆီအပြည့်နို့ ၁၀၀ မီလီလီတာ
ဗနီလာ ၁ တောင့်
ကြက်ဥအနှစ်ကြီး ၅ လုံး
ရွှေရောင်သကြား ၅၀ ဂရမ်၊
အပေါ်မှဖြူးရန် ရွှေရောင်သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၆ ဇွန်း

ပြင်ဆင်နေစဉ်အတွင်း ကြွပ်ကြွပ်ရွရွ အပေါ်ယံလွှာမပြုလုပ်မီ ရေခဲသေတ္တာ၏ အအေးခန်းကို အသုံးပြု၍ ကတ်စတာများကို အအေးခံနိုင်ပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် နှစ်နာရီခန့်ကြာပြီးနောက် လုံလောက်သော အအေးခံမှုရှိသင့်သော်လည်း ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သုံးရက်အထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်သောကြောင့် သင့်သူငယ်ချင်းများကို အထင်ကြီးစေမည့် အကောင်းဆုံး ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားသည့် အချိုပွဲတစ်ခု ဖြစ်စေပါသည်။

စီးပွားဖြစ် မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များနှင့် မီးဖိုချောင်များအတွက်၊ ဖန်ကောင်တာပေါ်တွင် ပြသထားသော ရေခဲသေတ္တာများသည် Crème Brûlée ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ သိုလှောင်ခြင်းနှင့် ပြသခြင်းအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်ပါသည်။ ဤအမျိုးအစားအချို့မှာကောင်တာပေါ်တွင်ပြသထားသောရေခဲသေတ္တာများဤနေရာတွင် ရည်ညွှန်းနိုင်သည်-https://www.nenwell.com/pastry-and-bakery-cake-countertop-fridgeထို့အပြင်၊ အချို့သော jumbo display ရေခဲသေတ္တာအတွင်းရှိ ဗီဒိုများသည် crème brulee နှင့် အခြား pastry နှင့် မုန့်ဖုတ်အစားအစာများအတွက် အသုံးဝင်ပါသည်။ ဤအမျိုးအစားဖန်သားပြင်ဘေးတစ်ဖက်တွင် တပ်ဆင်ထားသော ရေခဲသေတ္တာများဤနေရာတွင် ရည်ညွှန်းနိုင်သည်-https://www.nenwell.com/free-floor-standing-cake-cabinet-fridge