క్రీమ్ బ్రూలీ లేదా ఫ్రాన్స్ క్రీమ్ బ్రూలీ ఎలా తయారు చేయాలి

ప్రపంచవ్యాప్తంగా టాప్ 10 ప్రసిద్ధ డెజర్ట్‌లు: ఫ్రాన్స్ క్రీం బ్రూలీ

క్రీమ్ బ్రూలీ, క్రీమీ, మృదువైన మరియు రుచికరమైన ఫ్రెంచ్ డెజర్ట్ 300 సంవత్సరాలకు పైగా రుచికరంగా ఉంది. ఇది లూయిస్ XIV సోదరుడు ఫిలిప్ డి'ఓర్లీన్స్ టేబుల్ వద్ద ఉద్భవించిందని తెలుస్తోంది. అతని చెఫ్ ఫ్రాంకోయిస్ మాసియాలట్, దక్షిణ ఫ్రాన్స్‌లోని పెర్పిగ్నాన్‌ను సందర్శించినప్పుడు కాటలాన్ క్రీమ్‌తో తయారు చేసిన తీపి వంటకాన్ని ప్రయత్నించాడు మరియు అతను పారిస్‌కు తిరిగి వచ్చినప్పుడు దానిని తయారుచేశాడు. అయితే, అతని బాస్ తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్న సమయానికి అతను తయారుచేసిన వేడి వంటకం చల్లబడింది, కాబట్టి మాసియాలట్ పైభాగాన్ని ఇనుముతో వేడి చేశాడు, ఇది చక్కెర టాపింగ్‌ను పంచదార పాకం చేసింది మరియు క్రీమ్ బ్రూలీ జన్మించింది. చెఫ్ ఈ రెసిపీని 1691 నాటి బెస్ట్ సెల్లర్ "రాయల్ అండ్ బూర్జువా కుక్" అనే పుస్తకంలో రాశాడు.

క్లాసిక్ క్రీం బ్రూలీ రెసిపీ
400ml డబుల్ క్రీమ్/హెవీ క్రీమ్
100ml పూర్తి కొవ్వు పాలు
1 వెనిల్లా పాడ్
5 పెద్ద గుడ్డు సొనలు
50 గ్రా గోల్డెన్ కాస్టర్ షుగర్,
టాపింగ్ కోసం 6 టీస్పూన్ల గోల్డెన్ కాస్టర్ షుగర్

తయారీ సమయంలో, మీరు ఆ క్రంచీ టాప్ తయారు చేసే ముందు కస్టర్డ్‌లను చల్లబరచడానికి ఫ్రిజ్‌లోని కూలర్ చాంబర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. అవి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో రెండు గంటల పాటు ఉంచిన తర్వాత తగినంత చల్లగా ఉండాలి, కానీ మీరు వాటిని మూడు రోజుల వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవచ్చు, ఇది వాటిని మీ స్నేహితులను ఖచ్చితంగా ఆకట్టుకునే అద్భుతమైన మేక్-అహెడ్ డెజర్ట్‌గా చేస్తుంది.

వాణిజ్య బేకరీ దుకాణాలు మరియు వంటశాలల కోసం, క్రీమ్ బ్రూలీ ఉత్పత్తి, నిల్వ మరియు ప్రదర్శనకు గ్లాస్ కౌంటర్‌టాప్ డిస్ప్లే ఫ్రిజ్‌లు సహాయపడవచ్చు. వీటిలో కొన్ని రకాలుకౌంటర్‌టాప్ డిస్ప్లే ఫ్రిజ్‌లుఇక్కడ సూచించవచ్చు:https://www.nenwell.com/pastry-and-bakery-cake-countertop-fridge; ఇంకా, కొన్ని జంబో డిస్ప్లే ఫ్రీస్టాండింగ్ బేస్ కలిగిన రిఫ్రిజిరేటెడ్ క్యాబినెట్‌లు క్రీమ్ బ్రూలీ మరియు ఇతర పేస్ట్రీ మరియు బేకరీ ఆహారాలకు ఉపయోగపడతాయి. ఈ రకమైనఫ్రీస్టాండింగ్ గ్లాస్ సైడెడ్ డిస్ప్లే ఫ్రిడ్జ్‌లుఇక్కడ సూచించవచ్చు:https://www.nenwell.com/free-floor-standing-cake-cabinet-fridge

చదవండిమరిన్ని పోస్ట్‌లు

స్టాటిక్ కూలింగ్ మరియు డైనమిక్ కూలింగ్ సిస్టమ్ మధ్య వ్యత్యాసం

స్టాటిక్ కూలింగ్ సిస్టమ్‌తో పోల్చితే, డైనమిక్ కూలింగ్ సిస్టమ్ రిఫ్రిజిరేషన్ కంపార్ట్‌మెంట్ లోపల చల్లని గాలిని నిరంతరం ప్రసరింపజేయడానికి మంచిది...

శీతలీకరణ వ్యవస్థ యొక్క ఆపరేషన్ సూత్రం అది ఎలా పనిచేస్తుంది

శీతలీకరణ వ్యవస్థ యొక్క పని సూత్రం - ఇది ఎలా పనిచేస్తుంది?

ఆహారాన్ని ఎక్కువసేపు తాజాగా ఉంచడంలో మరియు చెడిపోకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడటానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లను నివాస మరియు వాణిజ్య అనువర్తనాల కోసం విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తున్నారు...