కిరాణా దుకాణం, రెస్టారెంట్, కాఫీ షాప్ మొదలైన వాటికి వాణిజ్య రిఫ్రిజిరేటర్లు & ఫ్రీజర్లు అత్యంత కీలకమైన ఉపకరణాలు, వీటిలో గ్లాస్ డిస్ప్లే ఫ్రిజ్, డ్రింక్ డిస్ప్లే ఫ్రిజ్ వంటివి ఉంటాయి.డెలి డిస్ప్లే ఫ్రిడ్జ్, కేక్ ప్రదర్శన ఫ్రిజ్, ఐస్ క్రీమ్ డిస్ప్లే ఫ్రీజర్, మాంసం ప్రదర్శన ఫ్రిజ్రిటైల్ మరియు క్యాటరింగ్ వ్యాపారంలో రిఫ్రిజిరేషన్ పరికరాలు, మీ ఆహారపదార్థాలను తాజాగా మరియు చక్కగా నిల్వ ఉంచడానికి సరిగ్గా పనిచేస్తున్నప్పుడు యజమానికి మేలు చేస్తాయి. కానీ మీ రిఫ్రిజిరేటర్లు లేదా ఫ్రీజర్లు అసాధారణంగా పనిచేస్తున్నప్పుడు, అవి యజమానికి పీడకలగా మారతాయి, ఎందుకంటే అది మీ వ్యాపారాన్ని అత్యంత దారుణమైన పరిస్థితిలోకి నెట్టవచ్చు. ఒక కిరాణా దుకాణం లేదా రెస్టారెంట్ వంటగదిలో రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్ అకస్మాత్తుగా పనిచేయడం ఆగిపోయి, నిల్వ ఉష్ణోగ్రత అసాధారణంగా పెరిగితే, అది అమ్మకానికి ఉన్న ఆహారపదార్థాలు మరియు పానీయాలు పాడైపోవడానికి దారితీస్తుందని మీకు తెలిసి ఉండవచ్చు. దీనివల్ల దుకాణ యజమానికి గణనీయమైన ఆర్థిక నష్టం వాటిల్లవచ్చు, అంతేకాకుండా, ఆ పరికరాలను మరమ్మత్తు చేయడానికి యజమాని అదనపు డబ్బు చెల్లించాల్సి ఉంటుంది.
రిఫ్రిజిరేషన్ పరికరాలు అకస్మాత్తుగా పాడైపోవడం వల్ల సంభవించే ఈ ప్రమాదవశాత్తు నష్టాలను నివారించడానికి, మీ రిఫ్రిజిరేటర్లు మరియు ఫ్రీజర్లకు సాధారణ నిర్వహణ చేయించడం అవసరం. సాధారణ నిర్వహణ మీ పరికరాలు సరిగ్గా పనిచేసేలా చూడటమే కాకుండా, శక్తిని ఆదా చేస్తూ మంచి పనితీరును కొనసాగించడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. ఒక దుకాణం లేదా రెస్టారెంట్ను నడపడంలో, మొత్తం శక్తి వినియోగంలో దాదాపు సగం రిఫ్రిజిరేటింగ్ అప్లికేషన్ కోసం అయ్యే శక్తి ఖర్చులే ఉంటాయి, కాబట్టి మీ రిఫ్రిజిరేషన్ యూనిట్ సాధారణంగా పనిచేసినప్పుడు మీరు ప్రతి సంవత్సరం శక్తి వినియోగంపై చాలా డబ్బు ఆదా చేయవచ్చు. మీ వాణిజ్య రిఫ్రిజిరేటర్ & ఫ్రీజర్ను శుభ్రంగా మరియు సక్రమంగా పనిచేసేలా ఉంచడానికి సహాయపడే కొన్ని DIY నిర్వహణ చిట్కాలు కింద ఇవ్వబడ్డాయి.
మీ రిఫ్రిజిరేటర్ను దుమ్ము మరియు నూనె ఆవిరి ఉండే ప్రదేశాలకు దూరంగా ఉంచండి.
మీ వాణిజ్య రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్ను వంటగదిలో ఉపయోగిస్తుంటే, దానిని పిండి లేదా ఇతర పొడి పదార్థాలతో నిండిన దుమ్ము ప్రాంతానికి దూరంగా ఉంచడం మంచిది. ఎందుకంటే ఇవి సులభంగా కంప్రెసర్లోకి చేరి, అడ్డుపడి రిఫ్రిజిరేషన్ పనితీరును తగ్గిస్తాయి. ఒకవేళ మీ రిఫ్రిజిరేషన్ పరికరాన్ని వంట చేసే ప్రదేశానికి సమీపంలో ఉంచినట్లయితే, ఫ్రైయర్ నుండి వెలువడే నూనె ఆవిరి అడ్డుపడి కంప్రెసర్ను దెబ్బతీస్తుంది.
రిఫ్రిజిరేటర్ లోపలి మరియు బయటి భాగాలను ప్రతి వారం శుభ్రం చేయండి.
మీ వాణిజ్య శీతలీకరణ పరికరాల లోపలి మరియు వెలుపలి భాగాలను నిరంతరం శుభ్రపరచాలి. ఉపరితలంపై ఉన్న మరకలు మరియు చిందిన వాటిని శుభ్రం చేయడానికి మీరు కనీసం వారానికి ఒకసారి ఈ పని చేయవచ్చు. ముఖ్యంగా, బయటకు కనిపించే భాగాల దగ్గర చిందిన వాటిని, ఆ భాగాలలోకి చేరి అవి పాడవకుండా చేసే ముందే తొలగించాలి. రిఫ్రిజిరేటర్ను శుభ్రపరిచేటప్పుడు, గోరువెచ్చని నీరు లేదా డిటర్జెంట్ ఆధారిత ద్రావణంతో పాటు ఒక టవల్ మరియు మృదువైన బ్రష్ను ఉపయోగించండి. గట్టి మరకలను కొద్దిగా బేకింగ్ సోడా ఉపయోగించి శుభ్రం చేయవచ్చు. ఉపరితలం పాడవకుండా ఉండటానికి, తయారీదారులు అందించిన మాన్యువల్స్ మరియు సూచనలను తనిఖీ చేసే ముందు సరైన శుభ్రపరిచే పదార్థాలను ఉపయోగించడం మంచిది.
ప్రతి 6 నెలలకు కండెన్సర్ కాయిల్స్ను తనిఖీ చేసి శుభ్రం చేయండి.
కండెన్సర్ కాయిల్స్ను కనీసం ప్రతి 6 నెలలకు ఒకసారి తనిఖీ చేసి శుభ్రం చేయాలని సూచించబడింది, కానీ అవి పనిచేసే ప్రదేశం సులభంగా మురికిగా మారితే, మీరు వాటిని ప్రతి నెలా ఒకసారి శుభ్రం చేయవచ్చు, ఇది మీ పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. కండెన్సర్ కాయిల్స్ను శుభ్రం చేసే ముందు రిఫ్రిజిరేటర్కు పవర్ను డిస్కనెక్ట్ చేయండి, మురికి మరియు దుమ్మును తొలగించడానికి బ్రష్ను ఉపయోగించండి, ఆపై మిగిలిన అవశేషాలను శుభ్రం చేయడానికి శక్తివంతమైన వాక్యూమ్ స్వీపర్ను ఉపయోగించండి. మీ కండెన్సర్లో ద్రవాలు మరియు చిందినవి ఏమైనా పేరుకుపోతున్నాయేమో తరచుగా తనిఖీ చేయండి, ఎందుకంటే అధిక తేమ వల్ల మీ సిస్టమ్ గడ్డకట్టడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, ఇది మీ రిఫ్రిజిరేషన్ పరికరాల జీవితకాలాన్ని తగ్గించవచ్చు.
ప్రతి 6 నెలలకు ఎవాపరేటర్ కాయిల్స్ను శుభ్రం చేయండి
కండెన్సింగ్ యూనిట్ లాగే, ఎవాపరేటర్ కూడా మీ రిఫ్రిజిరేషన్ పరికరంలో ఒక కీలకమైన భాగం. ఎవాపరేటర్ కాయిల్ సాధారణంగా ఎవాపరేటర్ ఫ్యాన్ పక్కన అమర్చబడి ఉంటుంది. రిఫ్రిజిరేషన్ యూనిట్ గుండా వేడి గాలి వెళ్ళినప్పుడు, క్యాబినెట్ లోపలి భాగాన్ని చల్లబరచడానికి వేడిని గ్రహించే బాధ్యత దీనిదే. ఎవాపరేటర్ కాయిల్ను శుభ్రపరిచే ముందు విద్యుత్ను నిలిపివేసినట్లు నిర్ధారించుకోండి. కాయిల్ ఎక్కువ కాలం పాటు ఉత్తమంగా పనిచేయడానికి, దాని చుట్టుపక్కల ప్రాంతాన్ని మరియు ఫ్యాన్ను శుభ్రంగా ఉంచండి. లోపల మరీ ఎక్కువ వస్తువులను, ముఖ్యంగా వేడివేడిగా ఉండే వస్తువులను కుక్కడం మానుకోండి.
సీలింగ్ గాస్కెట్లను క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి
వాణిజ్య రిఫ్రిజిరేటర్ల తలుపులకు గాస్కెట్ స్ట్రిప్స్ చాలా అవసరం. అవి పాడవకుండా లేదా త్వరగా పాతబడకుండా నిరోధించడానికి, మీరు కనీసం ప్రతి 6 నెలలకు ఒకసారి వాటిని తనిఖీ చేసి శుభ్రం చేయాలి. పరికరాన్ని ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తుంటే, ఇంకా తరచుగా చేయడం మంచిది. గాస్కెట్ పగిలిపోయినా లేదా చీలిపోయినా, అది సీలింగ్ పనితీరును తగ్గిస్తుంది, దీనివల్ల క్యాబినెట్ యొక్క ఉష్ణ నిరోధకత క్షీణిస్తుంది. గాస్కెట్ విరిగిపోయిన వెంటనే మీరు దానిని మార్చాలి, తయారీదారు సిఫార్సుల ప్రకారం సరైనదాన్ని కొనుగోలు చేయడం మంచిది.
బూజు పట్టిన మరియు కలుషితమైన మంచును నిల్వ చేయవద్దు
మురికిగా మరియు కలుషితంగా మారిన ఐస్ మీ సేవా నాణ్యతను మరియు వ్యాపారాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది, అంతేకాక మీ కస్టమర్ల ఆరోగ్య సమస్యలకు కూడా కారణం కావచ్చు. అత్యంత తీవ్రమైన సందర్భంలో, మీరు ఆరోగ్య నిబంధనలను ఉల్లంఘించి శిక్షించబడవచ్చు. కాబట్టి మనం ఐస్ మేకర్పై శ్రద్ధ వహించి, దానిని బ్యాక్టీరియా మరియు వైరస్ల బారి నుండి కాపాడాలి. అందువల్ల, ఐస్ మేకర్లో పేరుకుపోయిన మురికి మరియు బూజును తొలగించడానికి దానికి సాధారణ నిర్వహణ మరియు శుభ్రపరచడం అవసరం. కాబట్టి, కనీసం ప్రతి 6 నెలలకు ఒకసారి దీన్ని చేయడం మంచిది.
ఎయిర్ ఫిల్టర్లను క్రమం తప్పకుండా శుభ్రం చేయండి
వాణిజ్య శీతలీకరణ పరికరాలలోని ఎయిర్ ఫిల్టర్లపై దుమ్ము మరియు మలినాలు పేరుకుపోతే, గాలి ప్రసరణ అసాధారణంగా మారుతుంది, కాబట్టి వాటిని క్రమం తప్పకుండా శుభ్రపరచడం అవసరం. దానిపై ఉన్న దుమ్ము మరియు మలినాలను తొలగించడానికి శక్తివంతమైన వాక్యూమ్ స్వీపర్ను ఉపయోగించండి, మరియు అంటుకున్న మలినాలను డిగ్రీజింగ్ ద్రావణంతో తొలగించండి. ఎయిర్ ఫిల్టర్లను సరిగ్గా ఎలా నిర్వహించాలనే దానిపై చిట్కాల కోసం తయారీదారు మాన్యువల్ను అనుసరించండి లేదా మీ సర్వీస్ ప్రొవైడర్ను సంప్రదించండి.
మీ రిఫ్రిజిరేటర్ మరియు ఫ్రీజర్ను పొడిగా ఉంచండి
లోపల మరియు బయట ఉపరితలంపై పేరుకుపోయే నీటిని, ద్రవాలను తప్పకుండా తుడిచివేయండి. అధిక తేమ వల్ల మీ రిఫ్రిజిరేషన్ యూనిట్ గడ్డకట్టడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, దీనివల్ల విద్యుత్ వినియోగం పెరుగుతుంది. అంతేకాకుండా, మీరు ప్రతి వారం కనీసం ఒక్కసారైనా తేమ శాతాన్ని క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయడానికి ప్రయత్నించాలి.
పోస్ట్ చేసిన సమయం: జూన్-15-2021 వీక్షణలు: