Ձեր ներսում ցածր կամ բարձր խոնավությունկոմերցիոն սառնարանոչ միայն կազդի ձեր կողմից արտադրված մթերքների և ըմպելիքների պահպանման որակի վրա, այլև կառաջացնի անհասկանալի տեսանելիություն ապակե դռների միջով:Հետևաբար, իմանալով, թե ձեր պահպանման պայմանների համար խոնավության որ մակարդակները չափազանց կարևոր են, ձեր սառնարանում պատշաճ խոնավությունը կպահի ձեր մթերքները հնարավորինս թարմ և տեսանելի, ուստի կախված է նրանից, թե ինչ տեսակի ապրանքներ եք ցանկանում պահել, և դուք պետք է ընտրեք համապատասխան տեսակի սառնարանային սարքավորումներ՝ ձեր սառնարանային պահանջներին համապատասխանելու համար:
Ձեր պահեստավորման ոչ պատշաճ վիճակի հետևանքով առաջացած վնասներից և կորուստներից խուսափելու համար այստեղ կան մի քանի խորհուրդներ պահեստավորման տարբեր տեսակի խոնավության մակարդակների վերաբերյալ, որոնք տրամադրում է առևտրային սառնարանների յուրաքանչյուր տեսակ:
Ցուցադրել սառնարան մրգերի և բանջարեղենի համար
Պահպանման պատշաճ վիճակըբազմահարկ ցուցադրվող սառնարանմրգերի և բանջարեղենի համար օդի խոնավությունը տատանվում է 60% -ից մինչև 70% 12℃ ջերմաստիճանի դեպքում:Մրգերի և բանջարեղենի չափավոր քանակությամբ խոնավությունը կարող է պահպանել նրանց տեսքը հիասքանչ, այնպես որ սուպերմարկետների հաճախորդների մեծամասնությունը լավ տեսք ունեցող ապրանքները համարում է թարմություն:Այսպիսով, չափազանց կարևոր է, որ առևտրային սառնարանը՝ խոնավության համապատասխան մակարդակով, կանխի մրգերի և բանջարեղենի թառամումը և հաճախորդների համար ոչ գրավիչ դառնալը:Բացի ցածր խոնավությունից, մենք նաև պետք է կանխենք խանութի իրերը բարձր խոնավությունից, քանի որ դա կարող է հանգեցնել մրգերի և բանջարեղենի բորբոսնման և փչացման:
Սառնարան ըմպելիքների և գարեջրի համար
Առավել հարմար խոնավությունըապակե դուռ սառնարանգարեջրի և այլ ըմպելիքների պահպանման համար կազմում է 60% և 75%, իսկ պահպանման պատշաճ ջերմաստիճանը 1 է:℃կամ 2℃, այն հատկապես կարևոր է հազվագյուտ գարեջրի համար, որը փակված է խցանե խցանով:Խցանափայտի խցանը կչորանա, երբ խոնավությունը շատ ցածր լինի, ինչը կհանգեցնի խցանափայտի ճաքերի կամ կծկվելու, այնուհետև կնվազեցնի նրա կնքման աշխատանքը, ընդհակառակը, խցանե խցանը կբորբոսվեր, երբ խոնավությունը բարձրանա, ավելին, դա կառաջացնի ըմպելիքն ու գարեջուրը աղտոտվում են.
Սառնարան Գինիների համար
Լարը պահելու համար խոնավության կատարյալ միջակայքը 55% - 70% է 7℃ - 8℃ պահեստավորման ջերմաստիճանում, նույնը, ինչ վերը նշված գարեջուրը, գինու շշի խցանե խցանը կարող է նաև չորանալ, այն կծկվել և ճեղքվել: հանգեցնում է նրան, որ կնքման հատկությունը վատանում է, և գինին օդի մեջ է ընկնում և վերջապես փչանում:Եթե պահեստավորման պայմանները չափազանց խոնավ են, խցանե խցանը կարող է բորբոս դառնալ, ինչը նույնպես կվնասի գինին:
Սառնարանային ցուցափեղկ մսի և ձկան համար
Միսը և ձուկը թարմ և լավ պահված պահելու համար կատարյալ է ունենալ ամսի ցուցադրման սառնարանորն ունի 85% և 90% խոնավության միջակայք 1℃ կամ 2℃ ջերմաստիճանում:Այս պատշաճ միջակայքից ցածր խոնավությունը կհանգեցնի, որ ձեր խոզի կամ տավարի միսը կծկվի և ավելի քիչ գրավիչ կդառնա ձեր հաճախորդների համար:Այսպիսով, օգտագործեք լավ սառնարանային սարքավորում՝ համապատասխան խոնավության մակարդակով, որը կօգնի կանխել ձեր մսի և ձկան անհրաժեշտ խոնավությունը կորցնելը:
Պանրի և կարագի սառնարան
Պանիրը և կարագը խորհուրդ է տրվում պահել 80%-ից ցածր խոնավության պայմաններում 1-8℃ ջերմաստիճանի պայմաններում, նախընտրելի է պահել խրթխրթան վիճակում՝ բարձր խոնավ պայմաններում:Որպեսզի պանիրը կամ կարագը պատահաբար չսառչեն, այն հեռու պահեք սառցակալման հատվածներից:
Տարբեր տեսակի մթերքների և ըմպելիքների համար, որոնք դուք պահում եք ապրանքի համար, դուք պետք է ընտրեք ճիշտ տեսակի սառնարանային սարքավորում՝ օպտիմալ խոնավությամբ և ջերմաստիճանով միջավայր ապահովելու համար: Հուսով ենք, որ այս հոդվածը կարող է ներառել որոշ օգտակար ուղեցույցներ կամ խորհուրդներ, որոնք կօգնեն ձեզ կատարել սպասարկում: պատշաճ խոնավության մակարդակ և ջերմաստիճանի միջակայք, կամ լրացուցիչ տեղեկությունների և ձեր բիզնեսի պահանջներին համապատասխան սառնարան գնելու որոշ ուղեցույցների համար խնդրում ենք ազատ զգալԿապՆենվել.
Հրապարակման ժամանակը՝ հունիս-13-2021 Դիտումներ: