కమర్షియల్ రిఫ్రిజిరేటర్లు & ఫ్రీజర్లు అనేవి కిరాణా దుకాణం, రెస్టారెంట్, కాఫీ షాప్ మొదలైన వాటికి కీలకమైన ఉపకరణాలు, వీటిలో గ్లాస్ డిస్ప్లే ఫ్రిజ్, డ్రింక్ డిస్ప్లే ఫ్రిజ్,డెలి డిస్ప్లే ఫ్రిజ్, కేక్ డిస్ప్లే ఫ్రిజ్, ఐస్ క్రీం డిస్ప్లే ఫ్రీజర్, మాంసం ప్రదర్శన ఫ్రిజ్, మొదలైనవి. రిటైల్ మరియు క్యాటరింగ్ వ్యాపారంలో రిఫ్రిజిరేటర్ పరికరాలు మీ ఆహారాలు మరియు పానీయాలను బాగా మరియు తాజాగా నిల్వ చేయడానికి సరిగ్గా పనిచేస్తున్నప్పుడు యజమానికి ప్రయోజనకరమైన స్నేహితుడిగా ఉంటాయి. కానీ మీ రిఫ్రిజిరేటర్లు లేదా ఫ్రీజర్లు అసాధారణంగా పనిచేస్తున్నప్పుడు, అవి యజమానికి భయంకరమైన పీడకల కావచ్చు, ఎందుకంటే అది మీ వ్యాపారాన్ని చెత్త పరిస్థితికి గురి చేస్తుంది. కిరాణా దుకాణం లేదా రెస్టారెంట్ వంటగదిలోని రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్ అకస్మాత్తుగా పనిచేయకపోతే మరియు నిల్వ ఉష్ణోగ్రత అసాధారణంగా ఉంటే, అది అమ్మకానికి ఉన్న ఆహారాలు మరియు పానీయాలు చెడిపోవడానికి దారితీస్తుందని మీకు తెలిసి ఉండవచ్చు, ఇది దుకాణ యజమానికి గణనీయమైన ఆర్థిక నష్టాన్ని కలిగించవచ్చు, అంతేకాకుండా, యజమాని పరికరాలను మరమ్మతు చేయడానికి అదనపు డబ్బు చెల్లించాల్సి ఉంటుంది.
రిఫ్రిజిరేటర్ పరికరాలు అకస్మాత్తుగా చెడిపోవడం వల్ల కలిగే ఈ ప్రమాదవశాత్తు నష్టాలను నివారించడానికి, మీ రిఫ్రిజిరేటర్లు మరియు ఫ్రీజర్లకు రొటీన్ నిర్వహణ అవసరం. రొటీన్ నిర్వహణ మీ పరికరాలు సరిగ్గా పనిచేయడాన్ని నిర్ధారించడమే కాకుండా, శక్తి ఆదాలో మంచి పనితీరును కొనసాగించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. స్టోర్ లేదా రెస్టారెంట్ను నడపడానికి, రిఫ్రిజిరేటింగ్ అప్లికేషన్ కోసం శక్తి ఖర్చులు మొత్తం శక్తి వినియోగంలో దాదాపు సగం వరకు ఉంటాయి, మీ రిఫ్రిజిరేషన్ యూనిట్ సాధారణంగా పనిచేసేటప్పుడు మీరు ప్రతి సంవత్సరం శక్తి వినియోగంలో చాలా డబ్బును ఆదా చేయవచ్చు. మీ వాణిజ్య రిఫ్రిజిరేటర్ & ఫ్రీజర్ను శుభ్రంగా ఉంచడానికి మరియు పరిపూర్ణంగా పనిచేయడానికి కొన్ని ఉపయోగకరమైన DIY నిర్వహణ చిట్కాలు క్రింద ఉన్నాయి.
మీ రిఫ్రిజిరేటర్ను దుమ్ము, నూనె ఆవిరి ప్రాంతాలకు దూరంగా ఉంచండి.
మీ వాణిజ్య రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్ను వంటగదిలో ఉపయోగిస్తుంటే, కంప్రెసర్లోకి సులభంగా తేలుతూ, రిఫ్రిజిరేషన్ పనితీరును తగ్గించడానికి మూసుకుపోయేలా చేసే పిండి లేదా ఇతర పొడి పదార్థాలతో నిండిన దుమ్ము ఉన్న ప్రాంతం నుండి దానిని దూరంగా ఉంచడం మంచిది. మీ రిఫ్రిజిరేషన్ పరికరాలను వంట ప్రాంతానికి సమీపంలో ఉంచితే, ఫ్రైయర్ చమురు ఆవిరిని విడుదల చేయగలదు, అది కంప్రెసర్ను దెబ్బతీసేందుకు చంపే గడ్డలుగా మారుతుంది.
రిఫ్రిజిరేటర్ లోపలి మరియు బయటి భాగాలను వారానికోసారి శుభ్రం చేయండి.
మీ వాణిజ్య శీతలీకరణ పరికరాల లోపలి మరియు బాహ్య భాగాలను నిరంతరం శుభ్రం చేయాలి, ఉపరితలంపై ఉన్న మరకలు మరియు చిందులను శుభ్రం చేయడానికి మీరు కనీసం వారానికి ఒకసారి దీన్ని చేయవచ్చు, ముఖ్యంగా సమీపంలోని చిందులను బహిర్గత భాగాలు భాగాలలోకి ప్రవేశించి విఫలమయ్యే ముందు తొలగించాలి. రిఫ్రిజిరేటర్ను శుభ్రపరిచేటప్పుడు, వెచ్చని నీరు లేదా డిటర్జెంట్ ఆధారిత ద్రావణంతో టవల్ మరియు మృదువైన బ్రష్ను ఉపయోగించండి, కఠినమైన మరకలను కొంత బేకింగ్ సోడా ఉపయోగించి శుభ్రం చేయవచ్చు, ఉపరితలం దెబ్బతినకుండా ఉండటానికి, తయారీదారులు అందించే మాన్యువల్లు మరియు సూచనలను తనిఖీ చేసే ముందు సరైన శుభ్రపరిచే పదార్థాలను ఉపయోగించడం మంచిది.
ప్రతి 6 నెలలకు ఒకసారి కండెన్సర్ కాయిల్స్ తనిఖీ చేసి శుభ్రం చేయండి.
కండెన్సర్ కాయిల్స్ను కనీసం 6 నెలలకు ఒకసారి తనిఖీ చేసి శుభ్రం చేయాలని సూచించబడింది, కానీ పని ప్రదేశం సులభంగా మురికిగా మారితే మీరు వాటిని ప్రతి నెలా ఒకసారి శుభ్రం చేయవచ్చు, అది మీ పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కండెన్సర్ కాయిల్స్ను శుభ్రం చేసే ముందు రిఫ్రిజిరేటర్కు విద్యుత్తును డిస్కనెక్ట్ చేయండి, ధూళి & ధూళిని తొలగించడానికి బ్రష్ను ఉపయోగించండి, ఆపై మిగిలిన అవశేషాలను శుభ్రం చేయడానికి బలమైన వాక్యూమ్ స్వీపర్ను ఉపయోగించండి. మీ కండెన్సర్లో ద్రవం మరియు చిందులు పేరుకుపోతాయో లేదో తరచుగా తనిఖీ చేయండి, ఎందుకంటే అదనపు తేమ మీ సిస్టమ్ స్తంభింపజేయడానికి అదనపు సమయం పడుతుంది, ఇది మీ శీతలీకరణ పరికరాల జీవితకాలం తగ్గించవచ్చు.
ప్రతి 6 నెలలకు ఒకసారి ఆవిరిపోరేటర్ కాయిల్స్ శుభ్రం చేయండి.
కండెన్సింగ్ యూనిట్ లాగానే, ఆవిరిపోరేటర్ కూడా మీ రిఫ్రిజిరేషన్ పరికరాలలో కీలకమైన భాగం. ఆవిరిపోరేటర్ కాయిల్ సాధారణంగా ఆవిరిపోరేటర్ ఫ్యాన్ ద్వారా అమర్చబడుతుంది, వెచ్చని గాలి రిఫ్రిజిరేషన్ యూనిట్ గుండా వెళ్ళినప్పుడు, అది వేడిని గ్రహించి క్యాబినెట్ లోపలి భాగాన్ని చల్లబరుస్తుంది. ఆవిరిపోరేటర్ కాయిల్ను శుభ్రపరిచే ముందు విద్యుత్ సరఫరా నిలిపివేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి, కాయిల్ ఎక్కువ కాలం పాటు ఉత్తమంగా పనిచేస్తుందని నిర్ధారించుకోవడానికి చుట్టుపక్కల ప్రాంతం మరియు ఫ్యాన్ను శుభ్రంగా ఉంచండి. లోపలి భాగంలో చాలా వస్తువులను, ముఖ్యంగా పైపింగ్లో వేడిగా వచ్చే వస్తువులను నింపకుండా ఉండండి.
సీలింగ్ గాస్కెట్లను క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి.
వాణిజ్య రిఫ్రిజిరేటర్ తలుపులకు గాస్కెట్ స్ట్రిప్లు చాలా అవసరం. ఏదైనా నష్టం లేదా వేగంగా వృద్ధాప్యం కాకుండా నిరోధించడానికి, మీరు కనీసం ప్రతి 6 నెలలకు ఒకసారి దాన్ని తనిఖీ చేసి శుభ్రం చేయాలి, పరికరాలు భారీ-డ్యూటీ ఉపయోగం కోసం అయితే దీన్ని తరచుగా చేయడం మంచిది. గాస్కెట్ పగుళ్లు లేదా చీలిక ఉంటే, అది సీలింగ్ పనితీరును తగ్గిస్తుంది, దీని వలన క్యాబినెట్ యొక్క థర్మల్ ఇన్సులేషన్ మరింత దిగజారిపోతుంది. గాస్కెట్ విరిగిన తర్వాత మీరు దానిని భర్తీ చేయాలి, తయారీదారు సిఫార్సు ప్రకారం తగిన విధంగా కొనుగోలు చేయడం మంచిది.
బూజు పట్టిన మరియు కలుషితమైన మంచు నిల్వను నివారించండి.
ఐస్ కలుషితమై, కలుషితమైతే అది మీ సేవ నాణ్యతను, వ్యాపారాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు మీ కస్టమర్ ఆరోగ్య సమస్యలను కూడా కలిగిస్తుంది, చెత్త సందర్భంలో, మీరు ఆరోగ్య నిబంధనలను ఉల్లంఘించి శిక్షించబడవచ్చు. కాబట్టి మనం ఐస్ మేకర్పై శ్రద్ధ వహించాలి మరియు బ్యాక్టీరియా మరియు వైరస్ల నుండి దానిని నిరోధించాలి. కాబట్టి ఐస్ మేకర్ ధూళి మరియు బూజు పేరుకుపోవడాన్ని తొలగించడానికి సాధారణ నిర్వహణ మరియు శుభ్రపరచడం అవసరం, కాబట్టి కనీసం 6 నెలలకు ఒకసారి దీన్ని చేయడం మంచిది.
ఎయిర్ ఫిల్టర్లను క్రమం తప్పకుండా శుభ్రం చేయండి
వాణిజ్య శీతలీకరణ పరికరాలలో గాలి వెంటిలేషన్ అసాధారణంగా మారుతుంది, ఎయిర్ ఫిల్టర్లపై దుమ్ము మరియు క్లింగ్ పేరుకుపోయి ఉంటే, క్రమం తప్పకుండా శుభ్రపరచడం అవసరం. దానిపై ఉన్న దుమ్ము మరియు ధూళిని తొలగించడానికి శక్తివంతమైన వాక్యూమ్ స్వీపర్ను ఉపయోగించండి మరియు డీగ్రేసింగ్ ద్రావణాన్ని ఉపయోగించి క్లింగ్ను పరిష్కరించండి. ఎయిర్ ఫిల్టర్లను సరిగ్గా ఎలా నిర్వహించాలో చిట్కాల కోసం తయారీదారు మాన్యువల్ను అనుసరించండి లేదా మీ సర్వీస్ ప్రొవైడర్ను సంప్రదించండి.
మీ రిఫ్రిజిరేటర్ మరియు ఫ్రీజర్ను పొడిగా ఉంచండి
లోపలి మరియు బయటి ఉపరితలంపై పేరుకుపోయిన నీరు మరియు ద్రవాన్ని తుడిచివేయాలని నిర్ధారించుకోండి. అధిక తేమ మీ శీతలీకరణ యూనిట్ గడ్డకట్టడానికి అదనపు సమయం వెచ్చించేలా చేస్తుంది, ఇది శక్తి వినియోగాన్ని పెంచుతుంది. అంతే కాదు, మీరు ప్రతి వారానికి కనీసం ఒకసారి తేమ శాతం కోసం సాధారణ తనిఖీని షెడ్యూల్ చేయడానికి కూడా ప్రయత్నించాలి.
పోస్ట్ సమయం: జూన్-15-2021 వీక్షణలు: